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    励志/美文
    • “土鸡蛋”未必都是好鸡蛋 “土鸡蛋”未必都是好鸡蛋
      点击量:1605  日期:2023-02-05
      “土鸡蛋”(白壳蛋)营养价值不一定比鲜鸡蛋高,“土鸡蛋”甚至可能存在安全隐患,专家建议市民慎买白壳的散装“土鸡蛋”。记者昨日在东川新街市内的禽蛋档口采访发现,尽管土鸡蛋价格要比普...
    • 日常蔬果摆脱掉大象腿 日常蔬果摆脱掉大象腿
      点击量:1016  日期:2023-02-05
      时尚的女人怎能舍得不穿上摇曳多姿的裙子,可是腿上顽固的赘肉看了实在让人丧气。你也许试过各种减肥药,甚至想过在腿上动刀子……其实问题并没有那么严重。告诉你几种日常水果蔬菜,让你轻...
    • 吃火锅怎样配菜才合理? 吃火锅怎样配菜才合理?
      点击量:2807  日期:2023-02-05
      有的人在吃火锅两三天后,常常会出现咽喉、牙龈肿痛,舌尖、口腔溃疡或出血,口唇疱疹,腹胀痛、腹泻、呕吐,甚至消化道出血等症状,医学专家们称之为火锅综合征。如果在火锅的食物搭配上下些功夫...
    • 蚕沙枕头真的好吗? 蚕沙枕头真的好吗?
      点击量:1441  日期:2023-02-05
      较佳答案:蚕沙是中药材的名字,很多人不知道它是什么,其实是蚕蛾的幼虫,以粪便为主,晾晒后可以做中药材,入药治疗疾病。还有市售的蚕沙枕头,这...蚕沙是中药材的名字,很多人不知道它是什么,其实...
    • 食用何种植物油比较好 食用何种植物油比较好
      点击量:1936  日期:2023-02-05
      今年年底前,北京市将向全市每户家庭发一个“小油壶”。倡导限油意在培养科学饮食观念,可是植物油不是挺健康的吗,怎么又限制起来了?美国一项最新研究正好可以为你解答这个问题。据英国媒体...
    • 生活中哪些食物最补钙? 生活中哪些食物最补钙?
      点击量:2700  日期:2023-02-05
      补钙除了合理选择钙制剂之外,多晒太阳,均衡营养,科学烹调等也是很重要。日常有许多食物可作补钙食品。乳类与乳制品:牛、羊奶及其奶粉、奶酪、酸奶、炼乳。豆类与豆制品:黄豆、毛豆、扁豆、...
    • 冻肉前最好把肉切成小块 冻肉前最好把肉切成小块
      点击量:1107  日期:2023-02-05
      在日常生活中,许多人在烹饪前,常会把冰箱里的冷冻肉取出解冻,切完后,剩下的再放回冰箱继续冷冻。其实,无论从口感还是从健康方面来讲,这种做法都是不科学的。首先,冻肉解冻后,其酶活性会上升,肉...
    • 菠菜冷藏易保存营养 菠菜冷藏易保存营养
      点击量:821  日期:2023-02-05
      菠菜营养丰富,在春天吃尤为鲜嫩可口。但国际厚生健康网站近日一篇文章指出,菠菜从采摘到被摆上饭桌,会因为保存不当而流失近一半的营养。如何留住这些营养?专家们提出了最好的保存方法。美...
    • 生活中餐桌上有四个禁忌 生活中餐桌上有四个禁忌
      点击量:807  日期:2023-02-05
      吃饭的质量和习惯直接影响着人的身体健康。吃了几十年的饭,可是您真的会吃吗?■不吃汤泡饭许多人喜欢吃一口饭喝一口水(汤),或者干脆直接将饭泡进汤里,吃汤泡饭。而这种吃法很不科学,不利于身...
    • 烧开的水一定要当天喝 烧开的水一定要当天喝
      点击量:590  日期:2023-02-05
      虽然市场上有品种繁多的饮用水,但无论是过去、现在还是将来,自来水还是老百姓主要的日常饮用水。从营养成分上讲,自来水的矿物质含量不如矿泉水丰富,PH值也达不到7-8,但基本上能满足人体需要...
    • 五种食物不能放进冰箱 五种食物不能放进冰箱
      点击量:1209  日期:2023-02-05
      1.西红柿西红柿经低温冷冻后,肉质呈水泡状,显得软烂或出现散裂现象,表面有黑斑,煮不熟,无鲜味,严重的则酸败腐烂。2.鲜荔枝鲜荔枝在0℃环境中放一天,表皮变黑,果肉变味。3.巧克力巧克力在冰箱...
    • 蟾蜍的饮食疗法治疗强壮的身体 蟾蜍的饮食疗法治疗强壮的身体
      点击量:2354  日期:2023-02-05
      较佳答案:蟾蜍是草药,是生物,可以晾干保存,入药治疗疾病。很多人把它泡在酒里,可以到保健养生的作用和效果。你知道怎么吃蟾蜍吗?很多饮...蟾蜍是草药,是生物,可以晾干保存,入药治疗疾病。很多...
    • 你分得清保质期和保存期吗? 你分得清保质期和保存期吗?
