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生活妙招之巧用酒
点击量：553 日期：2023-02-05
生活是一门学问，如果你能学着“偷懒”，也许会变得更有乐趣。“生活小窍门”教你聪明生活。生活中巧用酒做米饭：在做米饭时，如用的是陈米，在淘过米之后，可在米中加入1/4或5/1的啤酒，蒸出来的米...
5分钟快速煮鸡蛋法
点击量：1372 日期：2023-02-05
煮鸡蛋嘛，大家肯定都会喽，可是用5分钟，就能快速煮鸡蛋的方法你试过么？一般煮鸡蛋，我们需要往锅里倒水，煮开后，还需要煮8-10分钟的时间，煮好后还得把水倒掉，还得吧锅刷干净，对吧？我今天推荐的这个...
肥美螃蟹轻松挑
点击量：3053 日期：2023-02-05
晚上挑出了一组关于螃蟹的图片，螃蟹是我喜欢的海鲜之一，梭子蟹、蓝花蟹、雪蟹、大闸蟹等，每年在不同时节都会吃上一些，不论清蒸、葱姜炒、辣炒、做粥，都是我的心头好。烹饪它们固然重要，但是...
毛茸茸的桃子怎么洗最好
点击量：655 日期：2023-02-05
冲一冲：将桃子在龙头下冲一冲，将桃子表皮打湿~~取1小勺盐逐一撒在桃子上~~搓一搓~~~~~搓过的桃子放入清水中~~~~~毛茸茸的桃毛漂浮在了水面上~~~~泡一泡：将桃子用清水反复清洗几遍后，用冰...
意大利面的保存方法
点击量：3003 日期：2023-02-05
为了能随时随地都能吃到美味的意大利面，我们就要学会保存意大利面条，如何保存意大利面条呢？咱们直接进入主题，现在就来讲解一下意大利面的保存方法。意大利面条的保存方法分为两种：第一种：干...
用牙签轻松去虾线
点击量：3067 日期：2023-02-05
第一招：用剪刀将虾背的壳从虾头下面的部位剪到虾尾，再用牙签很轻松的就将虾线挑出第二招：用牙签插进虾背的第一节处，将虾线的顶端挑出，然后再把最后一节处的挑出，最后再插进虾背的第三节处，将...
风干熟食巧还鲜
点击量：2353 日期：2023-02-05
秋冬时节，天气变冷变干，虽然食物不容易变坏了，但是却很容易风干。现在，我所在的城市气温可能还不是太低。昨6～15度，今9～20度，但是气候明显变干了，嘴唇和脸如果不处理，便如撒哈拉沙漠一般的干燥了...
板栗的八种去皮方法
点击量：2302 日期：2023-02-05
秋天到的时候，有两款食物受到大家的欢迎，甚至想保存一年才好。而栗子就是这种食物之一。中点里有栗子月饼，栗子馒头，板栗烧鸡。西点中有栗子蒙布朗，栗子蛋糕卷，等等，看来适合的点心还真不少呢...
五加皮能治疗什么病
点击量：3426 日期：2023-02-05
较佳答案:五加皮看来和树皮一样，但这在中药界非常有名，如果把五加皮入药治疗一些疾病就有效了。那么，你知道五加皮能治疗什么病吗？我相信很...五加皮看来和树皮一样，但这在中药界非常有名，如...
巧吃“半熟”的西瓜
点击量：2423 日期：2023-02-05
夏季来临，甜美的西瓜又开始大批应市了。如果你买了个“半生不熟”的白子瓜，或是不脆不甜的厚皮瓜，一定会感到食之无味，弃之可惜。在这里，我教你几招补救的办法，你不妨一试。将瓜瓤全部挖出，或...
让我们一起看看紫苏叶的药用价值
点击量：1206 日期：2023-02-05
较佳答案:我们在生活中经常能看到很多药材。当然，有些药材不仅能治疗很多疾病，而且有非常好的保健效果。比如紫苏叶这样的药材，对我们人体的健...我们在生活中经常能看到很多药材。当然，有...
解酒妙招之番茄芹菜汁
点击量：564 日期：2023-02-05
职场中人穿梭于各种应酬和聚会，频繁饮酒不仅给身体带来很大害处，而且还会给生活带来诸多不便，下面就为大家推荐几种科学健康的醒酒方法。1.酒后喝茶伤身伤肾许多人都认为酒后喝茶有醒酒的...
