新闻资讯
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地三鲜的做法
点击量:3514 日期:2023-02-05
材料:土豆1个,茄子2个,青椒1个调料:烹调油、酱油、糖、盐、葱花、蒜蓉、生粉、高汤各适量做法:1、茄子和土豆去皮,切成滚刀块;青椒手掰成小块。2、锅中到入多一些的油,七成热时,先将土豆块放...
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龙井虾仁的做法
点击量:3726 日期:2023-02-05
材料:新鲜虾仁,龙井新茶或者鲜茶叶,鸡蛋,味精,绍酒,精盐,熟猪油做法:1、虾仁用清水反复冲洗,盛入碗内,放入盐和鸡蛋清,用筷子轻轻搅拌至有黏性时加入湿淀粉,加味精搅拌,静置,使虾仁入味。2、将龙井茶...
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南瓜饼的做法
点击量:3038 日期:2023-02-05
原料:糯米粉1杯,粘米粉1杯,南瓜泥1杯,开水1/4杯,豆沙若干制作:1、南瓜洗净切成小块,蒸30分钟至熟,蒸熟的南瓜用勺子压成泥。2、将南瓜泥混入糯米粉、粘米粉中,再加开水,搅拌揉匀。揉成柔软均匀的...
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红烧猪蹄子的做法
点击量:2052 日期:2023-02-05
原料:猪蹄500克,冰糖、大料、花椒、葱、姜、酱油、料酒、盐、香油各适量做法:1、将猪蹄切两半,放开水中烫一下,变色后取出,用水冲净浮末。2、葱切段,姜切片后用刀拍松。3、锅放香油,烧热后放冰...
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凉拌海带丝的做法
点击量:3242 日期:2023-02-05
方法1:原料:海带300克,蒜茸、香油、醋、味精各适量做法:1.将海带洗净,切成细丝后煮半小时捞出放凉。2.放凉后加蒜茸、香油、醋、味精等调料后,拌匀即可食用。方法2:主料:海带丝200克,红辣椒1...
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葱爆羊肉的做法
点击量:3874 日期:2023-02-05
原料:羊腿肉(净200克)、京葱(200克)、大蒜头(1瓣)、花椒粉(少许)、黄酒(20克)、酱油(50克)、盐(少许)、醋(少许)、生油(少许)、麻油(50克)。做法:1、交羊腿肉去筋,切成大薄片;京葱切成旋刀...
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自制炸猪排的做法
点击量:3726 日期:2023-02-05
材料:猪夹心肉250克,咸面包屑100克,鸡蛋1只,面粉50克,花生油1000克,绍酒5克,精盐2克,辣酱油50克,味精1克,葱结1个,姜块1块,胡椒粉1克。做法:1、先将买来的猪夹心肉,放冰冻格放到不软不硬时取出(容易切...
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香煎春卷的做法
点击量:1205 日期:2023-02-05
主料:猪排骨(大排)200克,春卷350克辅料:木耳(水发)20克,胡萝卜80克,香菇(鲜)40克,绿豆芽450克,鸡蛋150克,小麦面粉15克调料:盐10克,淀粉(玉米)40克,料酒15克,鱼露15克,胡椒粉1克,鸡精2克,香...
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酸辣白菜的做法
点击量:1911 日期:2023-02-05
主料:白菜一棵辅料:辣椒面、葱、姜、红辣椒一到两个调料:白糖、食用油、盐、味精、酱油、醋、花椒油做法:1、将白菜去掉多余部分洗干净,然后切成小块,放入开水锅中汆熟捞出,晾凉、沥干放入盘...
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手撕包菜的做法
点击量:4068 日期:2023-02-05
配料:陈醋20克、白糖15克、盐5克、生抽10克、油10克、蒜蓉5克、水淀粉20克、辣椒1-2个做法:1、包菜用手撕成碎片、洗净、沥干水。2、将所有配料调成一碗酱汁。3、锅烧热,倒入油,加热至十成...
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红烧茄子的做法
点击量:1168 日期:2023-02-05
主料:1、茄子一斤,切滚刀块,用一匙盐拌匀腌20分钟。2、料酒两匙。3、八角(大料)两玫。4、葱三棵,切碎。5、蒜三瓣,切片。6、香菜两棵,切碎。7、豆瓣一匙、酱油一大匙、白糖一咖啡匙、鸡精一咖...
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萝卜烧牛腩的做法
点击量:1465 日期:2023-02-05
食谱用料:牛腩、白萝卜调料:葱姜蒜、香菜、干辣椒、料酒、老抽、盐、糖、鸡精、胡椒粉制作方法:1、牛腩切成块,冷水下锅焯水,水开后捞出,洗去浮沫,白萝卜洗净切厚片。2、锅中烧油,炒香葱姜蒜,将...