      点击量:2695  日期:2023-02-05
      保质期和保存期看似一字之差,意思却根本不同。对于这两个涉及百姓日常消费的概念,往往被大部分人忽略,或者将二者当成一回事。因缺乏明确定义和使用规定,市场上的产品标志较为混乱。管理部...
    • 鸭蛋和鸡蛋在营养上有什么区别? 鸭蛋和鸡蛋在营养上有什么区别?
      点击量:2404  日期:2023-02-05
      鸡蛋、鸭蛋营养成分大致相同,有细微的不同鸭蛋中蛋氨酸和苏氨酸含量最高鸡蛋鲜鸡蛋含的蛋白质中,主要为卵蛋白(在蛋清中)和卵黄蛋白(主要在蛋黄中)。其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最...
    • 家庭调味品有治病功能 家庭调味品有治病功能
      点击量:1865  日期:2023-02-05
      食用油它是一种轻度的缓和剂,身体某部位被火灼伤时,将食油涂于患处即可止痛,被黄峰或其它昆虫刺伤,用温油涂于伤口也能缓解痛感。如果有胃溃疡,每日早晚可以喝两小口花生油,有一定疗效,还可治...
    • 大豆+玉米=牛肉 大豆+玉米=牛肉
      点击量:1985  日期:2023-02-05
      大豆含有约40%的蛋白质,其蛋白质可以与优质的动物蛋白质相媲美,而且不含胆固醇。用大豆蛋白可制成与动物肉色、香、味、形十分相似的食品,口感也可相差不多,这类制品有素鸡、素鸭等,所以人...
    • 怎样识别蜂蜜质量的好坏? 怎样识别蜂蜜质量的好坏?
      点击量:936  日期:2023-02-05
      蜂蜜是营养丰富的天然滋养品,是蜜蜂采集花粉后收集的汁液酿制而成。因为其所含的单糖不需要消化就可被人体吸收,故有显著的保健作用,被誉为“老人的牛奶”。蜂蜜除有滋补、养颜、润燥、解...
    • 醒酒十秘招助你从容应对 醒酒十秘招助你从容应对
      点击量:3995  日期:2023-02-05
      年前一个聚会挨着一个聚会,特别是很多商务人士更是免不了年底的应酬。实在不想喝的你此时也得硬着头皮喝上几杯,如何才能不醉酒呢?不妨教你几招。解酒高招1.饮酒前先喝一杯牛奶,或吃几片面...
    • 多吃蔬菜也补钙 多吃蔬菜也补钙
      点击量:3025  日期:2023-02-05
      世界卫生组织儿童生长发育合作中心主任、上海第二医科大学附属新华医院教授洪昭毅撰文说,近年来,一些奶粉商在广告上大讲乳制品可以补充钙质,许多人都以为这是人体内钙的最好来源。诚然,乳...
    • 科学吃菠菜 科学吃菠菜
      点击量:1528  日期:2023-02-05
      由于菠菜含有大量的草酸,多吃会影响人体对钙质的吸收,故不宜生吃,在烹调前最好做减少草酸的处理。具体处理方法如下:1、菠菜原棵洗净,去根部,放滚水中焯至变色;2、取出菠菜,放入冷水中浸洗,然后...
    • 玉米粥要加点碱 玉米粥要加点碱
      点击量:2570  日期:2023-02-05
      大米煮粥不加碱是个原则;然而若以玉米为主食,营养学家的建议正好反过来:煮玉米粥加点碱是必要的。这是为什么呢?玉米中的维生素B1不算少,它的问题在于“尼克酸”的吸收利用率太低。尼克酸是...
    • 你真的会煮饭吗? 你真的会煮饭吗?
      点击量:2213  日期:2023-02-05
      很多人都会煮饭,但是基本方式都是:把米舀到锅里,淘过之后就放人适当的冷水中煮。其实,这种方式很不科学,会使米饭流失许多营养。研究发现,用温水泡米、开水煮饭最有营养。这是因为温水泡米有...
    • 冬瓜皮的用途 冬瓜皮的用途
      点击量:1956  日期:2023-02-05
      巧治烧烫伤皮肤烧伤、烫伤后,用冬瓜皮适量,焙干研成细末,以香油调匀,涂患处。巧治脚癣将鲜冬瓜皮熬水,晾温,把脚放到冬瓜皮水里泡15分钟,连续泡上一段时间,脚癣病可油所好转。巧治体虚浮肿用冬...
    • 蓟马饮片治疗荨麻疹疗效介绍 蓟马饮片治疗荨麻疹疗效介绍
      点击量:3690  日期:2023-02-05
      较佳答案:荨麻疹是常见病,作为皮肤病之一困扰着很多人。荨麻疹患病后会给我们带来很多不便,所以必须马上治疗。而且,有一定的感染。那治疗荨...荨麻疹是常见病,作为皮肤病之一困扰着很多人...
    • 可解酒的水果 可解酒的水果
      点击量:2618  日期:2023-02-05
      西瓜西瓜利尿加速酒精排泄西瓜味甘性寒,有清热解暑、除烦止渴、利小便、降血压的功效。酒后来杯西瓜汁对预防醉酒十分有益,因为它进入人体后,可以对酒精的吸收产生竞争性抑制,减少酒精进入...
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