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    励志/美文
    • 酱汤泡饭 酱汤泡饭
      点击量:3092  日期:2023-02-05
      汉城有名的酱汤泡饭历史悠久。相传宪宗(1834~1849)皇帝也曾吃过。酱汤泡饭是赶集日在市场饭店里架上一口大锅﹐用劈柴烧起来的火熬出来的。赶集人走几十里路后﹐以酱汤泡饭喝上几杯马格利酒...
    • 椰菜奶油芝士和梨杏汤 椰菜奶油芝士和梨杏汤
      点击量:1599  日期:2023-02-05
      【配料】:一个250克的椰菜,一大个洋葱,2根韭黄,40克碎黄油,855毫升汤料,150克低脂软芝士,两勺15毫升的上好燕麦粥,四个去皮梨,175克烤干的杏仁,570毫升牛奶,盐和新鲜黑胡椒。【方法】:1、把椰菜雕...
    • 罗汉大虾 罗汉大虾
      点击量:1858  日期:2023-02-05
      【材料】:对虾1250克番茄酱25克净对虾肉150克湿淀粉50克猪肥膘肉75克鸡汤150克罐头荸荠75克葱白段150克黑芝麻25克姜片50克鸡蛋清2个芝麻油75克精盐7克花生油1000克白糠20克(约耗75克)...
    • DIY丝丝相扣 DIY丝丝相扣
      点击量:1282  日期:2023-02-05
      作法:1、鱿鱼洗净切成细丝、黄瓜刨成细丝、蒜压成茸备用;2、锅中加入适量清水,放入姜片和料酒,放入鱿鱼丝焯熟3、把焯过水的鱿鱼捞出过冷河4、鱿鱼沥干水份待用5、取一小碗,加入精盐、鸡精...
    • Q版草莓饭团 Q版草莓饭团
      点击量:1211  日期:2023-02-05
      告别草莓季——【草莓饭团】很Q有没有...
    • 香烧蔗虾 香烧蔗虾
      点击量:4006  日期:2023-02-05
      材料:甘蔗1根,鲜虾肉1斤。调味料:葱油半碗。做法:甘蔗去皮后切成中指长短、粗细待用。将虾肉研磨搅拌成虾浆。取少量虾浆,包住甘蔗一头,捏成鸡腿状后淋上葱油。入油后炸至金黄色取出即可。...
    • 吊锅焖香肘 吊锅焖香肘
      点击量:3748  日期:2023-02-05
      主料:猪肘500克辅料:豇豆200克调料:植物油50克,料酒15克,醋5克,胡椒粉3克,麦芽糖15克,淀粉(玉米)10克,香油10克,花椒2克,盐3克,味精1克,大葱5克,姜3克做法:1.将猪肘刮洗干净,放入锅内,添适量...
    • 青椒炒肚片 青椒炒肚片
      点击量:1943  日期:2023-02-05
      【原料】:青椒、香菇、红萝卜片、熟猪肚、姜片【做法】:猪肚切片,青椒切成三角形,香菇切片。锅中加油烧热加入姜片、猪肚、青椒、香菇、红萝卜片、绍酒、盐、白糖、速炒至青椒熟加味精、胡...
    • 西瓜饼的做法 西瓜饼的做法
      点击量:2807  日期:2023-02-05
      挖取瓜瓤绞汁拌入面粉,搅成糊状,加糖少许,然后将模圈放在平底锅上,油热后在模圈内浇入米粉糊,加入豆沙等甜馅,再浇上一层粉糊,煎好一面再翻煎另一面,抽出模圈。这种西瓜饼香里带甜。...
    • 中药白芥子的配合应用 中药白芥子的配合应用
      点击量:2596  日期:2023-02-05
      较佳答案:白芥子,中药材。疏肝理气的作用,可以入药治疗疾病,同时也有保健的作用。其实中医养生也有很好的作用。大家必须合理利用。中医对...白芥子,中药材。疏肝理气的作用,可以入药治疗疾...
    • 温州鱼丸汤 温州鱼丸汤
      点击量:2066  日期:2023-02-05
      【原料】:鮸鱼肉(或马鲛鱼肉)、淀粉、姜末、葱花【做法】:鮸鱼肉切细丝、加盐、味精、小许绍酒、淀粉揉成团。用筷子刮成条状下入沸水锅中烧开加盐、味精、胡椒粉、醋、散上葱花即可。...
    • 西柠蜜糖乳鸽 西柠蜜糖乳鸽
      点击量:1499  日期:2023-02-05
      原料:乳鸽:一只(十两)干葱蓉:两茶匙蒜蓉:一茶匙姜蓉:一茶匙柠檬:半只调味料:蜜糖:两湯匙生抽:两茶匙老抽:半茶匙麻油:小量胡椒粉:小量清水:一杯醃料:老抽:一茶匙盐:半茶匙绍酒:一茶匙生粉:一茶匙制作方法:一...
    • 胡萝卜饼 胡萝卜饼
      点击量:3107  日期:2023-02-05
      许多宝宝不爱吃蔬菜、萝卜,容易偏食。用胡萝卜作成美味的饼,既然保证维生素、蛋白质、碳水化合物配比适当,营养均衡。还可以促进宝宝的食欲,从而摄取合理的营养素,使身体正常发育。原料:胡萝...
