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动手做酱肉大包子
点击量：3917 日期：2023-02-05
用料：面粉300克猪前腿肉350克甜面酱2大勺老抽1小勺蚝油1小勺香葱几根八角1颗植物油适量料酒1小勺姜末1小撮做法：新鲜的猪前腿肉洗净切成大块放入锅中加水煮20分钟左右去除血沫；煮好的肉捞...
自己在家轻松做蛋挞
点击量：2566 日期：2023-02-05
春节即将到来，回家的脚步也越来越近，每到这个时候就开始大清理冰箱中存储的食材。前段时间小朋友的好友说想吃蛋挞，于是买了点蛋挞皮准备给他们做，后来因为工作太忙一直没顾得给孩子们做实...
10种腌咸菜的小秘方
点击量：4034 日期：2023-02-05
再过几天就是腊八了，每年这个时候，家家户户都要腌腊八蒜，等到除夕晚上搭配饺子吃。其实，除了腊八蒜之外，黄瓜、大白菜、胡萝卜也能研制出清脆可口的咸菜。怎样腌咸菜才最好吃？小编为您介绍10...
动手做纯绿豆糕
点击量：2487 日期：2023-02-05
1.绿豆浸泡一整夜或更久点，直至能用手一捏就去皮。2.好，注意，绿豆去皮的窍门来了。就是取一捣蒜器，放一把多绿豆进去，边捣边划圈，再用水冲洗去浮在上面的绿豆皮，再继续捣几下，又冲洗，反复两三次...
甜品店不外传的做草莓慕斯的方法
点击量：994 日期：2023-02-05
甜品店里这样一杯至少要25块钱起步，毕竟这样45度倾斜、双色、感觉有整棵草莓斜着待在里头，怎么看怎么漂亮有食欲。其实自己在家也能做，年是一天天近了，学了做起来招待朋友吧！新鲜草莓洗净，对...
这样炸带鱼才好吃！
点击量：1923 日期：2023-02-05
带鱼有着丰富的营养，有利于预防高血压、心肌梗死等心血管疾病。带鱼的做法很多，炸带鱼就是其中一种，下面小编教大伙学炸带鱼。油炸带鱼材料：鲜带鱼500克，葱末、姜末、盐、酱油、料酒、面粉...
介绍鼠尾草的吃法
点击量：1619 日期：2023-02-05
较佳答案:鼠尾草不仅是非常重要的中药药材，而且是美味的食材，鼠尾草的营养价值也非常高，经常吃鼠尾草对我们人体来说也非常多。鼠尾草的吃法是什...鼠尾草不仅是非常重要的中药药材，而且是...
手把手教你做超好吃的芋泥香酥棒
点击量：3411 日期：2023-02-05
每每看到这个芋泥香酥棒就真心不行不行的了！芋头去皮切小块，蒸熟压成泥放入牛奶放入糖粉、糯米粉用手充分揉匀取一块揉紧，再整理成条状或圆形都可以准备面粉、蛋液、面包糠依次裹上面粉、...
动手做酱牛腱子
点击量：3470 日期：2023-02-05
1.所有调味料准备好；大葱一颗、姜、蒜、大料、花椒、桂皮、香叶、甘草；2.调味料；盐、豆瓣黄酱、自制山楂酒、冰糖、朝天椒、鸡精；3.牛建子肉洗净，清水泡4个小时，可以泡出血水；4.闷烧锅内放适...
仅用3分钟，自制面包糠
点击量：666 日期：2023-02-05
面包糠是制作炸物和烤物时的必备的辅料，肉类裹上一层面包糠后再经过高温炸制或烘烤就会变得酥脆可口。大家一般都会选择市售面包糠来制作，但家里总有面包糠库存不足或是没有的时候，这时应...
手把手教你做干锅土豆片
点击量：3234 日期：2023-02-05
芹菜切细段，胡萝卜切片，青椒切块将芹菜段、胡萝卜片、青椒块分别焯水土豆切片，泡在水里，去掉淀粉，同时也防止氧化香肠切片姜葱蒜切末热锅冷油，下香肠片炒，到香肠微微吐油变得透明盛出就着煎香...
自制山楂糕
点击量：1832 日期：2023-02-05
用料：山楂1000g，绵白糖300g，冰糖250g，小柠檬(挤汁)半个，清水600g步骤：0.将山楂洗干净1.将洗净的山楂去蒂、去核。(我是用刀先去蒂，再把山楂掰开去核，如果亲们有什么好方法更快去除山楂蒂和核要...
超好吃的脆皮炸鲜奶
点击量：1983 日期：2023-02-05
超好吃的脆皮炸鲜奶【主料】：鲜奶250克【配料】：面粉80克、玉米淀粉50克、无铝泡打粉2克、盐1克、白糖30克、油适量、水100克、面包糠适量将玉米淀粉、白糖倒入鲜奶里拌匀开小火煮到粘稠...
