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马肉的营养价值
点击量：3468 日期：2023-02-05
马肉是南方，特别是广西一带比较流行的肉食，自古至今是一种有效的营养食品。营养及功效：*含有不饱和脂肪酸以及钙、锌、铁等矿物质。*具有补中益气、养肝补血、滋阴壮阳的作用，可促进血液循...
甜瓜的营养价值和功效
点击量：936 日期：2023-02-05
甜瓜是人们经常吃的水果，味道甜、口感脆，在应季水果里很受欢迎。剖开甜瓜，那些甜瓜籽和甜瓜瓤，有的人会一起吃掉，有的人却会扔掉。如果知道了吃甜瓜籽能治疗便秘，想必大家就不会把这个宝贝扔...
鬼子姜的功效及腌制方法
点击量：3394 日期：2023-02-05
市场上有一种姜，人们习惯叫它鬼子姜。从外表上看，鬼子姜和平时吃的普通生姜差不多，但实际上，二者的肉质、口感和营养成分却是完全不同的。双向调糖的鬼子姜鬼子姜又叫洋姜，与普通生姜并非同...
雪莲果的功效与作用
点击量：1568 日期：2023-02-05
无论是在超市还是在自由市场，我们都能看到一种像白薯一样的东西，可细细一看，它又不是白薯。经摊主介绍，这是一种新鲜水果——雪莲果。这种水果不仅吃起来清脆爽口，其保健功效也非常突出，能促...
蘑菇的功效与作用
点击量：3768 日期：2023-02-05
著名的营养学教授洪昭光提出了一个健康新观念，就是“每天一荤一素一菇”，把蘑菇提上了保健的重要日程。但是，市场上的蘑菇有很多种，它们的保健作用都是一样的么？蘑菇的分工保健蘑菇虽然从营...
三七花茶的功效与作用
点击量：3305 日期：2023-02-05
现在市场上有很多花草茶，据宣传有着各种各样的功效。这些花花草草，真的有保健作用吗？保健的花草茶花草茶是以药草为原料配制而成的一种饮料。药草属草本植物，种类繁多，其中一些具有医疗、芳...
玫瑰茄和拐枣的功效与作用
点击量：2345 日期：2023-02-05
玫瑰茄降二脂玫瑰茄又叫洛神花，可以消除疲劳，通利二便，还能促进新陈代谢。玫瑰茄中含有的芦丁，可以扩张血管，起到降血压的作用。玫瑰茄最主要的作用是减少血液中胆固醇含量和降低甘油三酯，对...
椿根皮的功效与作用
点击量：1627 日期：2023-02-05
椿根皮性味苦涩寒，入胃、大肠经。有燥湿清热、涩肠止泻、固下止带或涩精止遗、驱虫杀虫之功能。——摘自《方和谦》【国医释读】椿根皮分为两种，一种是香椿树的根皮，一种是臭椿树的根皮，其...
介绍鞭子两种简单的药膳做法
点击量：2306 日期：2023-02-05
较佳答案:鞭子相信大家都听说过。我们吃鞭子经常是补肾阳。对男性朋友的几个问题可以很好地改善和治疗。场所以，这个时候你需要清楚鞭子的做法。...鞭子相信大家都听说过。我们吃鞭子经...
润肺化痰的西洋菜
点击量：2464 日期：2023-02-05
西洋菜是十字花科的植物，分水、旱两种。水种的西洋菜长在五六寸深的池沼中，蔓延极广。农人摘了它的嫩叶出售后，它仍然继续生长，可供不断摘取。初冬到春末这一段时间的西洋菜最为肥嫩，也最为...
能补血的发菜
点击量：1649 日期：2023-02-05
发菜的形状，犹如一团乱发，故名发菜。它是生在山间溪畔的一种水草，晒干后，昧道奇鲜。我国四川、陕西、山西等地帮有出产，可以作为菜肴，盛销于华南一带。它塞含蛋白质、碳水化合物，还有磷、铁、...
清热利尿的绍菜
点击量：2162 日期：2023-02-05
绍菜，又名黄芽白,在本草书上被称作"菘",，《本草拾遗》中叫做“黄矮菜”，在《植物学大辞典》上称为“黄芽菜”。黄芽菜这个名称南北通用,北方人又称之为天津白菜。日本人认为“绍菜”是中...
芥菜的功效及营养价值
点击量：917 日期：2023-02-05
芥菜，俗名“芥菜头”，在陶弘景《名医剐蒙》中被称为“芥”。它的鍪部特是明巴大，肉餍很嫩。其菜时腌制后，即是粤港人喜欢吃的成酸菜；四川人加茄香、砂仁、甘蕈、肉接、姜粉腌制厝，便成榨菜；华...
