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励志/美文

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鱼香肉丝的做法
点击量：3601 日期：2023-02-05
原料/调料：主料：猪肉350克。水发兰片100克、水发木耳25克、泡辣椒15克。辅料：盐3克、姜5克、蒜10克、葱10克、素油50克、酱油10克、醋5克、糖15克、味精1克、豆粉25克。制作流程：1)猪肉切...
蚝油白菜包
点击量：2592 日期：2023-02-05
百菜不如白菜，蚝油白菜包利用白菜叶做皮，肉做馅。肉和百菜一起搭配，蛋白质被吸收以后，肉类的碎渣在蔬菜的高纤维帮助下可以很顺利地排出体外。至于剩余的白菜帮，自然不能浪费。把白菜帮榨汁...
芦根的吃法可以沏茶煮汤煮粥
点击量：2141 日期：2023-02-05
较佳答案:芦根对我们大家都很了解。因为在我们的日常生活中可以经常看到芦根。当然，芦根不仅是非常重要的药材，而且是好吃的食材哦。芦根的吃...芦根对我们大家都很了解。因为在我们的日...
香菇蒸鸡
点击量：576 日期：2023-02-05
原料:鸡翅300克，鲜香菇120克，泡发木耳100克，火腿200克辅料:盐1/2茶匙，生抽2茶匙，料酒1/2茶匙，胡椒粉1/2茶匙，糖1/2茶匙，味精1/4茶匙，橄榄油2茶匙，香油1汤匙，姜片2-3片，葱花1汤匙.做法：1.鸡翅洗净，擦...
梅子蒸鳕鱼
点击量：2559 日期：2023-02-05
材料：鳕鱼......2块香菇......2朵九制话梅......6朵调料：生抽、蚝油、盐、糖、料酒、葱、姜......适量做法：...
清蒸迷你狮子头
点击量：3300 日期：2023-02-05
材料：猪肉(4分肥6分瘦）320克，马蹄3颗，香葱少许调味料：细盐1/2小匙，蚝油1大匙，砂糖1/2小匙，味精1/4小匙，白胡椒粉一小撮，十三香粉一小撮，芝麻香油1大匙，玉米淀粉2大匙，清水3大匙，香葱白两颗，姜泥一小撮...
水晶粽子
点击量：3658 日期：2023-02-05
食材：西米适量、蔓越莓干适量、绿茶粉适量、甜根粉适量、马莲草适量、粽叶适量、木糖醇适量、蓝莓酱适量做法：1.西米用清水浸湿，多余的水分要泌出。（水量不要大，能把西米浸湿就行）2.根据各人...
鳌虾烧红菇
点击量：2478 日期：2023-02-05
原料：海鳌虾尾6只、中等大小的红菇6只、黄油25克、葱1根、葡萄酒1小杯，盐、胡椒适量制法：红菇洗净，切成四瓣，大虾去壳并切下尾部。在一个大平底锅里用旺火化开黄油，放入葱末炸至金黄色后投入...
炖米兰式小牛腿肉
点击量：1668 日期：2023-02-05
主料：小牛腿肉15克，西芹、洋葱、胡萝卜丁各20克、大米饭60克；辅料：番茄酱300克、红葡萄酒、香草、藏红花、鸡汤适量制法：将小牛腿肉置于加了黄油、橄榄油的锅内煎并加少许盐、胡椒，煎至金黄...
彩丝凉拌三文鱼
点击量：1274 日期：2023-02-05
适合用来打发食客等吃的时间。因为要把各种菜丝“捞”（粤语方言，有拌和赚两种意思）在一起，运气、财气、福气全部“捞”起，意头十足。主用料：三文鱼、柠檬、芥末、日本豉油，姜丝、青红椒丝、白...
茄汁香麻羊肉
点击量：2766 日期：2023-02-05
菜肴本名叫“京都香麻羊肉”，一般说“京都”酱，都是食肆师傅们自己特别调制的，而家庭则可用茄汁代替。深绿西兰花、金黄南瓜、红绿圆椒和白色芝麻，真正使菜肴做到“色、香、味”俱全。丰富...
大肉粽子
点击量：2790 日期：2023-02-05
原料：猪肉、糯米。做法：1、猪肉切小块加生抽，老抽，盐，糖，五香粉，料酒拌匀，腌制半天。2、腌好的猪肉与沥干水的糯米拌匀。3、包的时候同样为一勺糯米，加几块猪肉，再盖一勺糯米，包起来即可。4、水开...
八宝粽
点击量：2947 日期：2023-02-05
材料：糯米。红米，黑米，黑麦片，红枣，绿豆，红豆，枸杞，百合（材料随自己喜欢，但总量与糯米的比例为1：1，不能过多）。白砂糖做法：1.糯米浸泡一夜，红豆绿豆黑米红米浸泡24小时，红枣黑麦片枸杞百合浸泡几个小时...
