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酒咖啡茶叶混喝的可怕后果
点击量：3025 日期：2023-02-05
啤酒配白酒：啤酒中含有大量的二氧化碳，容易挥发，如果与白酒同饮，就会带动酒精渗透。有些人常常是白酒和啤酒一起喝，这样做实属不当。若想减少酒精在体内的驻留，最好是多饮一些水，以助酒精通过...
吃红薯可导致四种危害
点击量：3939 日期：2023-02-05
红薯，又称地瓜、白薯、甘薯、番薯、红苕等，为旋花科一年生植物，含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E及钾、铁、铜、硒、钙等，营养价值很高，是世界卫生组织评选出来的“十大最佳蔬菜”...
6岁以下幼儿不宜喝鲜奶
点击量：625 日期：2023-02-05
乳品是儿童成长必需的钙、蛋白质等物质的最佳来源之一，每天至少给孩子喝一杯奶也正成为越来越多父母的共识。但在此期间儿童保健专家提醒，６岁以下幼儿最好不要喝鲜奶。因为人的成长发育离...
饭后八件事最谋杀健康
点击量：2307 日期：2023-02-05
大家都知道饮食不健康可能会引发可怕的病症，但往往忽略饭后的一些小习惯，殊不知，这些不起眼的生活陋习，很有可能成为你健康的致命“杀手”……凶手1.饭后吃水果很多人都喜欢饭后吃点水果，这...
夏季饮食卫生与健康
点击量：2910 日期：2023-02-05
夏季气温高，病原菌滋生蔓延快，是人类疾病尤其是肠道传染病多发季节，加上炎夏人们的饮食量和睡眠时间都比其他季节少，人体的水分也比其他季节失去得多，身体抗病能力减弱，极易引起疾病。在此，我...
夏季饮食应注意什么
点击量：3280 日期：2023-02-05
一、细菌性食物中毒表现为恶心呕吐、腹泻腹痛等。具有潜伏期短、时间集中、突然爆发、来势凶猛等特点，９０％以上发生在７、８、９三个月。预防的关键是加强饮食卫生管理，防止食品污染。二、旅游性腹...
夏季健康生活小常识
点击量：4079 日期：2023-02-05
国际营养学专家对夏季健康饮食提出了共同的建议：第一、每周三块牛排三个蛋营养学家专家认为，脂肪的总摄入量，应该在摄入热量总值的25%以下，饱和性脂肪主要存在于肉类、黄油、奶油和其他动...
夏季饮食应注意什么
点击量：1913 日期：2023-02-05
1、不必吃热饭，冷菜也可以保证营养。2、夏季喝冷汤。冷的水果羹和冷的蔬菜可以解除饥饿感而且还会制造热量。3、值得推荐的是多吃水果蔬菜，特别是多吃水分多的品种如西瓜，黄瓜和西红柿。...
夏季多吃凉拌菜有讲究
点击量：888 日期：2023-02-05
蔬菜最好生吃夏天食欲不振的时候，很多人都愿意吃凉拌菜。营养学的研究也证明，生吃蔬菜能够最大限度地保存菜里面的营养，因为蔬菜中一些人类必需的生物活性物质在遇到55℃以上温度时，内部性...
您会识别“放心肉”吗
点击量：2936 日期：2023-02-05
市场上，常看到生肉上盖有不同的蓝章，这是肉类的检疫标识。“X”形章是“销毁章，盖此章的肉禁止出售和食用。?三角形章是“高温章”，这类肉必须在规定时间内进行高温处理后才能出售。?长方...
哪些塑料袋可包装食品?
点击量：1797 日期：2023-02-05
现在，塑料袋代替了以前的菜蓝子，它应用范围十分广泛，特别是对食品进行包装的塑料袋，更要引起我们的注意。塑料袋一般是由两类塑料薄膜制成的：一类是聚乙烯、聚丙烯和密氨等原料制成的；另一类...
河床母亲能吃效果好的孕妇吗？
点击量：3395 日期：2023-02-05
较佳答案:对孕妇朋友们来说，怀孕期间大家都重视细节，每个人都希望自己有健康的身体，饮食也特别重视。川贝母作为常用的中药材，有助于感冒咳嗽的...对孕妇朋友们来说，怀孕期间大家都重视细节...