松软好吃的红枣南瓜发糕简单做
点击量：2367 日期：2023-02-05
1、蒸熟的南瓜压成泥再加入少量温水2、加入酵母粉并搅拌均匀3、加入面粉4、搅拌成糊状盖保鲜膜发酵5、发酵至两倍大并且出现气泡，发酵完成6、搅拌排气，红枣丁均匀撒在表面，水开上锅蒸15到...
叠汤圆的做法步骤
点击量：2368 日期：2023-02-05
叠汤圆是一层一层滚出来的，需要耐心哦^_^表面虽然不圆润光滑，但是别有嚼劲～难度：配菜(中级)时间：30~60分钟主料糯米粉850g芝麻80g豆沙200g核桃20g黄油15g猪油20g白糖60g叠汤圆的做法步骤1....
凉拌藕的家常做法
点击量：3974 日期：2023-02-05
材料：藕1节;蒜1小块;酱油;芝麻油;醋;糖;油辣子;凉拌藕做法和步骤1.藕去皮洗净，对半切开。下入冷水锅中，盖上锅盖，煮15分钟左右。如果藕比较嫩，表皮完好，则擦洗干净即可，不用去皮。跟卤藕一样，...
烤马铃薯的做法
点击量：618 日期：2023-02-05
马铃薯，也就是我们常吃的土豆。它可以被炖煮到十分松软，也可以油炸到非常酥脆，不过对于懒人而言，最棒的料理方式就是把它丢到烤箱去烘烤了！大家或许都知道烤马铃薯前要把顶端划开，但事实上还...
手工自制皮蛋，松花蛋的做法
点击量：2544 日期：2023-02-05
松花蛋，不但是美味佳肴，而且还有一定的药用价值。王士雄《随息居饮食谱》中说：“皮蛋，味辛、涩、甘、咸，能泻热、醒酒、去大肠火，治泻痢，能散能敛。”中医认为皮蛋性凉，可治眼疼、牙疼、高血压...
胡黄连的药理用途是什么？
点击量：3529 日期：2023-02-05
较佳答案:胡黄连是中医学界非常广泛使用的中草药，这种中草药的药理效果特别好，能治疗多种人体出现的病症，不仅药效理想，副作用也非常小，你知道胡...胡黄连是中医学界非常广泛使用的中草药，这...
自制凉皮和小豆凉糕
点击量：3916 日期：2023-02-05
今天开始上菜啦。最近天气虽然没有太阳，可是我们的胃口却好像和太阳私奔了一样，完全提不起气来，中午起来的有晚，随便吃了点儿，晚上我就想做点儿爽口的，于是乎，我高中的看书法宝——面皮！我就激...
简易寿司卷的做法
点击量：3962 日期：2023-02-05
做法步骤：1、米饭盛出，加寿司醋、适量盐、适量糖拌匀备用。PS：我家没有寿司醋，于是乎我自己调配的酱汁：柿子醋（或白醋）、盐、糖，三种配料以10:4:6的比例调汁，待糖盐彻底融化后，直接浇在米饭上，戴...
简单做蛋卷饭
点击量：2144 日期：2023-02-05
材料：鸡蛋1个、面粉少许、小葱少许、盐适量、寿司醋适量（也可以不放）至于中间夹的馅儿，随你喜欢。步骤：1、鸡蛋打散，加入面粉、盐、小葱，拌匀，入平底锅摊成蛋饼，如下图所示；2、米饭盛出，带一次性...
教你在家自制花生酱
点击量：1847 日期：2023-02-05
食材：熟花生、糖、花生油、盐做法步骤：1.花生洗净，晾干，炒熟2.去皮，取130g3.放入研磨机中，放入白糖和盐4.花生油加热，放凉备用5.花生打成粉后，加入放凉的花生油继续搅打一会6.美味的花生酱就好...
手把手教你做成戚风蛋糕！
点击量：2662 日期：2023-02-05
很多做烘焙的人做蛋糕往往都会从戚风入手，因为戚风蛋糕最考验基本功，最容易失败，最容易让人觉得有成就感，也最好吃。因为最近有很多人问我戚风蛋糕的详细配方跟注意事项，经过几年的点点滴滴...
五香肉饼的家常做法
点击量：2262 日期：2023-02-05
图文步骤：1.和面温水和面面水比例2:1（即：两碗面一碗水）和好后醒15分钟2.配馅儿在醒面的同时我们先把馅儿配上里脊肉切厚片刀背打松后剁成肉末儿加油食盐老抽料酒五香粉姜水葱花糖少许许拌...

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