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瓜子的挑选及储存方法
点击量：2756 日期：2023-02-05
大家对瓜子了解多少呢？可以说,瓜子是我们日常生活中离不开的一种零食。如今市面上的瓜子也是品种繁多，良莠不齐，赶紧向我们的小编来讨教点经验吧？【种类】香瓜子西瓜子南瓜子【功效】不管...
牛肉鲜嫩可口的炒法
点击量：2655 日期：2023-02-05
好多小伙伴爱吃牛肉，但是在家却从不做牛肉，为神马？皆因自己做的牛肉大多硬得像破布，久嚼不烂哇，跟外面饭馆里鲜嫩可口的牛肉大相径庭。这又是为神马呢？想知道吗？这就教你！如何腌制牛肉？在腌制牛...
一次性打发奶油的小方法
点击量：1087 日期：2023-02-05
做为新手，其实最想做成功的就是奶油蛋糕，但奶油蛋糕一直也是比较难做的，基本的底要会不说，打发淡奶油也是不容易的。所以一直没想过做，偶尔做点饼干和普通蛋糕就挺满足了。听老手说过，淡奶油...
六招教你挑选好吃的芋头
点击量：793 日期：2023-02-05
芋头又叫芋艿，它营养丰富，富含70%以上的淀粉，其次还含有蛋白质、脂肪、维生素B1、B2、C、A、烟酸，以及矿物质钙、钾、镁、铁、锌、硒等，同时含膳食纤维比较丰富；它的淀粉颗粒仅为马铃薯淀粉...
枸杞子养肝明目食疗方推荐枸杞子的效果
点击量：3396 日期：2023-02-05
较佳答案:春天的枸杞子可以配黄芪水煎服，帮助阳气生发，做养阴益气的工作。配合黄精，在补阴中有助阳之力。夏天枸杞子配菊花、金银花、绿茶打开水泡服，可以明目清肝、祛热解毒、消除疲劳。...
教您用醋解决厨房中的小问题
点击量：2617 日期：2023-02-05
醋的用途一厨房的池子堵塞了，可以用醋和苏打一起倒入池子里，会起化学反应，再将烧开的水倒入池子里就可以通了。醋的用途二垃圾桶异味重，在一片面包上倒入白醋，然后将面包放进垃圾桶，只需放入...
厨房超实用小技巧
点击量：2346 日期：2023-02-05
1、切完辣椒手上火辣辣地痛，怎么办？通常切完辣椒后，辣椒素渗入到了手部皮肤，手会火辣辣地痛，怎么办？水或者洗洁精清洗都不会太有用，最好的办法是用白酒搓洗片刻，再用水冲洗干净，即可见效。2、肉...
蒸包子松软的五个小技巧
点击量：3729 日期：2023-02-05
只有松软的包子才好吃，但是自己蒸的包子往往就没有外面卖的软，这究竟是为什么？其实，只要掌握几个关键的窍门，你也可以蒸出软绵绵的大包子！蒸包子的小技巧：1.融化发酵粉的时候加白糖（1-2勺就行），...
蒸细嫩爽滑鸡蛋羹的小秘诀
点击量：3818 日期：2023-02-05
【主料】：鸡蛋两个【配料】：凉白开150克【调料]:盐适量、香油几滴秘诀步骤：1、凉白开倒入碗里，一定不要用自来水，等会备注里我详细说明2、鸡蛋打入凉白开水里，这样的先后顺序是为了减少泡沫3...
火锅店嫩牛肉的制作方法
点击量：782 日期：2023-02-05
用料：牛肉、鸡蛋清、豆粉、啤酒做法：首先，材料要选择上好的“棒子肉”剔除周围的筋后，切成片，其他形状也可以关键的来了，加半瓶啤酒，对，半瓶哈，不要怕多，等会会吸收的给牛肉按摩，让它充分吸收啤酒...
巧用电饭煲烀红薯
点击量：1045 日期：2023-02-05
小时候吃的东西少，秋冬的红薯就成了我们这些城里孩子的最好零食，秋天红薯上市时，妈妈会买个几十斤甚至百十来斤回家，放在温度比较低的楼道里，慢慢给我们做着吃。烹红薯的方法都很简单，最粗放...
鱼汤去腥的小窍门
点击量：701 日期：2023-02-05
窍门1如果是整条鱼炖汤，可以先将鱼两面稍稍用油煎一下，鱼煎好后放生姜、料酒爆香。加冷水大火烧开，水烧开前千万别翻动鱼身。小火慢煮至汤白时加一点醋，起锅前再加盐和鸡精，撒上葱花即可。...
