生活常识
泥鳅有美容养颜的功效，但是有许多人由于它的肚中有许多泥沙，而且比较滑，难以加工，所以放弃了这一美味。
由于婴幼儿的消化系统没有发育完全，所以为他们冲泡奶粉有一定的特殊要求，以下介绍为婴幼儿冲泡奶粉的方法
刚宰杀的鸡有一股腥味.将宰好的鸡放在盐.胡椒和啤酒中浸1小时,再烹制时就没有这种异味了.从市场上买来的冻鸡,
烧一锅开水,加一匙醋,将杀好的鸡.鸭放入锅中,使水浸过鸡.鸭,不断翻动,等几分钟后取出,轻拔鸡.鸭毛,就会很容易
自古以来，吃粥就是养生的妙法之一。粥既适合做早餐，也适合做夜宵。 这是因为，粥中的淀粉充分地与
鲤鱼抽筋： 鲤鱼两的皮内各有一条似白线的筋，在烹制前要把它抽出。一是因为它的腥腥味重，二是它属强发
用少许明矾化水,将虾浸泡一会再挤虾仁,即容易挤又不会使虾壳带肉.
吃螃蟹一般是用手拿着吃，食后手上有很浓的腥味，这时可在手心中滴上少许烧酒，两手互相磨擦，再用清水冲洗
煤气炉面往往由于不及时清理而积聚不少的黑渍、油渍，不宜清除，许多人习惯使用去污粉和百洁布擦洗，结果油
烹调前，先用冷水将香菇表面冲洗干净，带柄的香菇可将根部除去，然后“鳃页”朝下放置于温水盆中浸泡，待香
茶叶再好，如果存放不当则很容易变味。引起茶叶不良变化的原因很多，温度、湿度、异味、光线、空气和微生物
番茄原产南美洲，称之“狼桃”。番茄含成分很多，如番茄素、糖、维生素A、B．C、D以及有机酸和酶等。其中维
在市场出售的各种蜂蜜中，特别是一些小贩上门推销的散装蜂蜜中，有一些蜂蜜搀了假。搀假主要是搀糖、水和淀
１、观色泽优质酱油呈红褐色或棕色、鲜艳、有光泽。反之，无光泽、发乌，一般多为添加色素过多所致。 ２
较佳答案:珍珠料理是凉性食材，是蔬菜的一种，是可以入药治疗疾病的中药材哦。有很好的药理作用，有利于清
1.雪梨1个,银耳10克,川贝5克,冰糖.水适量.做法:将雪梨洗净,切成大块,银耳用温水浸泡,至软后去蒂,洗净,去杂质;川贝
第一招：看。 主要是看酱油瓶子上的标签。从标签上我们要注意三点。一是酱油的酿造工艺。酱油一般分
1．挖坑埋藏法： 将新鲜的萝卜削顶去毛根，将虫咬、刀伤、裂口和小萝卜剔除，挖1米深1米见方的土坑，萝卜
方法一： 找一只可以弯曲的吸管。将吸管弯曲处的左右都剪掉一部分。只要吸管弯曲处离两端有两厘米左
多吃香蕉不但可以缓解疲劳，上班族多吃一点还可以保护自己天天对着电脑屏幕的眼睛。可是香蕉也给我们带
吃酸奶时，盖子上经常沾有酸奶，很觉得浪费。我有办法可以防止这样。 吃酸奶时，把它放入电冰箱内冷
准备大约15个鸡蛋，鸡蛋挑选大小适中的，太小的话作出来的茶叶蛋会比较咸，太大的话要卤很久才入味。先将鸡
观众王女士提供的炸豆腐去腥法：将豆腐放进油锅里炸。 这一招的优点是：豆腐变成了好吃的油豆腐，而油中
崔小姐家过去也经常碰到这种情况，吃剩下的饭菜，在冰箱里放的时间长了，很多都变味了，没办法，就只好倒掉
香甜的蛋糕放了一晚上后，再怎么加热也不是原来那种美味。不过现在有法了！操作起来特别简单:将装面包
