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益智仁的食用功效
点击量：3536 日期：2023-02-05
益智仁来源于姜科植物益智的果实。功能温脾摄涎，止吐止泻，用于治疗寒性胃痛、脾虚吐泻、口淡多涎、心悸、饮食减少，又能补肾助阳，固精缩尿。食谱精选：1.益智缩尿茶：取益智仁6克，金樱子6克，乌药...
山豆根的药用价值和服用注意事项
点击量：3932 日期：2023-02-05
较佳答案:说到山豆根，我相信大家也很清楚。因为我们在日常生活中可以经常看到山豆根。当然，山豆根这种药的药用价值非常高，经常服用山豆根也有...说到山豆根，我相信大家也很清楚。因为我们...
桑葚子的营养价值
点击量：3763 日期：2023-02-05
桑葚来源于桑科植物桑的干燥果穗。具有补肝、益肾、熄风的功效，适于肝肾阴亏、消渴、便秘、目眩、耳鸣、瘰疬、关节不利等病症患者食用。食谱精选：1.桑藻粥：取桑葚30克(鲜桑葚用60克)，糯米...
肉桂的食用功效
点击量：741 日期：2023-02-05
肉桂来源于樟科植物肉桂的树皮，是腰膝冷痛、肾虚作喘、阳虚眩晕、心腹冷痛，虚寒吐泻、阳痿、宫冷等病患者的保健佳品。食谱精选：1.桂皮山楂饮：取肉桂6克，山楂10克，红糖30克。将肉桂、山楂加...
鸭蛋的药用功效
点击量：1235 日期：2023-02-05
鸭蛋营养丰富，完全可以与鸡蛋媲美。鸭蛋比鸡蛋个大，皮厚。鸭蛋常用来腌制咸鸭蛋，或加石灰等原料腌制松花蛋。鸭蛋中主要含有蛋白质、脂肪、维生素A、B1\B2等。脂肪中不饱和脂肪酸含量较高...
羊肉的药用功效
点击量：2758 日期：2023-02-05
羊肉在我国约占肉食消费总量的4％左右。在蒙古族、回族、藏族的食物构成中，羊肉是主要的动物性肉食品。羊肉多作为菜肴，少数地区也有做主食者。羊肉也是冬季进补佳品。羊肉的肉质细嫩，味道...
牛肉的功效与作用
点击量：1245 日期：2023-02-05
牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有”肉中骄子”的美称。在中国唐朝，人们就有爱吃牛肉的习惯。牛肉主要分两种：黄牛肉和水...
猪肝的营养价值
点击量：2454 日期：2023-02-05
肝脏是动物体内储存养料和解毒的重要器官，含有丰富的营养物质，具有营养保健功能，是最理想的补血佳品之一。动物肝脏中含有丰富的蛋白质和胆固醇，较少的脂肪和碳水化合物。动物肝脏中含有丰...
食物巧搭配，有助提高营养
点击量：1033 日期：2023-02-05
日常所食用的食物中所含的营养，不可能全部被人体吸收。这里有一个营养学的概念，叫营养素的生物利用度，即食物里有多少营养素被有效地吸收了。要想提高食物中营养素的生物利用度，我们可以从...
茯芩的滋补美容功效
点击量：931 日期：2023-02-05
茯苓是健脾利湿的药物。像著名的安胎饮及当归芍药散这些安胎名方，里面都用到了茯苓。茯苓味甘性平益脾，能助脾运化水湿而达到健脾的作用。※女人要常备茯芩※茯苓的好处，要从《红楼梦》里...
芦笋的营养价值
点击量：2817 日期：2023-02-05
芦笋学名石刁柏，属百合科多年生草本植物，人们习惯叫它“芦笋”或“龙须菜”。它并非芦苇的嫩芽，而是因其状如春笋而得名。芦笋主要分白芦笋与绿芦笋两种，白芦笋主要用于生产罐头，鲜食则以绿...
猴头菇的药用功效
点击量：3293 日期：2023-02-05
猴头菇是一种高蛋白、低脂肪、富含矿物质和维生素的一种优良食品，孕妇可以吃猴头菇。猴头菇又名猴头、猴头菌、刺猬菌、山伏优菌、花菜菌、对脸蘑、阴阳蘑等，因外形酷似小猴子的头而得名...
薮白是治病的药膳方的详细情况
点击量：1419 日期：2023-02-05
较佳答案:薮白是比较有药效的食材，这种食材只要能入药治病，就非常有效，不仅能治疗很多疾病，而且非常温和可靠。薮白治疗疾病的药膳方面是什么呢...薮白是比较有药效的食材，这种食材只要能入...