教你几招蔬果储存的小方法
点击量：2675 日期：2023-02-05
一些食物保存不当很容易变质，既不利于健康又浪费钱。下面教你几种方法，让食物更易保存。放几个苹果，土豆不发芽土豆很容易发芽，如果在土豆中加几个苹果，就能有效防止土豆发芽，延长土豆保存期...
柚子皮的小妙用
点击量：1573 日期：2023-02-05
在秋天这个柚子肆虐的季节，柚子受到特别多人的喜欢，柚子不仅味道好，而且柚子皮的妙用很多，现在就一起看下柚子皮的功效与作用吧。妙用一、直接将柚子皮晾晒干，然后放入锅里，倒入清水，一起煮，注...
收集来的做饭小诀窍，快快收藏！
点击量：1702 日期：2023-02-05
1、将虾仁放入碗内，加一点精盐，食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶莹，爽嫩可口；2、烧荤菜时,在加了酒后，再加点醋，菜就变得香喷喷的；烧素菜时，...
秋天水果下来了，动手做果酱
点击量：2514 日期：2023-02-05
不知不觉到了深秋季节，对于大部分女孩来说，自己动手熬制果酱，除了珍惜食材，更多的是一种心情的放松。呆在厨房里，将这些新鲜可爱的水果洗洗切切，再慢慢熬制，感觉整个人都浸在一种甜蜜的香气里...
挑选柚子的5个小窍门
点击量：3463 日期：2023-02-05
1.选尖不选圆，越尖越好。2.选大不选小，大个头成熟的会更好。3.选黄不选青，黄色的比青色的成熟更早。4.选重不选轻，重的果实比较饱满。5.挑选柚子时用手指按住底端，按不动的最好。...
巧用可乐瓶子生豆芽
点击量：2740 日期：2023-02-05
怕在市场上买的豆芽不放心，咱就自己动手生豆芽。小编我用的这个方法很简单，找个空可乐瓶、一把绿豆，就可以开始了！可乐瓶戳些小洞（绿豆不会掉出来的尺寸）。上端剪掉。挑选过后的绿豆用水泡8...
简单自制胡萝卜橙汁
点击量：4050 日期：2023-02-05
原材料：橙子两个、胡萝卜一根制作步骤：1、准备好原材料。2、橙子去皮去核。3、胡萝卜切成小块。4、放入原汁机榨汁即可。小贴士：自己做的饮料没有防腐剂，现榨现喝，不要储存。...
教你做六种香味桂花酱
点击量：3398 日期：2023-02-05
桂花酱是我们常见的一种食物作料，可以用在面包、做菜等方面，香味扑鼻、营养丰富，深受大家的喜爱。那么大家知道桂花酱的制作方法吗？桂花酱怎么做出来才好吃呢？今天小编就带领大家去了解一下...
您知道芙蓉叶的药用价值吗？
点击量：2737 日期：2023-02-05
较佳答案:芙蓉花是非常漂亮的植物。我相信我们很多朋友对芙蓉也很喜欢。其实芙蓉叶也是非常重要的中药药材哦。芙蓉叶作为药材，药用价值也很高...芙蓉花是非常漂亮的植物。我相信我们很...
山楂丰收了，快用它做美味食品吧！
点击量：1747 日期：2023-02-05
山楂丰收了，我们可以用它来做山楂糕、山楂卷、山楂茶、山楂果酱啊！用料：山楂500g,白砂糖100g，冰糖100g，鲜榨柠檬汁1小勺山楂泡盐水洗净全部切开成两半放入锅中，加入清水，与山楂齐平即可挤进柠...
秋菜下来了，教你腌咸菜！
点击量：1525 日期：2023-02-05
腌制工具的选择腌制咸菜要注意使用合适的工具，特别是容器的选择尤为重要，它关系到腌菜的质量。1.选择腌器：腌制数量大、保存时间长的，一般用缸腌。腌制半干咸菜，如香辣萝卜干、大头菜等，一般...
做饭小诀窍集锦，快快收藏！
点击量：3088 日期：2023-02-05
1、将虾仁放入碗内，加一点精盐，食用碱粉，用手抓搓一会儿后用清水浸泡，然后再用清水洗净，这样能使炒出的虾仁透明如水晶莹，爽嫩可口；2、烧荤菜时,在加了酒后，再加点醋，菜就变得香喷喷的；烧素菜时，...
食盐的18个日常小妙用
点击量：3937 日期：2023-02-05
在我们的印象中，盐巴只是普通的调味剂而已，你真的这么认为吗？看完下面的小妙用，保证让你目瞪口呆。妙用1：养花更茂盛水养植物放少量盐巴，可以使植物的花期变得更长，长得更茂盛。妙用2：烹饪防油...

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