止渴生津的节瓜
点击量：3724 日期：2023-02-05
节瓜的栽培，限于岭南及台湾、南洋等处。长江流域和东南地带，几乎没的种植。推想节瓜的栽培年代，可能始自清代。因为明末广东诗人屈大均所著《广东新语》中只字未提。此瓜想是冬瓜的南方变...
眉豆的功效与作用
点击量：3836 日期：2023-02-05
补肾健胃的眉豆豆类中，有一种叫做“眉豆”，是大众食品。贫穷人家没钱买鱼、买肉，只用眉豆掺在稻米之中煮饭，再加盐调味，便可以维持曰常营养。这好像是很寒酸的事，但经过食物化学家的化验，才知...
润肺止咳的沙梨
点击量：2590 日期：2023-02-05
沙梨，书上叫做红梨，原是野生梨，经多年人工栽培演变而成，在梨类之中，是较次于雪梨与山东莱阳梨的一种。宋时已有沙梨。沙梨树是落叶乔木，每年到了冬季就脱掉了树叶，变成了“光头”树。直到第二...
润肤清热的豆苗
点击量：1524 日期：2023-02-05
春间豆苗上市，这就是豌豆的嫩茎和嫩叶，作为配菜，色味都很美妙。豆苗，俗称豌豆藤，质地柔嫩，含有很多钙质成分，维生素B、维生素c和胡萝卜素的含量也不少。豆苗作为配菜。可增加菜肴的美观和爽口...
腐竹的营养价值
点击量：2086 日期：2023-02-05
蛋白极丰的腐竹腐竹统称为豆腐衣，北方人称为油皮，华南名为腐竹。形式上，华中和华北的出品。薄如玻璃。番港的腐竹，却坚而且厚。但是它的制法，各地是大同小异的。论蛋白质的含量，鱼翅是百分之...
补肾益精、益气养血的紫河车
点击量：1560 日期：2023-02-05
紫河车就是健康产妇的胎盘。胎盘既非草木，又非金石，世上也没有紫河，何以命名为“紫河车”呢?其实，这名字的来历带有浓厚的神话色彩。据《本草纲目》解释，“天地之先，阴阳之祖，乾坤之始，胚胎将...
介绍三种海马汤的制作方法
点击量：1624 日期：2023-02-05
较佳答案:海马往往在海洋馆能看到。虽然是非常美丽的海洋生物，但其实海马经过炮制可以作为中药材使用，所以也有营养价值和效果。你也可以和其他食材一做食物汤。让我们详细看看。1海马海...
百部的食用功效与作用
点击量：667 日期：2023-02-05
食用功效百部来源于百部科植物直立百部、蔓生百部或对叶百部的干燥块根。具润肺、下气止咳、杀虫之功效。适宜于肺痨咳嗽、百日咳等患者食用。食谱精选●百部粥：取百部10克，大米30克，蜂蜜...
白果的功效与作用
点击量：1076 日期：2023-02-05
食用功效白果来源于银杏科植物银杏的种子。具收敛化痰、止咳、定喘、通经利尿之功效，适宜于哮喘痰嗽、带下、白浊、尿频、遗尿等患者食用。食谱精选●白帛莲肉粥：取白果6克，莲肉l5克，粳米5...
枇杷叶的功效与作用
点击量：2036 日期：2023-02-05
食用功效枇杷叶来源于蔷薇科枇杷的干燥叶。具清肺止咳、降逆止呕之功效，适宜于肺热咳嗽、气逆喘急、胃热呕吐等患者食用。枇杷叶还能抑制流感病毒，有预防流感作用。用枇杷叶或根煨猪爪是...
罗汉果的功效与作用
点击量：1320 日期：2023-02-05
食用功效罗汉果来源于葫芦科植物罗汉果的干燥果实。具有清肺止咳、润肠通便之功效，适宜于支气管炎、百日咳、扁桃体炎、咽喉炎、急性胃炎、肠燥便秘等患者食用。食谱精选●罗汉果茶：取罗...
丝瓜络的功效与作用
点击量：1816 日期：2023-02-05
食用功效丝瓜络来源于葫芦科植物丝瓜的果实的维管束。具通络、活血、祛风之功效，适宜于痹痛拘挛、胸胁胀痛、乳汁不通等患者食用。食谱精选●丝瓜络饮：取丝瓜络10克，白茯苓10克，白僵蚕10克...

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