玉竹的民间治疗有哪些偏差？
点击量：3966 日期：2023-02-05
较佳答案:大家在生活中听说过玉竹这种药材吧。玉竹这种药材非常重要，对我们人体的很多疾病都有很好的疗效，但也有人对玉竹的治疗方法不太了解。...大家在生活中听说过玉竹这种药材吧。玉...
广东什锦咸粽
点击量：1023 日期：2023-02-05
食材：糯米1000克、虾干3个、猪肉400克、花菇干6朵、蒜头10个、菜脯半段、花生米100克、五香粉3克、细盐5克做法：一：备好粽叶与绑叶，及提前一天泡洗好糯米。备好蒜头，萝卜干，香菇，虾干肉，猪肉用...
圣诞美食－棕面包
点击量：3407 日期：2023-02-05
【配料】：三杯全麦粉，一勺盐，一杯温水，另备揉生面的面粉，香油。【方法】：1.在大碗里把面粉和盐和匀，加水，和匀。在案板上将面团揉的表面光滑。2.把面团再放进碗里，盖上，让面团发2个小时。把面团...
经典的蜜枣粽子
点击量：3557 日期：2023-02-05
食材：糯米、蜜枣、粽叶做法：1.糯米泡六小时到八个小时备用。2.粽子叶对折弯盛漏斗状。3.先放一半米，再放一个蜜枣，再填满糯米。4.把上面的粽叶折过来。包紧。5.用绳子缠好就可以了。6.煮一...
香菇肉粽
点击量：1477 日期：2023-02-05
原料：肉150克、香菇10朵、花生米50克、糯米400克。调料：生抽2汤匙（30ml）、盐1/2茶匙（2克）、老抽1汤匙（15ml）、白糖1茶匙（5克）。辅料：粽叶少许。做法：1、将肉洗净后，三分肥七分瘦切成丁，锅中放油，小火...
鲜玉米粽子
点击量：3840 日期：2023-02-05
原料：圆粒糯米、鲜玉米粒、糖、箬叶、棕树叶或棉绳。做法：1、米提前一夜浸泡，把鲜玉米粒用刀切下来，和糖，米一起拌匀。鲜箬叶洗净，棕树叶子洗净焯烫一下，撕成窄条；2、取一片叶子，如图卷起，放入馅...
黑白米花生粽
点击量：1434 日期：2023-02-05
做法：各种米和原料用水泡好(白糯米是主角，其他的一点就好，否则粽子粘性不大）粽子叶洗干净取两片粽叶，叠起，从中间卷起成圆锥状，先放一颗枣，再填混和好的米，把两边的粽叶捏向中间，把上面的叶子拉...
蛋黄肉粽
点击量：2484 日期：2023-02-05
原料：粽子叶、糯米、五花肉、香菇、蛋黄、枣、盐、料酒、老抽、糖、蚝油等调味品做法：干粽叶用清水泡开，冲洗几遍，再下锅用热水煮一下，可以使粽叶柔软又干净糯米淘干净后，用水浸泡几个小时，五...
榨菜肉丝汤
点击量：3043 日期：2023-02-05
【原料】：榨菜、肉丝、葱花【做法】：锅入汤烧开加榨菜丝、肉丝、盐、味精烧开散葱花和醋即可。...
啤酒辣子鸡
点击量：2213 日期：2023-02-05
【原料】：光嫩土鸡1只(约1000克)，啤酒1瓶，干红辣椒【配料】：细盐、酱油、白糖各适量，精制油200克。【作法】：(1)将鸡处理干净，斩成中等块。(2)炒锅上火，放油烧热，下鸡肉块，烧至六成熟盛出待用。(...
田螺汤
点击量：1918 日期：2023-02-05
是把田螺泡在水里吐出淤泥洗净后﹐放入冲黄酱和辣酱炖的一种汤。材料：天螺1杯﹐大酱5大勺﹐辣椒酱2大勺﹐露葵150g﹐韭菜250g﹐辣椒面1小勺﹐面粉2大勺﹐切好的葱大勺﹐捣好的蒜大勺。做法：1)把天螺泡5小时...
山菜拌饭
点击量：1993 日期：2023-02-05
在米饭里放苦菜﹑薇菜﹑桔梗﹑沙参﹑香菇菠菜﹑黄豆芽等﹐以辣椒酱拌着吃的味与营养极佳的一种饭菜。苦菜是含有丰富钾的咸性食品﹐可以拌着吃或包饭吃﹐也可以晒干后储藏起来冬天食用。方法一：【材料】...

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