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    新闻资讯
    • 三鲜腐脑 三鲜腐脑
      点击量:3482  日期:2023-02-05
      材料:虾仁10只,海参1小条,干贝2粒,白果20粒,豆腐脑1碗,香菜2棵。调味料:1、鸡蛋清1大匙,淀粉半茶匙;2、葱姜酒少许;3、料酒少许;4、高汤3碗,盐1茶匙,胡椒粉少许,水淀粉4大匙。做法:1、虾仁洗净,抽除泥...
    • 特色醒胃沙律 特色醒胃沙律
      点击量:1248  日期:2023-02-05
      潮湿的春天,使人食欲大减。在这个湿漉漉的天气,吃些清淡的东西,可以起到醒神开胃的作用,沙律可以说是首选。无论是当开胃前菜吃,或是当减肥主餐,都十分适合。杂果提子醋沙律这款沙律最适合正...
    • 自制滑蛋虾仁 自制滑蛋虾仁
      点击量:1694  日期:2023-02-05
      基本材料:虾仁300克,鸡蛋3只,料酒3克,精盐2克,高汤适量,葱姜少许,湿团粉30克,花生油500克。做法一:1、将虾仁洗净,去掉沙线,加入盐、料酒、鸡蛋清1个、淀粉2克上菜,抓匀;2、将鸡蛋打碎,放入碗中,加少...
    • 荔枝湾头艇仔粥 荔枝湾头艇仔粥
      点击量:2359  日期:2023-02-05
      荔湾艇仔粥-艇仔粥的由来“是一个家道中落的广州“西关阔少”,他于经济拮据的窘境中,买了一只小艇,在荔枝湾做起了卖粥的营生。以油炸花生米、炸鱿鱼丝、炸米粉丝、生菜叶丝、海蜇丝、熟...
    • 芽菜墨鱼排骨汤 芽菜墨鱼排骨汤
      点击量:2109  日期:2023-02-05
      材料:大豆芽菜8两墨鱼(320克)排骨2两姜(80克)盐6两制法:1.大豆芽菜切去根,洗净,沥干,用烧热白镬炒干水份。2.排骨洗净,斩件,氽水沥干。3.墨鱼用温水洗净,浸20分钟。4.烧滚水6杯,将全部材料放入...
    • 大家对玉竹的治疗方法了解多少? 大家对玉竹的治疗方法了解多少?
      点击量:2772  日期:2023-02-05
      较佳答案:我相信我们大家在生活中都听说过玉竹。当然,玉竹这种药的药用价值比较高,可以治疗一些疾病。场所以,有些朋友在日常生活中经常服用玉竹...我相信我们大家在生活中都听说过玉竹。...
    • 蟹黄炒菜心 蟹黄炒菜心
      点击量:2582  日期:2023-02-05
      材料:葱1支、高汤2杯、蛋白1个、姜末1茶匙、青梗菜1斤、新鲜螃蟹1只、湿太白粉适量、盐少许制法:1、青梗菜剥去外层菜叶,摘成菜心,洗净备用;2、螃蟹刷洗干净蒸熟后,分别剔出蟹肉及蟹黄,蟹黄切...
    • 干菜焖肉 干菜焖肉
      点击量:2979  日期:2023-02-05
      原料:猪五花肋条肉400克,干菜60克,红曲米5克,绍酒10克,酱油25克,糖40克,茴香、桂皮、葱段各适量。制法:1.将猪肋条肉切成2厘米见方的小块,放入滚水中烫约1分钟,用清水洗净。干菜洗净挤干水分,切成...
    • 新西兰洋葱烤鸡翅 新西兰洋葱烤鸡翅
      点击量:2613  日期:2023-02-05
      腌料:老抽、蜂蜜、料酒(腌制两小时以上,中间翻一下)把切成丝的洋葱码在烤盘上小贴士:把腌渍好的鸡翼放到洋葱上,不要放油,因为在烧烤时鸡翅流出的油会把洋葱煎熟,这样既省油又健康!因为烤箱中各...
    • 枸杞烧鲫鱼 枸杞烧鲫鱼
      点击量:2972  日期:2023-02-05
      原料:鲫鱼1条,枸杞12克,豆油、葱、姜、胡椒面、盐、味精适量。制法:1.将鲫鱼去内脏、去鳞,洗净,葱切丝,姜切末;2.将油锅烧热,鲫鱼下锅炸至微焦黄,加入葱、姜、盐、胡椒面及水,稍焖片刻;3.投入枸杞...
    • 粉蒸牛肉 粉蒸牛肉
      点击量:999  日期:2023-02-05
      主料:瘦牛肉370克,大米75克。调料:植物油50克,酱油30克,花椒、胡椒粉各3克,辣椒粉2克,葱、姜各8克,料酒13克,豆瓣酱30克,四川豆豉5克,香菜少许。制作:1.大米炒黄磨成粗粉,葱切成葱花。豆豉剁细,姜捣...
    • 回锅肉炒蟹 回锅肉炒蟹
      点击量:3610  日期:2023-02-05
      原料:肉蟹2只约750克、猪二刀肉150克、大青椒50克、洋葱50克、蒜苗50克、郫县豆瓣30克、甜面酱25克、精盐、料酒、白糖、味精、酱油、干淀粉适量、精炼油1500克。制作方法:1.肉蟹宰杀后...
