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韭菜干丝的做法
点击量：797 日期：2023-02-05
配料：韭菜75克、干丝150克、素高汤半碗、色拉油4匙。盐、糖、酱油、味精适量。操作：韭菜洗净，切段，干丝洗净切成段。炒锅入油，放入高汤、干丝和适量的盐、糖、酱油、味精用小火慢慢翻炒5~7...
油白卷的做法
点击量：3750 日期：2023-02-05
配料：卷心菜4叶馅料：泡好香菇丝60克胡萝卜丝30克金针姑70克笋丝100克调味料：A:盐1小匙，胡椒粉1/2小匙，糖少许，淀粉1汤匙，香油1/2小匙。B:高汤2碗，盐1/3小匙，牛奶1汤匙，淀粉1/3碗，香油1/2小匙。操...
酸菜炖大鹅的做法
点击量：762 日期：2023-02-05
材料：鹅、酸菜、香葱（或香菜）调料：蒜、盐、猪油、鸡精、高汤、食用油、花椒、大料、酱油做法：1、鹅洗净切成块，用沸水焯一下后捞出待用；2、将蒜切片，酸菜切丝，香菜切段；3、坐锅点火倒油（少量），油热...
甜酸鸭块的做法
点击量：1840 日期：2023-02-05
甜酸鸭块的做法很简单，但是需要注意火候与调味。那么，甜酸鸭块怎么做？如何做好甜酸鸭块？下面我就跟大家分享一下甜酸鸭块的做法。主料：鸭子。辅料：菠萝、尖椒。调料：番茄沙司、糖、盐、料酒、...
推荐京戟的效果有助于养生
点击量：1559 日期：2023-02-05
较佳答案:京大戟是很好的中药。这个现在我们很多人去吃。我们可以服用京大戟促进健康，帮助我们。那么，京大戟很好，我们服用京大戟时有什么好...京大戟是很好的中药。这个现在我们很多人去...
腊笋千张肉
点击量：3662 日期：2023-02-05
食材：五花肉、腊笋。调料：盐，料酒，姜，湿淀粉。制作方法：五花肉焯水，切薄片扣入碗中，腊笋切丝，炒锅上火，放入腊笋煸炒后，加盐，料酒，姜，出锅装碗，蒸45分钟，取出扣入盆内，勾芡即成。...
蜜汁叉烧的做法
点击量：3509 日期：2023-02-05
做法一原料：肥瘦猪肉－5000克，汾酒－150克，精盐－75克，深色酱油－20克，白糖－315克，浅色酱油－150克，豆酱－75克，糖浆－500克烹制方法：1.将猪肉切成长36厘米、宽4厘米、厚1.5厘米的肉条。放入瓦盆里，加入精盐、白...
翠筒酱烧肉
点击量：1492 日期：2023-02-05
配料:猪肉、粉丝、猪肉、黄瓜。操作:猪肉切丝，上浆。粉丝炸好后置于盘中。猪肉划油后加入调味品炒好，置于粉丝上，用黄瓜围边即可。...
鳖炖羊的做法
点击量：1653 日期：2023-02-05
菜系及功效：东北菜鳖炖羊的制作食材：鳖，绍酒，姜，葱，羊肉，甲鱼，莲子，火腿。制作方法：将鳖斩成件，用绍酒，姜，葱腌一下，羊肉切块，与甲鱼，莲子，火腿，炖至熟烂即可。...
奶油洋葱烤饭的做法
点击量：2133 日期：2023-02-05
材料：米2杯，水（或鸡高汤）2杯，洋葱丁1/2个，蒜末1小匙，青豆仁2大匙调味料：奶油2大匙，月桂叶1片，盐1/2小匙，百里香末、巴西里末、胡椒粉各少许作法：1.米洗淨沥乾，水（或鸡高汤）加热煮滚备用。2.锅中放入奶...
烤牛肉三明治的做法
点击量：3223 日期：2023-02-05
材料：全麦面包3片，薄片牛肉4片，番茄片2片，小黄瓜片2片，苜蓿芽适量调味料：糖1小匙，米酒1小匙，醋1/2小匙，酱油1小匙，蒜末1/2小匙，熟芝麻少许作法：1.将牛肉片与调味料拌匀后，铺在烤架上，放入已预热烤箱...
如何服用荷叶粉有助于减肥
点击量：4016 日期：2023-02-05
较佳答案:荷叶粉应该为我们大家所熟知。许多朋友经常服用荷叶粉。当然，荷叶粉营养价值非常丰富，非常有减肥效果。场所以，想减肥的女性朋友们也...荷叶粉应该为我们大家所熟知。许多朋友经...
焗海鲜通心粉的做法
点击量：4012 日期：2023-02-05
材料：通心粉50g，虾仁50g，透抽1/2只，洋葱丁3大匙，乳酪丝1杯调味料：A盐1/2小匙，胡椒粉少许，B奶油1大匙，低筋面粉1小匙，鲜奶3/4杯作法：1.虾仁洗净，挑肠泥，透抽切成圈，汆烫数秒至变色即捞起，沥干。2.备一...
