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桑杏炖猪肺
点击量：3728 日期：2023-02-05
用料：桑叶3克，北杏3克，猪肺80克。方解：桑叶味甘性寒，能疏风清热，清肝明目；北杏味苦而性微温，能止咳平喘，润肠通便；南杏味微甜而不苦，长于润肠通便；猪肺味甘性微寒，功能补肺。做法：将猪肺冲洗干净切块...
银耳雪梨炖瘦肉
点击量：3794 日期：2023-02-05
用料：银耳3克、雪梨50克、瘦肉100克、蜜枣1个。方解：银耳味甘性平，能养阴润肺，生津润肠，滋阴止血；雪梨性寒味甘，有润肺止咳、降火清心等作用；猪瘦肉滋阴滋燥；蜜枣亦有滋阴之用。做法：将猪肉洗净...
花旗参炖水鸭
点击量：3986 日期：2023-02-05
用料：花旗参5克、水鸭120克、生姜一片方解：花旗参性凉味甘苦，有益气养阴、清虚热的作用；水鸭味甘咸性平，能滋阴养胃，补气利水。两者相伍共奏补气养阴、清虚热、利水之效。做法：将水鸭切块飞水...
无花果炖瘦肉
点击量：2921 日期：2023-02-05
用料：无花果2个，瘦肉100克，蜜枣1个。方解：无花果味甘性平无毒，具有助消化、清热润肠、止泻痢、治五痔的作用；蜜枣甘润能健脾和胃；猪肉味甘性平，有滋阴润燥、补气养血作用。做法：将猪肉冼净并飞...
胡萝卜炖牛肉
点击量：1743 日期：2023-02-05
特点:活血明目、抗氧防皱功能：活血、健体、明目材料：胡萝卜200克、自腱200克、红枣8粒、姜2片、水1500毫升调味料：酒少许、盐适量作法：1、将牛腱洗净，切成条块状备用；2、将胡萝卜洗净后切块...
丁香的吃法推荐关于饮食疗法药膳的东西
点击量：2658 日期：2023-02-05
较佳答案:丁香是什么？是具有食用和药用的中药材，也可以用于调味料。营养物质高，促进食欲的作用。那特殊的香味，给料理的食物带来口感。还...丁香是什么？是具有食用和药用的中药材，也可以用于...
杜仲山楂猪肚汤
点击量：2278 日期：2023-02-05
配方：杜仲30克山楂20克猪肚1只姜5克葱10克盐5克大蒜10克做法：1．把杜仲用盐水炒焦；山楂去核，切片；猪肚洗净；姜切片，葱切段，大蒜去皮2．把盐抹在猪肚里外两面，抹匀；把杜仲、山檀、姜片、葱段装入猪肚...
团圆汤的做法
点击量：3633 日期：2023-02-05
团鱼（鳖）1000g，苹果5g，羊肉500g（月子汤谱）调味料：生姜、味精各5g，食盐10g，胡椒0.5g做法：1、团鱼（鳖）放入沸水锅中烫死，剁去头爪，揭去鳖甲，掏出内脏洗净。羊肉洗净待用。2、将团鱼肉、羊肉切成2见方的...
香辣土豆片
点击量：3599 日期：2023-02-05
1.土豆切厚片,火腿.蒜切片,长辣椒切菱形片,豆瓣酱剁细;2.土豆入6成热油炸至外皮变脆捞出,待油温7成热,下锅复炸几秒捞出,火腿过几秒捞出;3.锅留油,下蒜片.长辣椒炒香;4.下豆瓣酱炒香,...
番茄虾仁
点击量：661 日期：2023-02-05
1.青虾去头去虾线去壳处理净，放一个蛋清，加入少许盐入味，加料酒去腥，加生抽抓匀腌制15分钟；2.热锅凉油入虾仁炒至变红盛出；3.三勺番茄酱加适量水稀释，葱姜切末；4.锅中留底油入葱姜末炒香，入番茄...
拔丝山药的做法
点击量：2678 日期：2023-02-05
1、山药去皮切块，拍上少许干淀粉；把鸡蛋打入碗内，加面粉、干淀粉、清水、油调成糊，山药一一放入挂糊；2、倒油烧热，炸至金黄脆硬时捞起沥油；3、将锅洗净，加清水、白糖，小火炒至金黄起小泡时，放入...
烤土豆小肉饼
点击量：1659 日期：2023-02-05
1、猪肉末200克加10克烤肉料抓匀，腌制十五分钟。2、四个土豆切成土豆夹，加烤肉料25克抓匀，加色拉油拌匀，腌制十五分钟。3、把肉夹入土豆夹中。4、烤盘铺锡纸，5、烤箱预热，200度烤40分钟（每隔1...