怎样识别病猪肉
点击量：3462 日期：2023-02-05
在买猪肉时，拔一根或数根猪毛，仔细看其毛根，如果毛根发红，则是病猪；如果毛根白净，则不是病猪。新鲜猪肉有光泽，肌肉红色均匀，脂肪洁白；肉的表面微干或湿润，不粘手；肉质有弹性，指压后的痕迹立即消失...
如何区别植物油
点击量：1105 日期：2023-02-05
香油在光照下看起来透明无沉淀。掺假的香油，在光照下不太透明。质量好的香油呈黄色，小磨香油则应考虑是否掺了熟菜籽油，如能加热，则可进一步鉴别。香油中兑有猪油加热后发白，兑有棉籽油淤锅...
含碘盐的鉴别与保管
点击量：633 日期：2023-02-05
首先，在选购时应注意检验一下含碘量。用少许盐放入白瓷碗内，用水拦湿入微量漂白粉拌匀，再加入少量淀粉，搅拌观察。若盐中含碘，便呈蓝色，含碘越多，蓝色越深，若无碘则呈现暗红色或无色。?碘容易...
白酒热喝危害少
点击量：3897 日期：2023-02-05
喝白酒先烫后饮对人体有益。因为白酒的主要成分是乙醇（酒精），除此还有醛，饮酒过多会引起酒精中毒。醛虽然不是白酒的主要成分，但对人体的损害要比酒精大得多。可是醛的沸点低，只有20℃左右，所...
绿豆汤的技巧及怎么熬更好
点击量：2367 日期：2023-02-05
制绿豆汤时，有时会因煮的时间过久，而使汤色会发红发浑，失去了应有的特色风味。在此罗列了几种熬制绿豆汤的方法，您不妨试试。方法一：将绿豆洗净，控干水分倒入锅中，加入开水，开水的用量以没过绿...
清蒸鱼的七大秘决
点击量：3474 日期：2023-02-05
秘诀一：鱼的重量控制在600克左右，这样大小的体积，摆在鱼盘中，看上去美观，而且生熟火候好把握；秘诀二：收拾鱼时，可将鱼脊骨从腹内斩断（用刀尾锯断），以防鱼蒸熟后由于鱼骨收缩而使鱼的整体变形，但如...
如何辨别催熟西红柿
点击量：2273 日期：2023-02-05
催熟西红柿在性质上和未熟的西红柿一样，它的最终营养成分尚未形成。而且，此时西红柿内有毒的番茄碱含量最高。番茄碱对中枢神经系统有干扰作用，对人体有害无益。怎样辨别催熟的西红柿呢？催...
如何识别注水牛肉
点击量：3201 日期：2023-02-05
若肉色淡红带白有光，看上去很细嫩，并有水慢慢渗出，用手摸不黏手，将白纸贴上去很快就被水湿透，即是注水牛肉。识别注水猪肉时也可用此法。...
葱的功效
点击量：1148 日期：2023-02-05
葱是厨房里的必备之物，相传神农氏尝百草找出葱后。便作为日常膳食的调味品，加葱以调和各种菜肴，故古代称之为“和事草”，现在，民间也还有“无葱不炒菜”的说法。葱有辛辣芳香之气，大葱辣味更...
为什么要大火烧开、小火慢煮
点击量：2535 日期：2023-02-05
肉类原料经不同的传热方式受热以后，由表面向内部传递，称为原料自身传热。一般肉类原料的传热能力都很差，大者是热的不良导体。但由于原料性能不一，传热情况也没。据实验：一条大黄鱼放入油锅...
如何鉴别地沟油
点击量：2184 日期：2023-02-05
地沟油实际上是一个泛指的概念，是人们在生活中对于各类劣质油的通称。通俗地讲，地沟油可分为以下几类：一是狭义的地沟油，即将下水道中的油腻漂浮物或者将宾馆、酒楼的剩饭、剩菜（通称泔水）经...
空饮料瓶装酒醋不妥
点击量：1738 日期：2023-02-05
时下，各种塑料瓶装饮料受到广大消费者的青睐，与此同时，人们对于盛过饮料的空瓶也“情有独钟”，将各种外观精美又透明的空瓶拿回家中盛装酒、醋、酱油等调味品。倘若短时间内（通常不超过1周）...
怎样生豆芽?
点击量：3729 日期：2023-02-05
洗净的绿豆放在干净的容器里，加水没过豆子，待1--2天豆子生芽后，到掉水，盖一个湿棉布，每隔3--4小时，喷一次水，最关键的要注意以下几个方面：一要用干净的棉布浸湿后盖在温水泡的绿豆上，水不要放得...

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