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黄瓜炒鸡蛋的做法
点击量:3175 日期:2023-02-05
主料:黄瓜200克,鸡蛋200克调料:盐5克,味精3克,料酒10克,淀粉(玉米)5克,大葱5克,猪油(炼制)50克黄瓜炒鸡蛋的特色:色鲜味香做法:1.将黄瓜洗净,去蒂,劈为两半,斜刀切成片;2.鸡蛋磕入碗内打散;3.炒锅...
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我推荐知母食法 这样服用更有效
点击量:3068 日期:2023-02-05
较佳答案:知母是中药材的一种,我们服用知母可以很好地促进我们的健康。另外,平时也可以把知母放在吃饭里。可以让风格的效果更强。知母很好,...知母是中药材的一种,我们服用知母可以很好地...
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肉末酸豆角的做法
点击量:2359 日期:2023-02-05
食谱用料:酸豇豆、猪肉调料:干辣椒、花椒、葱蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉制作方法:1、酸豆角切碎,准备好肉末、干辣椒、花椒和葱蒜。2、锅中烧油,先炒干辣椒、花椒,然后炒香葱蒜,再下肉末...
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干煸芸豆的做法
点击量:649 日期:2023-02-05
主料:芸豆500克辅料:猪肉(瘦)50克,霉干菜30克调料:大蒜(白皮)10克,盐3克,酱油5克,鸡粉2克,味精2克,花生油30克,辣椒(红、尖、干)10克做法:1.猪肉洗净剁成肉末;2.梅干菜洗净,切末;3.大蒜去皮洗净...
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口水鸡怎么做
点击量:1353 日期:2023-02-05
原料:三黄鸡,料酒,辣椒粉,葱,大蒜,姜,酱油,盐,糖,醋做法:1)鸡洗净,斩成块。在水即将烧开前,把葱姜料酒都加到锅里。水开后放入鸡煮10分钟。煮的时间不要太长,这样鸡肉比较嫩。2)煮好的鸡要立刻放到凉水...
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骨头汤的做法
点击量:2961 日期:2023-02-05
材料:腔骨、山药、冬瓜,白菜、当归、大料、姜、桂皮、黑胡椒、盐、鸡精做法:1、把腔骨洗干净,放入沸水中煮一下。这么做的目的是把肉里的残血和脏东西煮出来,煮完了你回发先水上有一层沫,那...
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排骨汤怎么做才更有营养
点击量:2769 日期:2023-02-05
冬瓜排骨汤原料:排骨半斤,冬瓜1斤,盐、香菜。制法:1、冬瓜切成寸块。2、排骨烫去血水。3、用水将排骨煮至七成熟,加入冬瓜及盐,至熟,撒上香菜。特点:此汤味道清淡,利于清热。莲藕排骨汤材料:猪小...
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啤酒鸭怎么做?
点击量:2496 日期:2023-02-05
·材料鸭子一只(两个人吃的话,新鲜的大个鸭子半只就够了,保鲜的——说白了就是冷冻的,那就最好一只,会缩水的),土豆一个,水发香菇五六个,青椒一个,啤酒一瓶,啤酒扳一个。·佐料八角(又称五香)一个,姜...
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红烧冬瓜的做法
点击量:2845 日期:2023-02-05
主料:冬瓜500克、葱油40克、花生油35克、甜酱25克、酱油25克、白糖10克、精盐3克、味精2克、姜末少许、水淀粉20克、高汤100克。做法:1.冬瓜去皮、洗净、切成3厘米、1.2厘米宽的块。2.锅...
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怎么做家常鳝鱼
点击量:1854 日期:2023-02-05
原料:鳝鱼一斤(净),去掉头、尾、骨,整理干净。青笋一斤,切滚刀块。豆瓣一大匙。泡辣椒八个,切碎。老姜一小块,切片。蒜两个,用刀压破。酱油两大匙。花椒一匙;花椒粉一咖啡匙。料酒一大匙。醋一匙...
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土豆炖牛肉的制作方法
点击量:1791 日期:2023-02-05
原料:牛肋肉、土豆、植物油、郫县豆瓣、干辣椒节、整花椒、五香粉、味精、白糖、生姜、整大葱、鸡精、盐、糖色、香油、香菜各适量。制作程序:1.牛肉用沸水永去血水洗净,切成小方块;土豆...
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肉末粉条的做法
点击量:2159 日期:2023-02-05
主料:猪肉(瘦)200克,粉条150克辅料:酸白菜50克调料:姜5克,大蒜(白皮)5克,大葱10克,料酒15克,盐3克,酱油10克,味精2克,胡椒粉1克,花椒粉1克,芡粉10克,菜籽油25克做法:1.先把粉条折成小段,用温水泡30分钟;2....
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香菇炒肉如何做
点击量:1763 日期:2023-02-05
主料:猪肉(瘦)200克,香菇(鲜)200克调料:猪油(炼制)75克,盐3克,料酒10克,大葱15克,淀粉(玉米)10克,味精3克,姜8克,花椒粉1克,胡椒粉1克做法:1.肉和香菇分别切片;2.肉用盐、料酒拌匀,浆上湿淀粉;3....