生活常识
主料：莼菜 辅料：火腿、熟鸡肉 调料：香油、盐、鸡精 做法： 1、将火腿、熟鸡肉切成丝； 2
主料：（蒸熟）糯米饭、油豆皮 辅料：鸡蛋、豆沙、核桃仁（炸熟）、果脯 调料：盐、白糖、桂花、香油
这道菜带有特殊的当归香味，营养价值很高，对气血不足、久病体弱、疲倦乏力、面黄消瘦的人，十分适宜。
【材料】:吐司1片，起司丝20公克，茄汁蘑菇肉酱适量 【做法】: 1、将茄汁蘑菇肉酱均匀淋于吐司后，
【材料】:厚片吐司1片，冰淇淋1球，蜂蜜1大匙 【做法】: 1、将厚片吐司放入烤箱中，以各200℃的上下
主料：光鸭 辅料：酸萝卜、金华火腿、香菇、干笋 调料：葱、姜、盐、酱油、料酒、白胡椒粉、鸡精、高
主料：鲫鱼 辅料：金华火腿、油菜、香菇 调料：盐、葱、姜、料酒、胡椒粉、水淀粉 做法： 1、
主料：仙人掌、金针菇 辅料：胡萝卜、海带丝、粉丝 调料：盐、鸡精、香油、葱、花椒、食用油 做法
原料： 黄鱼海参，以宁波特产黄鱼以及海参为主要原料。 制作过程： 制作时，需选取大条新鲜黄鱼，
制作方法： 1、鸡蛋打成蛋液，入盐拌匀，火腿肠切丝，奶酪片切丝，番茄洗净去皮切小丁； 2、油热
制作方法： 1、南瓜削皮去籽，切长条； 2、滚水里放点盐，南瓜条下水煮熟，捞出控水； 3、锅里
材料： 主料：鹅肝（400克）猪网油（350克） 调料：盐（3克）味精（1克）小葱（15克）椒盐（10克）五香粉
腐皮包黄鱼系用优质完整的薄豆腐皮包上新鲜生净大黄鱼肉炸制而成，用醋与茄汁酱等佐食，其味更佳。这是一道
较佳答案:我们在日常生活中经常能看到很多稀有的药材。当然，不同药材的药用价值也有非常大的差异。较近，
主料：鳝鱼450克 辅料：冬笋100克，韭黄50克 调料：小葱10克，姜5克，姜汁10克，胡椒粉1克，黄酒15克，酱油
原料:猪五花肉500g、霉干菜150g。调料(味):食油、酱油、糖、姜、蒜、味精、绍酒、湿淀粉各适量。 制法: 1.
【菜名】荷包豆腐 【所属菜系】浙江菜 【特点】鲜嫩软滑，味美适口。 【原料】 主料：南豆腐2
【菜名】干煸茭白 【所属菜系】浙江菜 【特点】鲜咸适宜,清淡爽口. 【原料】 嫩茭白500克，芽菜
较佳答案:桑白皮是非常重要的中药药材，桑白皮这种药材我们大家应该都很了解。桑白皮的药用价值非常高，有
【菜名】炒大明虾 【所属菜系】粤菜 【特点】虾肉鲜美、嫩滑爽口、韭黄香味浓郁 【原料】 明虾
材料： 茄子，酱油，蒜头，朝天椒，花生油，盐 做法： 1、首先将茄子切条泡水，蒜头、朝天椒切粒
★准备时间：25分钟(包括冷却时间) 烘烤时间：25分钟 制作量：24块 原料准备：1/2杯牛油或1块黄油，4
材料：头腩1个（约500克），姜2片，葱4~6棵，蒜头3粒，干葱头2粒，香芹3条。 调味料：蚝油1汤匙，糖1茶
材料：白菜心300克，金钩虾100克，盐1小匙，味精少许。 做法：1.白菜心底部打十字刀，金钩虾切碎末备用
原料： 600克烤土豆，4个香大蒜头泥，半杯酸奶酪，2－3大汤匙脱脂牛奶（可选择性的），少许盐和胡椒粉
