生活常识
色香味：一鱼两吃，有菜有汤，鱼片洁白、滑嫩，鱼汤浓白香醇，可谓经济实惠又美味可口的大众化佳馔。
这个方子叫做大汤黄鱼，是甬菜（即宁波菜）的代表之一。原料：黄鱼1条、老雪菜150克、笋1根、葱2根、姜2
材料：糯米、腊肉、葱、生菜，适当的盐与味精 做法： 1.开水泡糯米，一个多小时后放蒸锅里面蒸15
主料：光鸭1只，火踵1块，青菜1/2斤（约320克）。 配料：葱结1条，绍酒1汤匙，姜片少许。 做法：
原料：面条150克虾仁40克肉丝40克鲜笋30克韭菜20克酱油10克白糖15克味精10克麻油20克色拉油1000克 制法：
原料：腐皮常用调料适量 制法： （１）用黄豆芽汤、白糖、酱油、麻油熬制成素鸭卤。 （２）选
原料： 鸡腿肉450克、芥菜心11条、千岛汁10克、蒜茸2克、鸡粉5克、胡椒粉1克、盐5克、香油1克 制法：
主料：自发面粉 辅料：广式香肠、（榨菜、香菜、香油、鸡精） 调料：盐、葱、油 做法： 1
主料：乌鸡一只（净光鸡） 辅料：淮山（山药）、枸杞、生姜 调料：盐、鸡精、食用油、清汤、料酒
原料： 主料：新鲜南美螺1000克。 配料：蒜苗20克，泡菜20克，青、尖红椒各20克，野山椒20克。 调
原料： 主料：羊肉1腿（重约2000克）。 配料：大葱200克，洋葱100克，尖红椒50克。 调料：植物油10
材料：三文鱼......1块，洋葱......小个的半个左右，香菇......1朵，姜丝......少许，蒜末......少许，不必太多，2
一直都非常喜欢吃排骨。这道菜是在豆豉蒸排骨的基础上加强了蒜味，味道十分香浓可口。推荐大家都做来吃吃！
原料:黄鱼2条约1000克，肉丝100克，泡辣椒丝25克，葱姜丝，香菇丝，冬笋丝，榨菜丝25克，味精，绍酒，精盐
较佳答案:秦皮是什么中药的名字其实中医养生对人体的治疗也有很好的作用，但大家缺乏一些认识。你知道秦皮
【原料】猪排骨400克。熟芝麻25克。盐2克、花椒2克、料酒15克、姜10克、葱10克、素油500克、鲜汤150克、醋50克
清光绪末年，温州城区府头门钟楼右侧，有一家张氏开设的烧饼店。其所制“葱油重酥烧饼”，每50公斤面粉
“麻婆豆腐”是四川著名的特色菜。相传清代同治年间，四川成都北门外万福桥边有一家小饭店，妇店主陈某
较佳答案:合欢皮是安神的中药材，有治疗疾病的作用。它对发生的心神不宁和失眠等问题有调理的作用。另外，
鲜活的鱼清蒸着吃，最能体现鱼的本身的鲜甜爽滑。适合清蒸的与很多，比如说鲤鱼、草鱼、花鲢、鲈鱼、武昌鱼
黄花鱼有补肾健脑作用，肉嫩味鲜、宜于消化吸收。最妙的在于它的“蒜瓣肉”没有碎刺，最适合老人、儿童和久
材料：娃娃菜1颗，绿豆粉丝1把（50克），大蒜1整颗，新鲜红椒1/5个，香葱1根 调味料：生抽2大匙，砂糖1小匙
鸡肉的嫩滑，冬瓜的清香和谐的融合在一起。虽不及香菇那般香得张扬，香得浓烈，但冬瓜默默吸收了鸡肉中渗出
食材：糯米300g、阿胶枣适量、粽子叶适量、花生油适量、白糖适量 做法： 制作步骤 1.干粽叶提前
材料：树仔菜500克。 调味料：红辣椒100克，马来栈1汤匙，小葱4粒，蒜头2粒，虾米50克，糖半汤匙。
