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    新闻资讯
    • 如何去除大蒜留在口里的味道 如何去除大蒜留在口里的味道
      点击量:2947  日期:2023-02-05
      人们对美食的要求越来越高,很多菜里就少不了这提味的大蒜了,但是怎样才能快速有效的去除嘴里的蒜味呢?其实生活中有很多材料都可以去除蒜味,您不妨试一试。牛奶喝一杯牛奶即可消除蒜味,喝的...
    • 厨房妙招小总结 厨房妙招小总结
      点击量:1011  日期:2023-02-05
      夏天气候炎热,细菌也容易滋生,尤其是厨房,而今天达人们就介绍了他们在生活中总结的妙招,希望与大家分享。1.暖瓶“熬”绿豆汤绿豆汤是最好的解暑饮品,但熬煮绿豆汤却很热。市民李女士有一个...
    • 蔬菜如何解毒 蔬菜如何解毒
      点击量:2134  日期:2023-02-05
      大多数的农药喷洒后,在一定的天数内,会被植物体内的酵素分解掉,买回来的水果蔬菜,先放个几天,让残毒有时间被分解掉,但,放入冰箱冷常后便没有如此效果,因冰箱内的温度会抑制果菜酵素的活动,无法...
    • 如何使雕萎的蔬果复原 如何使雕萎的蔬果复原
      点击量:1041  日期:2023-02-05
      可以在大盆里装上水,加上少量的醋和两块方糖,再将蔬菜放进去泡浸即可,就用热水冲一下,然后立即以冷水回冲,就可恢复原状。...
    • 巧防酱油发霉 巧防酱油发霉
      点击量:1585  日期:2023-02-05
      天气暖和了,酱油很容易发霉长白醭。下面三法可有效地防止酱油发霉长白醭:一、往酱油里滴几滴白酒。二、将酱油煮开晾凉后再装瓶。三、切几片蒜放进酱油瓶里。...
    • 教你去除米饭糊焦味 教你去除米饭糊焦味
      点击量:1196  日期:2023-02-05
      1、米饭不小心烧糊以后,不要搅动它,把饭锅放置潮湿处十分钟,烟熏气味就没有了。2、把一根长约2寸的葱插入串烟的饭锅,再盖上锅盖,一会儿,串烟味就会消失。3、还可用一块烧红的木炭,盛在碗里,再...
    • 怎样识别剩油做的水煮鱼 怎样识别剩油做的水煮鱼
      点击量:3851  日期:2023-02-05
      食用油的重复使用会导致油体变黑变浊,消费者可在食用前仔细观察油体状态,通过其透彻程度和基本颜色推断油质优劣。另外还可以用汤匙探入锅底轻微搅动,看有没有浑浊体或不明沉淀物浮出。如...
    • 妙用花椒 妙用花椒
      点击量:4040  日期:2023-02-05
      1、粮食防虫:存放的粮食被蛀了,用布包上几十粒花椒放入,虫就会自己跑走或死去。2、油脂防“哈味”:在油脂中放入适量的花椒末,就可防止油脂变哈味。3、菜橱防蚁:在菜橱内放置数十粒鲜花椒,蚂...
    • 啤酒的妙用 啤酒的妙用
      点击量:970  日期:2023-02-05
      1、用啤酒将面粉调稀。淋在肉片或肉丝上,炒出来的肉鲜嫩可口,特别是用此方法烹调牛肉,效果更佳。2、啤酒可使凉拌茶增加美味。将菜浸在啤酒中煮一下,酒一沸腾便取出,再加点调味剂。3、和面...
    • 几种切割食品的窍门 几种切割食品的窍门
      点击量:1440  日期:2023-02-05
      猪肉:猪肉的肉质比较细,筋膜少,如横切,炒熟后会变得凌乱散碎;如斜切,既可使其布碎,吃起来也不会塞牙。牛肉:牛肉要横切,因为牛肉的筋腱较多,并且顺着肉纤维纹路夹杂其间,如不仔细观察,随手顺着切,许...
    • 生活中酒的妙用 生活中酒的妙用
      点击量:702  日期:2023-02-05
      1、在做米饭时,如用的是陈米,在淘过米之后,可在米中加少量水的同时,加入4分之一或5分之一的啤酒,与米中的水混合后蒸出来的米饭香甜,且有光泽,如同新米。2、炒鸡蛋。在炒鸡蛋时,如果在下锅之前...
    • 花椒的4个神奇妙法 花椒的4个神奇妙法
      点击量:1817  日期:2023-02-05
      1.粮食防虫:存放的粮食被虫蛀了,用布包上几十粒花椒放入,虫子就会消失。2.油防异味:在油中放入适量的花椒末,就可防止油脂变味。3.食品防蝇:在食品旁边放一些花椒,苍蝇就会敬而远之。4.沸油防...
