生活常识
美国科学家最近发现，草莓等蔬菜水果中含有一种名叫非瑟酮的天然类黄酮物质，它能够刺激大脑信号通路，从而
英国伦敦大学学院一项研究证实，红茶有减压作用。 研究人员将75名有喝茶习惯的年轻男子分为两批，其中一
白兰地是以水果为原料，经过发酵、蒸馏、贮藏陈酿而成的蒸馏酒。通常讲白兰地是以葡萄为原料酿制而成的，而
最近太阳大天气热，出门就要“全副武装”起来，然后在一遍遍的涂抹防晒霜，可是你还是被晒黑了？现在为大家
北京市体育局马先生：我平时做凉拌菜习惯放醋提味，可最近听人说凉拌胡萝卜、芹菜时不宜放醋，原因是会把营
据《每日健康》网报道，吃西红柿有益于经常乘坐飞机的人士的健康，帮助其防止血栓的形成。 “静脉深度栓
较佳答案:草乌叶是中药材，是内蒙古人常用的药材，在很多地方栽培。治疗那种病的作用可以到清热解毒、止痛
豆腐是以黄豆、青豆、黑豆为原料，经浸泡、磨浆、过滤、煮浆、加细、凝固和成型等工序加工而成最广、最大众
较佳答案:三七叶是三七叶，三七全草可以入药治疗疾病，都是好的中药材。此外，每个部分的保健效果都不同。
胡萝卜素有益健康，民间有“土人参”之称，这谁还不知道？但是胡萝卜到底好在哪里？它的维生素Ｃ含量很平淡
天气渐渐热了，多吃点豆子，能够补充出汗损失的B族维生素和钾、镁等元素，又可补充蛋白质，是美味与营养兼得
据《卫生与生活》报道，美国《美好饮食》杂志刊登的一篇文章指出，多脂肪鱼类中的欧米伽3脂肪酸能增强皮肤
粗粮扎嘴、柠檬发酸、大蒜太冲、苦瓜太苦……很多食物的“口感”常常让人望而却步，但它们却是被营养学家们
简要内容：亚麻油具有非常神奇的作用。它会给你带来享受美食的乐趣。亚麻油富含各种最基本的ω-3脂肪酸，这
人们熟悉的萝卜家族又多了新的面孔——一种小巧玲珑，红皮白瓤，圆圆的小萝卜摆上了大众的餐桌，它就是樱桃
人体通过摄入的植物和动物食品补充蛋白质。植物蛋白质主要由粮食提供，一般粮食中含有4％。ll％的蛋白质，稻
从物理角度出发，保鲜膜都有适度的透氧性和透湿度，调节被保鲜品周围的氧气含量和水分含量，阻隔空气中的灰
鸡蛋、咖啡和巧克力有什么共同之处呢？它们对健康是好还是坏？你可能会很迷惑，因为关于它们的很多观点是相
中医认为，春天是阳气生发的季节，所以人应该顺应天时的变化，通过饮食调养阳气以保持身体的健康，总的食疗
许多人认为，菜的营养成分是固定的，只要常吃营养丰富的蔬菜食品即可保证自身的营养，其实许多营养成分会因
菜肴多是含碳的有机物，在多次分解中会转化为强致癌物苯并（α）芘。据测定，搁在炉火上的菜肴的锅底能达400
小苏打的化学名称叫碳酸氢钠，家庭时经常用它当发酵粉做馒头。但蒸熟的馒头往往不太暄软，这因为小苏打遇热
1.肌肤增白剂 用酸橙制成的擦洗液可以去除身体上的干燥皮肤碎屑。酸橙中的维生素C可以修复肌肤，同时，其
松花蛋咱们通常也叫皮蛋，最常见的做法就是皮蛋豆腐和皮蛋瘦肉粥，不过以前的松花蛋含铅，现在即使有了无铅
夏季是各类蔬菜生长和上市的旺季，也是病虫繁殖的活跃时段，个别农户为了赶收成，不按相应要求使用杀虫剂，
