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盛夏吃西瓜的利弊因人而异
点击量：3342 日期：2023-02-05
世界科技报道消息：汁多清甜的西瓜是人们在盛夏每天必吃的水果。然而，西瓜不是每个人都可随意吃的，要讲究科学的吃法。有一些病人，或是在某些情况下，最好不要吃。糖尿病人西瓜约含糖类5％，且主...
四种水早上起床不能喝
点击量：1822 日期：2023-02-05
自来水有人习惯早晨起来打开水龙头，接一杯自来水来喝，这是不对的。停用一夜的水龙头及水管中的自来水是静止的，这些水及金属管壁及水龙头金属腔室会产生水化反应，形成金属污染水，并且自来水...
常吃白米增患糖尿病风险
点击量：1563 日期：2023-02-05
美国科学家26日表示，两项分别针对美国华人女性和黑人女性的研究显示，白米和白面包等淀粉类食物有可能增加她们患糖尿病的风险。其中每天进食300克以上白米的华人女性，患糖尿病风险剧增78％...
改善女性贫血的四种果蔬
点击量：3476 日期：2023-02-05
女性比较容易患上缺铁性贫血，这是因为女性每个月生理期会固定流失血液。所以平均大约有20%的女性、50%的孕妇都会有贫血的情形。以下四种果蔬对改变女性贫血症状效果好。大枣：红枣中含有...
预防疾病老人应多吃这些食物
点击量：2100 日期：2023-02-05
奶制品奶制品不但是提供钙元素的好食品，而且它含大量的蛋白质，维他命（包括维他命D）和矿物质。这些元素都是对抗骨质疏松症的关键元素。2005年，美国政府营养指示建议大家每天要摄入3份量的低...
常吃醋可以治疗妇科疾病
点击量：997 日期：2023-02-05
醋不仅能调和菜肴滋味，增加鲜香，还有诸多药用。早在汉代张仲景所著的《伤寒杂病论》中，就有用醋来治疗疾病的记载，并称醋为“苦酒”。《本草纲目》里记载了醋的药用功效：“大抵醋治诸疮肿积...
成人每天吃盐上限6克改5克
点击量：2476 日期：2023-02-05
可能不少人才刚刚掌握，每天6克的限盐量也就是装满一啤酒瓶盖。前不久在卢森堡参加完世界卫生组织会议的世界高血压联盟主席、中国医学科学院阜外医院刘力生教授向健康时报记者透露，在这...
吃鸡蛋不会增加胆固醇含量
点击量：3349 日期：2023-02-05
美国运动医学院最近在达拉斯举办健康问题高级专家会议，与会的东华盛顿大学运动生理学家温迪·雷波维奇指出了大众在饮食问题上的几个误区。路透社援引雷波维奇的话说，首先，吃鸡蛋会增加胆...
每天食油别超过25克
点击量：1084 日期：2023-02-05
图表:食用油不宜用塑料桶贮存大多数心脏病与食用油选择不当和进食过量有关根据中国营养学会制订的《中国居民平衡膳食宝塔》，专家建议成年人每人每天摄取的油脂别超过25克。而有关调查...
蔬菜做熟，营养并不差
点击量：597 日期：2023-02-05
问：看了《生命时报》第188期的《中国人最缺绿叶菜》，觉得很受启发。但我前几天看到一篇文章说，蔬菜只有生吃才有营养，请问是这样的吗？我家有老人，吃生蔬菜容易拉肚子，请问应该怎么办？北京读者...
关于食物过敏症的饮食管理
点击量：2236 日期：2023-02-05
食物过敏指具有下述特性的疾病：动物对摄入某些特定食物（抗原）产生异常或免役反应。虽然食物可被视为免役系统中具有抗原性质的最大外来物，但是犬猫对于能通过胃肠障壁而与免疫活性组织接触...
四季豆加热不彻底可致中毒
点击量：521 日期：2023-02-05
由于郑州最近连续发生两起四季豆引起的群体中毒事故，河南省卫生厅有关专家近日专门发出警示：在加工食用四季豆时，要把四季豆煮熟焖透，不要只图颜色好看。据专家介绍，生的四季豆中含皂甙和血...
十七种家常菜搭配不利健康
点击量：1201 日期：2023-02-05
1、鸡块＋芝麻芝麻能滋补肝肾，养血生浸，润肠通便，乌发。但与鸡肉同食会中毒，严重的中毒者会死亡。用甘草水煎服可治疗。2、大蒜＋大葱大蒜大葱都是强烈刺激肠道的食物，一起食用后容易出现腹痛、...