    • 使糖变软的实用方法 使糖变软的实用方法
      点击量:925  日期:2023-02-05
      白糖、红糖外包装打开时间久了,糖粉经常会变成硬块,用勺子或刀都不太容易处理,下面就来介绍一下如何使变硬的白糖轻松回软。方法:准备几片苹果或白菜,放到变硬的白糖上面,盖好瓶盖或封好袋子...
    • 西瓜皮的妙用 西瓜皮的妙用
      点击量:1153  日期:2023-02-05
      1、削去青皮,将其切成小方快或细丝,加上盐、酱油、糖等佐料,与辣椒同炒,清脆、香甜、可口。2、将去皮切成的小块或小条的瓜条,入水煮沸,再下入番茄、鸡蛋、些汤不仅味佳色艳,而且能消署利尿。...
    • 食盐的妙用 食盐的妙用
      点击量:1743  日期:2023-02-05
      ★想让花开得更鲜色,在花盆里浇一点点盐水即可。★用盐水洗冻疮可止痒。★早上喝一杯淡盐水,有助大便通畅。★将盐水搽在被开水烫了的皮肤上,可减轻疼痛。★用盐可以擦掉铜器上的黑点。★...
    • 海桐皮的两大药理用途说明 海桐皮的两大药理用途说明
      点击量:3288  日期:2023-02-05
      较佳答案:海桐皮是豆科植物梧桐的干皮,全年都可以收到,但在春天会比较容易剥下来。这是可以入药治病的药材,有非常好的治病效果。很多朋友见过...海桐皮是豆科植物梧桐的干皮,全年都可以收...
    • 橘子皮的小妙用 橘子皮的小妙用
      点击量:1371  日期:2023-02-05
      柑橘类水果皮中含有一种名为苧的物质,可以有效分解污垢,煮出的汁液可以清除下水道污垢,还能消除难闻的气味。用橘子皮水擦拭家具或玻璃,去污效果也很好。...
    • 切面包不碎的小窍门 切面包不碎的小窍门
      点击量:2410  日期:2023-02-05
      面包是喜欢宝宝比较喜欢吃点心,妈妈也经常买给宝宝吃,但由于面包很大,一般妈妈都会切成片状给宝宝吃。但是切的时候,面包却容易碎。下面小编就告诉你一个切面包不碎的小技巧:先把刀烧热。再...
    • 巧剥鸡蛋皮 巧剥鸡蛋皮
      点击量:1294  日期:2023-02-05
      步骤:1、鸡蛋煮熟后,我们先找来一个塑料饭盒,向里边加大概三分之一的水,然后把鸡蛋放进去,盖上盖子。2、左右晃动饭盒大概十几秒钟左右。现在我们打开饭盒盖,鸡蛋皮就很容易剥下来了。原理:鸡...
    • 剥皮去壳小窍门 剥皮去壳小窍门
      点击量:2831  日期:2023-02-05
      去核桃壳:将核桃放在蒸笼内用大火蒸8分钟,取出放入冷水中泡3分钟,捞出逐个破壳就能取出其整个果仁。去蚕豆壳:把干蚕豆放入陶瓷或搪瓷器皿内,加入适量的碱,倒上开水闷一刻钟,泡软后,剥皮容易,剥...
    • 巧防蚕豆变色 巧防蚕豆变色
      点击量:1051  日期:2023-02-05
      新鲜的干蚕豆贮藏一段时间后,颜色就会慢慢变深。要防止蚕豆变色,只要将蚕豆放在低温、干燥、避光的环境中,也就是贮存温度在5度以下,水分含量在11%以下,再将盛蚕豆的容器封口加盖,便可延缓蚕...
    • 巧防黄酒变酸 巧防黄酒变酸
      点击量:839  日期:2023-02-05
      黄酒存放久了,会产生酸味。如果在酒里放几颗黑枣或红枣(500毫升黄酒放5~10颗),就能使黄酒保持较长时间不变酸,而且使酒味更醇。...
    • 详细介绍急救应对的疾病治疗的附件 详细介绍急救应对的疾病治疗的附件
      点击量:1432  日期:2023-02-05
      较佳答案:急救处理听来很有趣。这是中药材,很多人可能对它不太了解。没听说过,其实这种中药材非常有药理作用。你可以用这种药材做很多治疗...急救处理听来很有趣。这是中药材,很多人可能...
    • 如何防止番茄酱变质 如何防止番茄酱变质
      点击量:3190  日期:2023-02-05
      番茄酱罐头打开后,如一次吃不完,放一段时间后就容易变质。如果把番茄酱罐头开个口,先入锅蒸一下再吃,吃剩下的番茄酱,可在较长时间内不变质。...
    • 面食品久存防变硬 面食品久存防变硬
      点击量:3712  日期:2023-02-05
      面食品久存变硬是人们最头疼的事。比如馒头放一段时间就会硬若石块;油条放几天,则如嚼皮筋;面包、蛋糕放一段时间,外皮皱缩,食若软木。有人认为,面食久放变硬是水分被蒸发所致,这是不完全对的...
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