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木瓜炖猪蹄
点击量：1189 日期：2023-02-05
材料:木瓜1个，绍酒10克，味精3克，葱10克，猪蹄1只，盐5克，姜5克，胡椒粉3克。做法:1.木瓜洗净，切薄片；猪蹄去毛桩，洗净，剁成4块；姜拍松，葱切段。＠2.木瓜、猪蹄、绍酒、姜、葱同放炖锅内，加清水2800毫升，置...
芹菜叶鸡蛋饼
点击量：959 日期：2023-02-05
作法：1、芹菜叶摘好洗净切碎；2、放入大碗中加入面粉，放入鸡蛋、白糖，调成糊状；3、平底锅烧热，放少许油；4、放入面糊，扒平煎至微黄；5、反面煎至微黄；6、放在砧板上切开装盘。...
砂仁的吃法要注意吃砂仁的禁忌
点击量：1914 日期：2023-02-05
较佳答案:砂仁是非常重要的中药材，可以帮助我们养护人体。另外，砂仁的药用价值也很好哦。但是服用砂仁的时候也要注意。首先，有必要明确砂仁...砂仁是非常重要的中药材，可以帮助我们养护人...
法式巧克力吐司
点击量：1793 日期：2023-02-05
【材料】:白吐司2片，鲜奶200cc，鸡蛋2个，细砂糖1大匙，奶油2大匙，香草精数滴，巧克力酱适量，奶精适量，碎巧克力适量【做法】:1、先将鲜奶、蛋、细砂糖打匀，再加入香草精拌匀即为蛋汁。2、将吐司浸...
雪菜大汤黄鱼
点击量：3910 日期：2023-02-05
雪菜大汤黄鱼是一道宁波菜具有补虚养身调理，贫血调理，失眠调理的功效。黄鱼鱼体肥壮，肉质结实，汤汁乳白浓醇，口味鲜咸合一。制作材料：主料：大黄鱼(750克)辅料：冬笋(50克)腌雪里红(100克)调料：黄...
豆腐西施
点击量：1186 日期：2023-02-05
豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪的减肥食品，丰富的蛋白质有利于增强体质和增加饱腹感，有利于减肥的坚持。适合于单纯性肥胖者食用。豆腐制品如豆腐干、油豆腐、豆腐皮中的蛋白质含量更高...
豆腐园子汤
点击量：2962 日期：2023-02-05
材料：木棉豆腐500克，里肌肉100克，净笋40克，香茹30克，葱花1根。调味料：1、盐1/4茶匙，胡椒粉少许，麻油1/2茶匙，蛋清1/2个，太白粉1大匙。2、盐1/3茶匙，蛋清1/2个，太白粉1大匙。3、盐1/2茶匙，高汤4杯，柴...
素卷
点击量：2299 日期：2023-02-05
主料：金针菇、烤饼辅料：薄荷叶、野山菌、油、盐制作方法：1.将金针菇、薄荷叶、野山菌洗净。2.将野山菌切末，用搅拌器搅碎，制成木司。3.用烤饼将金针菇薄荷叶、野山菌卷成卷即可。...
柠檬明虾
点击量：630 日期：2023-02-05
主料：大明虾辅料：柠檬、木耳、芝麻酱制作方法：1.将洗净的大明虾煮至变红熟透。2.将绿色大叶片(如芭蕉叶)卷成筒状，将煮熟的明虾放入，再配上柠檬即可。3.食用时可将水煮大明虾配上木耳和芝麻...
五柳全鱼
点击量：3865 日期：2023-02-05
【菜名】五柳全鱼【所属菜系】浙江菜【特点】卤汁红亮，肉质鲜嫩有蟹肉味，五彩细丝色泽艳丽。【原料】草鱼一条（约重1000克）。冬笋25克、水发香菇15克、火腿25克。葱5克、姜5克、湿淀粉25克...
冬瓜薏米煲鸭
点击量：2932 日期：2023-02-05
【菜名】冬瓜薏米煲鸭【所属菜系】粤菜【特点】鸭绵软，汤味美。【原料】光鸭750克，连皮冬瓜1500克，薏米75克，姜茸10克，广东米酒10克，精盐6克，味精5克，陈皮1克，植物油25克，清水3000克。【制作过程...
炸子鸡
点击量：751 日期：2023-02-05
【菜名】炸子鸡【所属菜系】粤菜【特点】炸子鸡可说是广东菜的招牌鸡，皮脆肉嫩，寿筵喜宴不可缺少。【原料】材料：光鸡１只，重约、盐、绍酒、配料：盐、姜汁、浸鸡料：花椒、八角、陈皮、桂皮、姜...
梅菜蒸鱼尾
点击量：1548 日期：2023-02-05
材料：梅菜150克，姜1片，葱1棵，鱼尾1条（约500克）。调味料：生抽1汤匙，砂糖、老抽各1茶匙，盐、胡椒粉各少许。做法：1、下油、糖、干葱丝炒香梅菜，盛起备用。鱼尾洗净备用。2、加老抽、盐于梅菜后，捞匀...