肉末烤茄子
点击量：1255 日期：2023-02-05
1.油锅中放入一半的葱末、蒜末炒香，再放肉末翻炒，加白糖炒匀，盛出备用；2.茄子放入微波炉用中火叮1分钟直到稍微变软，切一条口子，刷上橄榄油；3.放入剩余的葱、蒜放入预热到170度的烤箱中，烘烤5-...
韩式土豆煎饼
点击量：634 日期：2023-02-05
1、土豆洗净去皮，蒸熟压成泥。2、将鸡蛋打散，加入牛奶、砂糖、盐、糯米粉（可多加）搅拌均匀。3、将调好的蛋液拌入土豆泥中，倒入保鲜袋中，袋子剪开一个小口。4、平底锅中放入少许油加热，土豆以...
油煎茄子
点击量：3889 日期：2023-02-05
1.面粉里加入水，调成比较稠的糊糊，然后加入蛋液，调成比较稀的糊糊，根据口味调入少许盐和花椒粉。茄子切半cm左右的薄片。2.茄子蘸一层面糊，放入提前热油的煎锅里，小火煎至金黄后翻面，煎至两面...
麻辣小龙虾
点击量：3437 日期：2023-02-05
食材：400g小龙虾、3大勺重庆火锅料、10g蒜、5g葱白、4片香叶、适量姜片、1/3瓶啤酒、适量糖、适量盐、适量花椒、15个干辣椒做法：1、小龙虾用香油和盐浸泡去污，然后加入白酒摇晃清洗几遍2...
香脆油爆虾
点击量：3545 日期：2023-02-05
食材：500g鲜虾、20g葱末、20g姜末、25g白酒、25g白糖、适量味精、适量盐、适量食用油做法：1、将虾去头、去须，洗净控水；2、锅中倒油烧开；3、将处理好的虾倒入锅中进行炸制；4、炸至虾壳与虾肉...
香辣粉丝蒸虾
点击量：2465 日期：2023-02-05
食材：500g虾、50g粉丝、适量剁椒、适量盐、适量白酒、适量蒜末、适量葱花做法：1、将海虾剪去虾须，剪开虾背，将沙线挑出，清洗干净2、加入少许盐3、加入少许白酒腌制20分钟4、滚热的开水烫粉...
琵琶虾的做法
点击量：2493 日期：2023-02-05
食材：300g新鲜明虾、适量油、适量盐、1勺番茄酱、适量生姜、适量面粉、1勺料酒做法：1、大虾去头2、剥皮，留下尾部和尾部前一节的虾皮不剥，用刀在大虾的背部切口3、剥好皮的虾用料酒、少许...
蒜香焗大虾
点击量：2072 日期：2023-02-05
食材：虾一斤、蒜蓉少许、盐少许、味精少许做法：1、将虾虾们洗干净开背去掉里面的肠。2、蒜蓉剁好后，放入油锅炸香，加盐味精调好味。3、用小勺将蒜蓉加在虾背上。4、烤箱预热180°。5、把虾...
宫保虾球的做法
点击量：4028 日期：2023-02-05
食材：大虾、大杏仁、葱、姜、蒜、干辣椒、花椒、盐、白糖、料酒、醋、香油、淀粉、水、食用油做法：1、大虾洗净去头去壳，背部中间用刀划开，去除虾线；2、处理好的虾仁用料酒、淀粉、少许盐拌...
糖醋炒海虾
点击量：2069 日期：2023-02-05
食材：600g活海虾、10g大葱、10g生姜、10g大蒜、3大勺白糖、2大勺陈醋、1小勺老抽、1大勺黄酒、1小勺盐、1小勺干淀粉做法：1、虾洗净控干水分，挑去虾线。2、葱姜蒜分别切片。3、起油锅，油温...
贝壳和枳实的区别告诉你区别的好方法
点击量：2625 日期：2023-02-05
较佳答案:贝壳是中药材的一种。这个我们大家都不知道。我们经常服用，很好地促进我们的健康，但对贝壳来说，贝壳和枳实比较相似。场所以，很多人...贝壳是中药材的一种。这个我们大家都不知道...
教你做玉子虾仁
点击量：3992 日期：2023-02-05
食材：500g日本豆腐、100g鲜虾、30g青豆、适量盐、适量酱油、适量香油、适量淀粉、适量水做法：1、日本豆腐2袋，鲜虾15只左右、清洗后挑出沙线去除表壳，青豆少许2、用刀把豆腐从中间切开（包装...
芙蓉虾的做法
点击量：2583 日期：2023-02-05
食材：大虾、鸡蛋、面包屑、料酒、盐做法：1、将虾洗净，先剪去虾须，挑出虾线，去掉虾头，剥去虾皮，保留尾部。用小刀从虾的腹部轻轻划开，展开后用刀轻剁数刀，但不切断，依照这个方法处理好所有的虾。2...

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