注意：鸡蛋这样吃有害健康
点击量：1059 日期：2023-02-05
中国的老百姓将鸡蛋视为补品，经常食用鸡蛋可增强记忆力，还可保护心脏和动脉血管、预防癌症、延缓衰老。可如果不能加工和食用，补品就会变为“废品”，甚至是“毒品”，所以应当认真掌握鸡蛋里...
六种不科学的饮食习惯（图）
点击量：3576 日期：2023-02-05
①芹菜吃茎不吃叶。②黄瓜拌菜倒掉汁。③茄子吃肉不留皮。④葡萄酒兑雪碧。⑤饮酒后喝浓茶。⑥蔬菜汁比蔬菜好。①芹菜吃茎不吃叶。芹菜叶子中维生素B1的含量是茎的17倍，维生素C的含量...
英国营养学家: 晚上要吃好
点击量：3376 日期：2023-02-05
英国营养学家乔安娜主张晚间不吃碳水化合物，多吃蛋白质。她的观点是，人在晚上容易感到无聊与疲倦，喜欢吃些蛋糕、饼干之类的高碳水化合物食物；而多吃蛋白质可以让饱的感觉更持久，从而防止滥...
秋冻多吃柿子和梨好润肺
点击量：1535 日期：2023-02-05
多吃柿子和梨好润肺深秋天气渐凉，人们的胃口一天比一天好，但也有一部分人由于季节性情感障碍的缘故，变得“悲秋”，这将直接影响到人的脾胃功能，产生厌食或食欲亢进。记者从市营养学会了解到...
有些蔬菜吃太多，皮肤易过敏
点击量：1353 日期：2023-02-05
绿色蔬菜已成为人们餐桌上必不可少的食物，一些减肥者甚至常以绿色蔬菜为主食。不过专家提醒，人们常见的一些蔬菜属光敏性蔬菜，如果过量食用，太阳光直接照射后，可能导致皮炎。第三军医大学新...
这两种蔬菜可补足每天钙量
点击量：2434 日期：2023-02-05
很多人认为所谓有营养的东西就是那些贵的东西，要想营养好，就要多花钱。事实真是如此吗？就拿人们最常说的补钙来说吧，最近营养学家测定，绿色蔬菜中含钙量很高，如100克萝卜含钙190毫克，100克菠...
餐前喝水六大绝妙好处
点击量：3925 日期：2023-02-05
此项研究的专家对3000多位患者进行临床观察之后发现，气喘、过敏、抑郁症、胃溃疡等病和水分摄入多少有关。“喝水多少与一些疾病密切相关。如果水分摄取不足，很有可能会为中风、肥胖症等...
八种病人慎吃月饼
点击量：1219 日期：2023-02-05
伴随着中秋佳节的一天天临近，月饼渐渐成了亲朋好友间相互馈赠的佳品。但人们是否都能无所顾忌地品尝这类美食？专家指出，8类患者切勿食用月饼，否则将危及身体健康，引起疾病发作。这8类疾病是...
猪肉不可和虾同吃
点击量：1816 日期：2023-02-05
猪肉不可配虾。《饮膳正要》：“虾不可与猪肉同食，损精”。【评析】虾有淡水虾、海虾之分。淡水虾（如青虾），性味甘温，功能补肾壮阳，通乳；海虾，性味甘咸温，亦有温肾壮阳，兴奋性机能作用。猪肉助湿热...
炒菜什么时候放盐最健康
点击量：2362 日期：2023-02-05
盐是一把双刃剑，你的身体没它不行，可吃错了也不行！什么菜要烹制完了才加盐？什么菜要刚做时就放盐？还有些是吃的时候才放盐……这里就详细的告诉你，每种菜烹制的时候放盐的最佳时机！1.烹制快结...
什么时间饮水最好科学饮水保健康
点击量：1939 日期：2023-02-05
每天清晨喝一杯凉开水夜间新陈代谢趋于缓慢，血液流动也相应减慢，血液易粘稠。清晨饮一杯水（３００ｍｌ）可以稀释血液，降低血液粘稠度。饭前１小时饮水水在胃中停留时间只有６分钟，很快就会进入小肠。吃饭前...
吃饭在桌上垫报纸严重影响健康
点击量：1065 日期：2023-02-05
不少人都有这样的经历：吃饭时为了不弄脏桌子，便在桌上垫几张报纸。网络上还有不少网民的自发调查，主题是“吃饭时你用什么报纸垫桌子？”结果，面积大、图片多的报纸特别受欢迎。究其原因，除了...

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