    • 酒风猪肝 酒风猪肝
      点击量:1334  日期:2023-02-05
      原料:黄色猪肝1400克、高梁酒500克、板油(或肥膘)500克、精盐少许、白糖75克、麻油少许。制法:1.把猪肝洗净,切成宽长条,每条开一个长长的裂缝。2.把板油(或肥膘)也切成小宽条,塞入每条猪肝硬如...
    • 豆皮肉卷 豆皮肉卷
      点击量:2333  日期:2023-02-05
      原料:豆皮2张、猪肥瘦肉、水发冬菇、山药、腌青菜。制作过程:1、猪肉制茸,山药拍碎,冬菇切丁,再加调料、鸡蛋搅匀制成馅心。2、豆皮发开切成6块,摊上肉茸,再卷成筒状,逐个沾上蛋糊下7成热油锅...
    • 关于钩藤的饮食疗法可以和这些结合使用 关于钩藤的饮食疗法可以和这些结合使用
      点击量:696  日期:2023-02-05
      较佳答案:钩藤作为有名的中药材,一直以来很受欢迎,在治疗很多病症的领域取得了比较显着的效果。钩藤的饮食疗法有很多,不同的饮食疗法会带来不同...钩藤作为有名的中药材,一直以来很受欢迎...
    • 豆茸酿枇杷 豆茸酿枇杷
      点击量:2472  日期:2023-02-05
      原料:枇杷300克、甜豆沙150克、糖猪板油30克、松子仁10克、红樱桃7.5克、白糖75克、糖桂花5克、淀粉15克。制法:1.削去批把顶端,剥去皮、挖去核及内膜,口朝上放入盘中。2.将糖猪板油丁掺入...
    • 扬州煮干丝 扬州煮干丝
      点击量:3461  日期:2023-02-05
      原料:黄豆制成的白色豆腐干400克,熟鸡丝、熟猪油各50克,熟火腿丝、开洋、豌豆苗各25克,精盐2.5克,绍酒10克,味精1克,鸡汤、肉汤(或肉骨汤)各250克。制法:一、将豆腐干先批成厚约0.15厘米的薄片,...
    • 番茄炖牛肉 番茄炖牛肉
      点击量:1835  日期:2023-02-05
      【主料】:牛肋条肉、番茄、清酱、姜、料酒、盐、葱、草果、食用油【做法】:1、将牛肉洗净切成小方块,姜切末葱切段;2、坐锅点火,油至5—6成热时,逐步将牛肉炸过捞出;3、锅中留底油放入炸过的...
    • 四宝上汤 四宝上汤
      点击量:3574  日期:2023-02-05
      广东风味汤菜,此菜主料多样,各种海鲜、禽、肉、水发干货、时令蔬菜均可入菜,经煮、蒸而成,成菜色彩缤纷,汤清肉嫩,选料多样,营养十分丰富。原料:大白菜500克,水发海参、金菇、香菇、猪里脊肉各2...
    • 粟子鸡汤 粟子鸡汤
      点击量:2204  日期:2023-02-05
      备料:1、鸡肉500克,去皮粟子200克;2、料酒1汤匙,酱油2汤匙,白糖、味精、盐各1茶匙,姜4片,葱花适量。做法:1、将鸡肉洗净斩成小块,用料酒、盐、味精、白糖及姜片腌10分钟;2、将色拉油倒入盘中,放入...
    • 上汤明虾片 上汤明虾片
      点击量:654  日期:2023-02-05
      材料:明虾3只、油条1根、生菜4片、葱1根。调味料:1、面粉少许;2、料酒1大匙、高汤5杯、盐1茶匙、胡椒粉少许。做法:1、明虾去壳,抽净泥肠后,用面粉抓洗净黏液,再用清水冲净,拭干水分,然后片薄;2...
    • 啤酒美食 啤酒美食
      点击量:2001  日期:2023-02-05
      1、啤酒冰淇淋:先倒大半杯啤酒,再放入一个冰淇淋,富含泡沫,别有风味,为提神`开胃、清暑之佳品。2、啤酒咖啡:将咖啡煮好后放入少许白糖,凉后冲入啤酒,回味甘醇幽香,是极富“刺激”的饮料,同样有...
    • 苹果炖鱼 苹果炖鱼
      点击量:1460  日期:2023-02-05
      材料:苹果2个、草鱼100克、瘦肉150克、红枣10克、生姜10克。调料:盐8克、味精2克、胡椒粉少许、绍酒2克。制法:1、苹果去核、去皮、切成瓣,并用清水泡上,草鱼杀洗砍成块,瘦肉切成大片,红枣泡...
    • 莲藕鸡块 莲藕鸡块
      点击量:3367  日期:2023-02-05
      备料:1、白鸡1500克、莲藕70克、白酒9克、高汤1000克、鲜姜片5克;2、味精5克、精盐10克、香菇10克。做法:1、将宰洗干净的鸡用沸水焯一下,取出剁成3*4厘米大的块,切段;2、鸡块放砂锅内,加入香...
    • 菠萝胡萝卜汁 菠萝胡萝卜汁
      点击量:3466  日期:2023-02-05
      【原料】:菠萝半只,胡萝卜一根,蜂蜜一匙,柠檬汁。【制作】:将菠萝洗净去心切块,胡萝卜洗净切小块,一起放入果汁机中打匀,再加入蜂蜜,几滴柠檬汁拌匀即可。【特点】:菠萝所含的有机酸及胡萝卜所水...
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