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花椒的21个神奇小妙用
点击量：723 日期：2023-02-05
1.用油炸食物，有时沸油会从锅里溢出，可立即放进几粒花椒，沸油就会消下去。2.食用的花生油、豆油、菜油等植物油，放在锅里加热后，再放入一些花椒，冷却后即可增加油的香味。3.在胃口不佳时，食用...
生姜在生活中的小妙用
点击量：2633 日期：2023-02-05
1.冷冻的肉类，在加热前，先用姜汁浸渍，可起返鲜作用。2.菜刀切过有腥味的肉、鱼，可在刀上擦一点姜汁，刀上的腥味即可消除。3.在煎鱼前，用1块鲜姜在温热的锅内涂擦一遍，然后将油倒入锅内，用铲子...
71个做饭的小技巧
点击量：594 日期：2023-02-05
1、煮水饺时，在水里放一颗大葱或在水开后加点盐，再放饺子，饺子味道鲜美不粘连；在和面时，每500克面粉加拌一个鸡蛋，饺子皮挺刮不粘连；2、炖肉时，在锅里加上几块桔皮，可除异味和油腻并增加汤的鲜...
轻松把海带煮烂的小窍门
点击量：1285 日期：2023-02-05
海带怎么煮烂？海带营养丰富，价格便宜，做法多样是日常生活中最常见的一种家常菜了，但是很多主妇在做海带的时候通常会遇到一个问题，海带不好煮烂，那么海带怎么煮烂呢？下面小编就和大家一起分享...
如何挑选好吃的枣？
点击量：3735 日期：2023-02-05
这个季节正好是吃枣子的季节，冬枣是很多人都爱吃的，也是营养非常丰富的一种水果，但是吃冬枣也有很多的禁忌和注意事项，你知道吗？下面就跟小编一起来看下。1、红枣+葱：易导致消化不良大枣最突...
冰箱里食物该怎么放？
点击量：2358 日期：2023-02-05
冰箱可不只是一个储存食物的“橱柜”。他不光有为不同食物设计的放置区域，更有不同的温度区。这就意味着，如果你把东西放错了地方，那么你就没有充分利用现代制冷技术。而这样的错误，可能会...
十五种吃法可使蜂蜜营养翻倍
点击量：3834 日期：2023-02-05
近几年来，我国医药卫生工作者经过反复的临床实验证明，蜂蜜对心脏病、肝脏病、高血压、肺病、眼病、糖尿病、痢疾、便秘、贫血、胃及十二指肠溃疡、关节炎、神经系统疾病、皮肤病、烫伤、...
有机油菜花营养价值高吗？和普通的椰子花有什么区别？
点击量：2263 日期：2023-02-05
较佳答案:什么是有机菜花？有机油菜花不是油菜花的品种，而是对蔬菜栽培环境的要求，蓬松的是有机油菜花，紧凑的不是，如果栽培环境能满足有机标准，...什么是有机菜花？有机油菜花不是油菜花的品种...
把馒头蒸得松软好吃有妙招
点击量：4115 日期：2023-02-05
馒头千万不要硬邦邦的，吃起来跟闹饥荒一样。松软香甜的馒头吃起来才有幸福的滋味。可是，很多人蒸馒头就是整不出幸福的味道。那怎么办呢？下面三个小技巧可以学学哦。1、用啤酒的馒头松软...
炒菜更香的39个小窍门
点击量：3993 日期：2023-02-05
谁都能拎起大勺炒几道家常菜，但却不是谁都能炒的好吃。掌握了下面这39个炒菜小窍门，让你分分钟变大厨，炒出更美味的佳肴。1、开水点菜。炒青菜时，用开水点菜，炒出来的菜质嫩色佳，若用冷水，影...
怎样蒸出一盘水嫩嫩的鸡蛋？
点击量：2992 日期：2023-02-05
食神说过，越简单的菜越难做。水蒸蛋算是一道很简单的菜了，但是你能把它蒸好吗？如果你蒸出来的蛋疏松多孔，老态龙钟，那就太阿弥陀佛了。这是对鸡蛋的亵渎，也是对家人的蹂躏。我们要吃的蒸鸡蛋...
买菜的小妙招
点击量：4046 日期：2023-02-05
要是有人说你不会买菜，你还真别不服气，外行看热闹，内行看门道，今天生活妙招网小编就给大家整理了一些买菜的技能，希望能帮助到您。1、如何选购辣椒？蔬菜市场上的辣椒不外乎三种。一种是辣味...