啤酒调味的小窍门
点击量：3149 日期：2023-02-05
由于啤酒富含营养，具有健脾开胃之功效，所以喜欢喝啤酒的人越来越多。啤酒除用于饮用外，对菜肴的调味也是发挥了它的一技之长呢。具体方法如下：1.炒肉片或肉丝，用淀粉加啤酒调糊挂浆，炒出后格...
巧防酱油发霉
点击量：1558 日期：2023-02-05
天气暖和了，酱油很容易发霉长白醭。下面三法可有效地防止酱油发霉长白醭：一、往酱油里滴几滴白酒。二、将酱油煮开晾凉后再装瓶。三、切几片蒜放进酱油瓶里。...
教你去除米饭糊焦味
点击量：1168 日期：2023-02-05
1、米饭不小心烧糊以后，不要搅动它，把饭锅放置潮湿处十分钟，烟熏气味就没有了。2、把一根长约2寸的葱插入串烟的饭锅，再盖上锅盖，一会儿，串烟味就会消失。3、还可用一块烧红的木炭，盛在碗里，再...
几种切割食品的窍门
点击量：1415 日期：2023-02-05
猪肉：猪肉的肉质比较细，筋膜少，如横切，炒熟后会变得凌乱散碎；如斜切，既可使其布碎，吃起来也不会塞牙。牛肉：牛肉要横切，因为牛肉的筋腱较多，并且顺着肉纤维纹路夹杂其间，如不仔细观察，随手顺着切，许...
西瓜皮的妙用
点击量：1134 日期：2023-02-05
1、削去青皮，将其切成小方快或细丝，加上盐、酱油、糖等佐料，与辣椒同炒，清脆、香甜、可口。2、将去皮切成的小块或小条的瓜条，入水煮沸，再下入番茄、鸡蛋、些汤不仅味佳色艳，而且能消署利尿。...
橘子皮的小妙用
点击量：1345 日期：2023-02-05
柑橘类水果皮中含有一种名为苧的物质，可以有效分解污垢，煮出的汁液可以清除下水道污垢，还能消除难闻的气味。用橘子皮水擦拭家具或玻璃，去污效果也很好。...
剥皮去壳小窍门
点击量：2806 日期：2023-02-05
去核桃壳：将核桃放在蒸笼内用大火蒸8分钟，取出放入冷水中泡3分钟，捞出逐个破壳就能取出其整个果仁。去蚕豆壳：把干蚕豆放入陶瓷或搪瓷器皿内，加入适量的碱，倒上开水闷一刻钟，泡软后，剥皮容易，剥...
如何防止番茄酱变质
点击量：3053 日期：2023-02-05
番茄酱罐头打开后，如一次吃不完，放一段时间后就容易变质。如果把番茄酱罐头开个口，先入锅蒸一下再吃，吃剩下的番茄酱，可在较长时间内不变质。...
面食品久存防变硬
点击量：3688 日期：2023-02-05
面食品久存变硬是人们最头疼的事。比如馒头放一段时间就会硬若石块；油条放几天，则如嚼皮筋；面包、蛋糕放一段时间，外皮皱缩，食若软木。有人认为，面食久放变硬是水分被蒸发所致，这是不完全对的...
米面除虫的妙招
点击量：3446 日期：2023-02-05
杨树叶除虫法米面生虫后，将米面移到干燥密封的容器内，把刚采摘来的杨树叶放入容器与米面一起密封。过四五天后，打开贮藏容器可发现幼虫和虫卵均已杀死，然后用簸箕或筛子将米面过滤后即可食...
香蕉的营养价值功效作用，教你把香蕉保存得更久
点击量：743 日期：2023-02-05
较佳答案:香蕉富含钾和镁，钾能防止血压上升和肌肉痉挛，镁有消除疲劳的效果。因此，香蕉是高血压患者的较佳水果。糖尿病患者吃香蕉会使尿糖相对降低，因此对缓解病情也有很大的好处。香蕉中...
动物性烹调原料除腥窍门
点击量：2871 日期：2023-02-05
1、鸡肉：把整只鸡或鸡块放入用啤酒、精盐、白胡椒粉调制的汁中浸泡1小时后再烹调，可除去鸡腥味。投料标准：啤酒以浸过鸡肉为度，精盐占啤酒的1%，胡椒粉以每千克鸡肉1克为宜。2、鸡内脏：鸡内脏...
酱油防霉小窍门
点击量：3040 日期：2023-02-05
夏天酱油易发霉。防止发霉一般有以下方法：1、家中夏季少存酱油，吃完后再买。2、将酱油瓶中倒点清生油或麻油，把酱油和空气隔开。在酱油中放几瓣大蒜或倒入几滴白酒，均可防止酱油发霉。若霉...

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