自制巧克力松糕
点击量：2259 日期：2023-02-05
材料：黄油100g绵白糖60g盐1/4小勺鸡蛋2个低筋面粉250g发酵粉1小勺酸奶80g果酱或巧克力酱150g制作步骤：1.在圆形蛋糕模具内放蛋糕专用纸托。2.黄油室温软化后加糖和盐打至松软发白。3.鸡...
高良姜四道养生粥保健与治疗
点击量：3162 日期：2023-02-05
较佳答案:高良姜是姜的一种，保健和养生作用多，有治疗疾病的作用。这是一种可以入药治疗疾病，可以调理体质的中药材，可以煮粥，做汤，做饮食疗法...高良姜是姜的一种，保健和养生作用多，有治疗疾病...
壮乡竹筒鱼
点击量：1137 日期：2023-02-05
主料：土鲶鱼６００克，五色糯米饭各８０克辅料：香茹、葱、姜、盐、味精、胡椒粉少许；莲藕、小竹笋、琼脂、波菜汁适量。制作过程：生鲶鱼起肉剁成肉末，香茹、葱、姜剁成末。用以上各料拌成胶，将其分成１２等份...
武鸣白斩狗肉
点击量：2683 日期：2023-02-05
这是武鸣壮人最喜欢的一种狗肉吃法。一、把剥好去毛剔骨洗净的狗肉（必须连皮，下同），切成每块约1—2斤的四方肉块，放到大铁锅里放水（以浸满肉块为主），放适量的盐，姜片涮熟，然后取出阴晾去水，在涮狗...
蜜、梨膳食
点击量：3614 日期：2023-02-05
金秋时节，秋高气爽，而恼人的秋燥也正是在这个时候袭人，皮肤干燥粗糙、口干咽痒，或干咳无痰等不适。在此季节适当进食滋阴润燥的食物，能清泄燥邪，滋润脏腑，生津养液，能很好预防秋燥对人体的影响...
柠檬鸭
点击量：1929 日期：2023-02-05
材料：鸭子1只（约800克），柠檬1个，调料：香油1小匙，高汤25大匙，精盐3小匙，味精2小匙，做法：1.将鸭子宰杀洗净，放沸水中烫去血水污物，再用清水漂凉，捞起，2.把鸭子装入砂锅，加入精盐、高汤，放入蒸锅隔水蒸50分...
肉末四季豆
点击量：2318 日期：2023-02-05
材料：四季豆1斤，猪肉三两，葱粒、榨菜粒、蒜末少许。制法：1.猪肉洗净剁碎。2.四季豆撕去筋，洗净滴干水份。放入油锅中煸炒两分钟左右，盛起，滴去油份。3.烧热锅下油，将肉末葱粒榨菜炒片刻，加入四...
虾须牛肉
点击量：3122 日期：2023-02-05
原料：鲜牛肉、盐、曲酒、姜、葱、红油辣椒、花椒油、白糖、味精、香油、熟菜油。制作方法：1.牛肉洗净切成较大薄片，2.加盐、曲酒、姜、葱码味6小时，入笼内蒸熟，出笼晾凉，撕成细丝。3.将牛肉...
蟹籽紫菜寿司饭
点击量：2977 日期：2023-02-05
食味蟹籽不但鲜味，而且口感特别，伴着蛋香和寿司饭，很开胃。贴士1、寿司饭很饱肚，用细细个饭盒即可。2、此饭冻食风味更佳，放在雪柜的低层温度刚好。材料蟹籽1盒，紫菜3包，蛋2只，寿司米半碗。调...
让我们详细看看肉桂的吃法
点击量：1732 日期：2023-02-05
较佳答案:肉桂这种药材在我们的日常生活中很常见。当然，肉桂这种药材的药用价值也非常高，另外，肉桂具有比较高的营养价值，也可以作为食材吃，但...肉桂这种药材在我们的日常生活中很常见。当...
蘑菇烟肉露笋芝士焗饭
点击量：2760 日期：2023-02-05
食味芝士溶化后，渗透饭菜之中，creamy但不腻，软稔滑溜。贴士1、烟肉可煎得较为焦，食落更香口。2、可用前一晚吃剩的冷饭，不但省时方便，而且饭会较爽身，加上芝士后不会黏腻。材料蘑菇3粒，烟肉1块...
圣代冰激凌蛋糕杯
点击量：3358 日期：2023-02-05
★准备时间：20分钟(包括冷却时间)烘烤时间：30分钟制作量：6块原料准备：蛋糕杯：1杯面粉，1/2杯可可粉，1茶匙烘焙粉，1/4茶匙盐，3/4杯牛油或一块半黄油，1杯半蔗糖，三个鸡蛋(打散备用)，2茶匙香草精；圣代汁...

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