    • 冬瓜饼的做法 冬瓜饼的做法
      点击量:1691  日期:2023-02-05
      原料配方:水皮:特制粉9千克熟猪油2.5千克油酥:特制粉8千克熟猪油4千克馅料:瓜糖12.5千克白砂糖7.5千克麻油2.5千克糕粉4千克制作方法:1.制酥皮:将熟猪油加水搅溶后,下特制粉(特制粉须过筛)混...
    • 芹菜饼的做法 芹菜饼的做法
      点击量:2393  日期:2023-02-05
      很多人吃芹菜的时候都把叶子摘掉扔了,其实芹菜叶子里面有很多营养的,丢掉实在太可惜了。下面用菜叶做一道很很吃的饼吧!做法:1、芹菜叶用水洗净用热水烫一下切碎2、虾皮用热水泡软切碎3、...
    • 肉糜香菇饼 肉糜香菇饼
      点击量:2669  日期:2023-02-05
      肉糜香菇饼,这个名字是偶乱说的,因为这道菜偶也不知道叫啥,是偶妈妈教偶做的,但是她自己也不知道,反正味道极好,是偶家亲戚每次必点菜肴。1.先将猪瘦肉的肉糜放入一些虾仁和蛋清,葱花,盐,鸡精搅...
    • 香煎韭菜饼 香煎韭菜饼
      点击量:2150  日期:2023-02-05
      原料:(1)大黄皮12张(2)韭菜180公克虾仁30公克後腿肉丁120公克肥肉丁120公克冬菇丁30公克盐1小匙太白粉1又1/2小匙糖1又1/2小匙鲜鸡粉1小匙胡椒粉1小匙麻油1又1/2大匙猪油3大匙制作:(1)将...
    • 制作好吃的白菜饼 制作好吃的白菜饼
      点击量:2508  日期:2023-02-05
      主料:面粉辅料:白菜、洋葱调料:盐、鸡精、植物油烹制方法:1、面粉中加少许盐,用冷水和成面团后摔打片刻,加盖饧发8分钟;2、案板上撒一层薄面,将饧好的面团擀开,刷一层油,放入白菜、洋葱,撒上盐、...
    • 香辣椒丝排骨 香辣椒丝排骨
      点击量:3868  日期:2023-02-05
      材料:肋排半斤、青辣椒、红辣椒、沙姜、生姜、蒜子、酱油、花生油做法:1、将排骨切成小块,飞水;2、青、红辣椒分别切丝;3、取少许沙姜、生姜、蒜子分别切碎,放入油锅炒香,加入排骨、青红辣椒...
    • 香烤排骨 香烤排骨
      点击量:3629  日期:2023-02-05
      材料:肋排约八两,沙姜、草果、蒜子、生姜、酱油做法:1、将排骨洗净飞水;2、沙姜、蒜子、生姜切碎,草果拍开,加入酱油和排骨一起腌制20分钟;3、预热烤箱到200度,排骨有肉的那一面淹没在调料里,烤...
    • 陈皮小排骨 陈皮小排骨
      点击量:1657  日期:2023-02-05
      材料:肋排半斤、九制陈皮小半包、生粉3茶匙、酱油两茶匙、盐、花生油做法:1、将陈皮泡水10分钟;2、将肋排切成小块,飞水;3、陈皮水加入排骨、酱油、少许盐、生粉一起腌制1小时;4、用中火炸至...
    • 土豆肉饼的做法 土豆肉饼的做法
      点击量:2925  日期:2023-02-05
      原料:土豆1个、牛肉50克、酱油少许、葱末少许、鸡蛋1个、淀粉3勺、盐少许.制法:1、将土豆削皮,煮熟研成泥。2、将牛肉末、酱油、葱末、鸡蛋、淀粉搅拌均匀。3、再加土豆泥、盐搅拌,做成...
    • 佛跳墙 佛跳墙
      点击量:2574  日期:2023-02-05
      【原料】:水发鱼翅500克、水发鱼唇250克、水发刺参6只(约15克)、水发猪蹄筋250克、猪蹄尖1000克、猪肚1只(约500克左右)、净肥鸭1只(约1250左右)、鲍鱼6只(约15克)、水发猪蹄筋250克、猪蹄尖100...
    • 中式煎牛柳 中式煎牛柳
      点击量:2657  日期:2023-02-05
      【原料】:急冻牛柳、番茄去核切丝、洋葱半个切丝【做法】:牛肉横纹切稍厚件,用刀拍松加胡椒粉、生抽、生粉、糖、水、油、酒、腌半个小时,用中火煎熟牛柳。爆香洋葱、番茄下茄汁、汁、汤、...
    • 一周家庭早餐 一周家庭早餐
      点击量:1916  日期:2023-02-05
      ①三明治皮蛋粥三明治原料:面包片方腿片、生菜、沙拉酱做法:一层面包一层方腿、一层生菜、沙拉酱、再放上面包片,切成两个三角形,用保鲜膜包好。放入微波炉高温加热两分钟即可皮蛋粥原料:白...
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