松蘑的药用功效
点击量：3368 日期：2023-02-05
松蘑，又称松菇、松蕈、鸡丝菌、松口蘑、松茸等，是名贵的野生食用菌。松蘑不但风味极佳，香味诱人，而且营养丰富，有“食用菌之王”的美称，欧美尤视之为珍品。松蘑中含有多元醇，可医治糖尿病，松蘑...
草菇的药用功效
点击量：1614 日期：2023-02-05
草菇，亦称包脚菇、兰花菇。由于清代曾为宫廷贡品，也有叫它贡菇的，原产中国，外国人把草菇叫做“中国蘑菇”。草菇肉质脆嫩，味道鲜美，香味浓郁，素有“放一片，香一锅”之美誉。草菇的蛋白质含量比...
青鱼的药用功效
点击量：3622 日期：2023-02-05
传统医学认为，青鱼性平味甘，具有补气养胃、益气化湿、养肝明目、祛风解烦等功效。主治脚气湿痹、烦闷、疟疾、血淋等症。孕妇可适当食用。青鱼，又称黑鲩、青鲸、螺蛳青、青根鱼、乌青鱼、...
黄花鱼的药用功效
点击量：3926 日期：2023-02-05
中医认为，黄花鱼有健脾升胃、安神止痢、益气填精之功效，对贫血、失眠、头晕、食欲不振及妇女产后体虚有良好疗效。黄花鱼，又称黄鱼。鱼头中有两颗坚硬的“石头”，叫鱼脑石，故黄花鱼又称“石...
螃蟹的药用功效
点击量：2534 日期：2023-02-05
螃蟹，又称螯毛蟹、梭子蟹、青蟹，属甲壳类动物。螃蟹的种类多达500余种，大体可分为两类：一是海蟹，二是河蟹。一般认为，药用以河蟹为好，海蟹只可供食用。螃蟹作为美味佳肴，自古以来备受人们的青...
平菇的药用功效
点击量：1135 日期：2023-02-05
平菇，又称侧耳、耳菇，是食用菌中最普通的一种。它肉质肥厚，嫩滑可口。100克干平菇中含有蛋白质25．3克，脂肪4克，糖类30．7克，膳食纤维30．7克。100克干平菇中含有维生素B641．3毫克，维生素C53．3毫克。...
红菇的药用功效
点击量：2556 日期：2023-02-05
说起红菇，名不虚传，它是菌类的珍品，非常名贵。红菇不种自长，不削自圆，不染自红，是一种纯天然的绿色食品，具有很高的营养价值，是一种温补食品。红菇长在山林草丛中。大如碗，小如珠，叶面呈暗红色，并...
葡萄酒的药用功效
点击量：776 日期：2023-02-05
葡萄酒是由葡萄发酵酿制而成的，是一种酒精含量在8％～20％，味道甘甜醇美，营养丰富，并能防治多种疾病的高雅饮料，最盛行于法国，在欧美和世界各地流行。近年来，葡萄酒也成为我国居民餐桌上、庆典时必...
海带的药用功效
点击量：2782 日期：2023-02-05
海带别名昆布，是一种大型褐藻(低等植物)，形状如带，故此得名。自古以来，海带就有“长寿菜”、“海上之蔬”、“含碘冠军”、“长生不老药”的美誉，是一种保健长寿食品。海带属于强碱性食物。...
魔芋的功效
点击量：3361 日期：2023-02-05
魔芋又名麻芋、鬼芋。魔芋的原料是一种芋头科多年生的草本植物。魔芋的制作方法：把魔芋的球形根茎磨成粉末后加人水，作成质地如胶的胶态形状，然后再加上消石灰等碱性物质，使它凝固即可。魔...
花椰菜的营养价值
点击量：1516 日期：2023-02-05
花椰莱。叉叫花菜，也常被称作“菜花”。它味甘鲜美，肉质细嫩，食用后很容易被消化吸收。孕妇可以适当食用花菜。营养小秘密中医认为，花椰菜性凉、味甘：有清热解毒、清肺润喉、补肾填精、健脑...
石榴的营养价值
点击量：3339 日期：2023-02-05
石榴又叫丹若、沃丹、金罂等。成熟的石榴皮色鲜红或粉红，常会裂开，露出晶莹如宝石般的籽粒，它酸甜多汁。石榴原产伊朗和阿富汗等中亚地带，我国西汉的张骞出使西域时，带回栽种，命名为安石榴。...

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