怎样炒菜少用油还好吃呢？
点击量：693 日期：2023-02-05
现在提倡健康饮食，大家都在有意的减少油、盐的含量，但是炒菜油少了，感觉不香，吃饭都没食欲了。那么有没有可以放油少还不影响口感的方法呢？一、菜锅倾斜一下菜炒好之后倾斜锅放2–3分钟，可以...
如何让茄子嫩滑软烂但不油腻？
点击量：3509 日期：2023-02-05
茄子这东西是很吃油的，很多饭店做出来的茄子都是油腻腻的，油焖茄子就是典型。很多人觉得茄子不放多点油是不好吃的，又煮不烂，其实不然。下面两个绝招可以让茄子既嫩滑软烂又不油腻，还能省油...
做菜时不小心味道加重了，怎么补救？
点击量：2030 日期：2023-02-05
做菜的时候加调料是很正常的，油盐酱醋天天唇齿相依，生活才有滋有味。但是，有时候一不小心放多了，就变成重口味了，有时候都咽不下去，白白浪费掉了。其实，油盐酱醋放多了，是可以补救的。下面就是...
如何挑选菜和水果？
点击量：1472 日期：2023-02-05
不要再被卖菜的大叔大婶们蒙了啊！关于买菜卖水果。。这里，生活妙招网小编给大家总结几个小窍门，下次去超市的时候，肯定能派上用场。水果篇西瓜：西瓜商贩说，很多人挑瓜，都习惯用手拍听声音。其...
怎么炒小青菜翠嫩爽口不发黄？
点击量：749 日期：2023-02-05
越简单的东西，其实做起来越有难度。如果能把平淡无奇的食材做成一道让人胃口大开的美食，那你一定是家里大大的骄傲。青菜就是一种很普通的食材，你能把它炒得翠嫩爽口吗？其实，要想炒出又绿又...
盘点123个做菜小妙招
点击量：2961 日期：2023-02-05
盘点123个做菜的小妙招，从此谁还敢说你是个厨艺小白？瞬间升级到厨神，赶紧保存好吧！1、炒菜时应先把锅烧热，再倒入食油，然后再放菜。2、煮牛肉：为了使牛肉炖得快，炖得烂，加一小撮茶叶(约为泡一壶...
如何将米饭煮得刚刚好？
点击量：3992 日期：2023-02-05
有时候，越是看上去简单的事情，往往越做不好。比如煮米饭这件事，小编的经历中从来没有“煮得刚刚好”的时候。有时候也很费解，明明就是一个只放水加米的动作，为何总是不是”煮成了粥”，就是“...
怎样才把鸡蛋炒得又香又嫩？
点击量：1035 日期：2023-02-05
说炒鸡蛋很容易做，可真正炒一下的时候，不是碎了一地，就是太老，有时还会糊锅，干瘪乏味，甚至还有蛋腥味。下面让小编来会告诉你，怎么炒出一盘又香又嫩的炒鸡蛋。打鸡蛋的技巧不是把鸡蛋打碎的意...
菜豆有毒吗？怎么吃更安全？菜豆的营养价值
点击量：1665 日期：2023-02-05
较佳答案:四季豆中毒机理：菜豆中毒是食物天然毒素中毒中常见的，发生于一年四季，在秋季降霜前后很常见。四季豆中毒可能与品种、产地、季节、烹饪方...四季豆中毒机理：菜豆中毒是食物天然毒...
煮面条、稀饭、水饺的小窍门
点击量：3145 日期：2023-02-05
一、煮面条煮面条的时候在水里加一汤匙油，这样面条就不会粘在一起，还可以防止煮面时起的泡沫溢出锅外;水八成热的时候把面放入锅中，开锅后加点凉水，在盖盖儿煮沸即可。二、煮稀饭煮稀饭的...
洋葱的妙用
点击量：2291 日期：2023-02-05
洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A是一种较强的血管扩张剂，能够软化血管，降低血液黏稠度，增加冠状动脉血流量，促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄，因此既能调节血脂，还有降压和预防...
中秋将至如何选择和存放月饼？
点击量：852 日期：2023-02-05
中秋就要到了，应该怎么选择月饼呢？很多人觉得月饼多糖多油，吃起来确实很不健康，其实适逢佳节，想要吃到健康的月饼也不是难事，小编教你怎么选择健康月饼，并且告诉你月饼的存放和吃月饼应该要注...
巧用决明子自制减肥茶
点击量：2742 日期：2023-02-05
决明子减肥原理决明子是一种常见的中药材，具有清肝明目，润肠通便，降脂瘦身的功效。决明子除了含有糖类、蛋白质、脂肪、甾体化合物、大黄酚、大黄素等物质外，还含有人体必须的微量元素，如铁...

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