五香鸡肉卷
点击量：2672 日期：2023-02-05
配料：鸡胸肉(或鸡腿肉)1/2斤、鱼浆1/2斤、猪肉(带肥肉)1/2斤、荸荠(切碎)7颗、豆腐皮3张、葱末1/2碗、酱油2大匙、糖1又1/2大匙、味精少许、盐1/2小匙、肉桂粉(或五香粉)1小匙、太白粉2...
菊花肥肠
点击量：607 日期：2023-02-05
配料：处理好的肥肠300克；鸡蛋1个；干淀粉75克；番茄酱30克；白糖5克；白醋5克；湿淀粉少许；精炼油1000克；约耗75克做法：1、肥肠剖开，切成长方形片，再横着用刀剞成丝状，但使一边相连；鸡蛋磕入碗中，加入２５克干...
酸猪肉炖粉条
点击量：4032 日期：2023-02-05
配料：五花肉、酸菜、红苕粉、大葱、姜、花椒；大白菜一颗，约1斤半重，将大白菜洗干净晾干水汽，然后切丝，装入一个大号的保鲜袋，之后加入一勺盐一勺醋，拌匀，略腌几分钟后，扎紧袋口，用力揉白菜到挤出...
清蒸人参鸡
点击量：2244 日期：2023-02-05
配料：人参、水发香菇各15克，母鸡1只，火腿、水发玉兰片各10克，精盐、料酒、味精、葱、生姜、鸡汤各适量。特色：大补元气，固脱生津，安神，适用于气血不足食少倦怠、乏力之人。操作：将母鸡宰杀后，退...
雪里蕻炖豆腐
点击量：3023 日期：2023-02-05
配料：雪里蕻100克，豆腐3块，猪油30克，精盐5克，味精2克，葱末5克，姜末3克。特色：滋味鲜美，柔嫩爽口。操作：1.将腌雪里蕻洗净切成末；豆腐切成1.5厘米见方的块，放入开水锅内烫一下，捞出凉水浸凉，控净水分...
软炸鱼条的做法
点击量：835 日期：2023-02-05
配料：净鱼肉150克，葱末、姜末各15克，绍酒10毫升，精盐2克，味精、香油各3克，老面肥50克，干面粉100克。操作：1、将鱼肉片成三成厚的大片，再切成二寸长、三分见方的条，放在碗里，加入葱末、姜末、绍酒...
怀牛膝的注意事项和吃法
点击量：2067 日期：2023-02-05
较佳答案:怀牛膝是大家喜欢吃的食物，营养物质丰富，当然吃的时候也要注意保健常识。你要注意什么？比如吃怀牛膝的禁忌和组合，对人体来说是很重...怀牛膝是大家喜欢吃的食物，营养物质丰富，当然...
红桥羊肉
点击量：1568 日期：2023-02-05
配料：羊肉、葱，姜，绍酒，胡萝卜，八角，酱油，糖，精盐操作：将羊肉洗净，放入水锅，加葱，姜，绍酒，胡萝卜，八角，烧至七成熟，去羊骨，压成块，冷却后，改刀成大方块。鲫鱼洗净，上火加葱，姜，绍酒制成鱼汤。炒锅上火，下鱼汤，羊...
酱骨架的做法
点击量：987 日期：2023-02-05
配料：主料：猪脊骨辅料：姜，葱白（京葱或者叫大葱），大料，花椒，桂皮，茴香，香叶，糖，老抽，醋，油，食盐操作：1、锅内烧水，水开将脊骨下水焯，再开点少许醋，盖锅盖煮3分钟。将骨头取出。2、锅内放底油少许，油需6成热放...
红烧肘子
点击量：2015 日期：2023-02-05
配料：主料：肘子1000克。辅料：花生油2000克（实耗75克），酱油50克，料酒75克，盐1.5克，葱、姜、五香料少许，淀粉15克，糖10克，汤适量，青蒜少许。特色：金红色，软烂鲜香。肘香飘荡，味美爽口。操作：1、选皮薄、毛...
东北酸菜鱼的做法
点击量：2712 日期：2023-02-05
配料：主料鲤鱼1条（1000克左右），陈年泡青酸菜250克。辅料鸡蛋清1个，混合油40克，汤1250克，精盐4克，味精3克，胡椒面4克，料酒15克，泡辣椒末25克，花椒10粒，姜片3克，蒜瓣7克。特色：鲜嫩爽口，开胃健脾，醒酒提神...
猪肉炖粉条
点击量：1110 日期：2023-02-05
配料：主料：五花带皮猪肉500克、粉条100克，大白菜叶250克、香菜10克。辅料：食油、酱油、绍酒、白糖、精盐、味精、花椒、大料、桂皮、葱段、姜块。操作：1、将猪肉用火燎去皮上的毛，放温水中刮...

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