日常技巧
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孔子长寿秘密 饮食养生
点击量：1267 日期：2023-02-05
孔子一生大部分时间不得志，经历了许多生活纷扰，可是他仍活了73岁。人生七十古来稀，应该说，孔子是长寿的，这与晚年科学饮食有关。孔子晚年饮食很讲究，有“八不食”的习惯，从现在的保健、饮食卫...
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几种食品的搭配
点击量：1429 日期：2023-02-05
两种或两种以上的食物,如果搭配合理,可以起到营养互补,相辅相成的作用.1.芝麻配海带:把它们放一起同煮,能起到美容.抗衰老的作用,因为芝麻能改善血液循环,促进新陈代谢,其中的亚油酸有...
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甲鱼的加工方法
点击量：1232 日期：2023-02-05
1.将甲鱼翻过身来,背朝地.肚朝天,当它使劲翻身将脖子伸到最长时,用快刀在脖根一剁,然后控血;或者当甲鱼伸长脖子翻身时,用两指抓住其颈部,用快刀在头部割断其头骨,然后控血;也可以用筷...
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鉴别鲜奶质量
点击量：567 日期：2023-02-05
１．感官鉴别：新鲜乳呈乳白色或稍带微黄色，有新鲜牛乳固有的香味，无异味，呈均匀的液体，无沉淀，无凝结，无杂质，无异物，无黏稠现象．２．清水鉴别法：将奶滴入清水中，若化不开，则为新鲜牛奶；或化开，就不是新鲜牛奶...
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面包刚出炉不要吃
点击量：2109 日期：2023-02-05
有些人认为，刚出炉的面包够新鲜，这样吃才爽口。其实刚出炉的面包闻起来香，那是奶油的香味，面包本身的风味是在完全冷却后才能品尝出来的。任何经过发酵的东西都不能立刻吃。如果刚出炉的面...
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西洋参更宜夏令服
点击量：3847 日期：2023-02-05
祖国医学认为，西洋参味甘、微苦、凉、归心、肺、肾经，功能补气养阴、清火生津。现代科学研究发现，西洋参含有多种人参皂甙、洋参多糖及少量挥发油、维生素及微量元素等成分。具有抗疲劳、...
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高丽参的效果四大保健效果
点击量：2527 日期：2023-02-05
较佳答案:人参的种类有很多。另外，根据种类的不同药用效果也不同。今天介绍一种叫高丽参的中药材。这是治病的中药材，不仅可以药用，也可以吃...人参的种类有很多。另外，根据种类的不同药用...
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矿泉水的成分与选购
点击量：993 日期：2023-02-05
矿泉水是在地层深部循环形成的，含有国家标准规定的矿物质及限定指标。根据身体状况及地区饮用水的差异，选择合适的矿泉水饮用，可以起到补充矿物质，特别是微量元素的作用。盛夏季节饮用矿泉...
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开车不宜多吃的水果
点击量：1925 日期：2023-02-05
1。香蕉：开车劳累后，人体会消耗大量的热量，热量主要来源于食物中的糖类，香蕉的含糖量高达20%，是补充糖类的理想食物。但是，香蕉含有大量的镁，当空腹大量食用时，血镁大幅度地增加，会对心血管系统...
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不同人群的饮食保健之青少年食养
点击量：2015 日期：2023-02-05
青少年时期指12～25岁。这一时期是一生第二发育高峰期。表现在身高、体重迅速增长，各脏腑、组织、器官迅速发育，性与智力发育皆逐步接近成熟。为满足该期身体迅速生长发育之需，青少年饮食应...
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不同人群的饮食保健之体力劳动者食养
点击量：927 日期：2023-02-05
体力劳动以肌肉、骨骼的活动为主，由于运动量大，他们所消耗的能量自然也多，所以身体需氧量高，体内物质代谢旺盛。一般来说，一个中等强度的体力劳动者，一天要消耗3000～3500千卡热量，重体力劳动就...
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不同人群的饮食保健之儿童食养
点击量：1839 日期：2023-02-05
儿童期一般指6～12岁。该期的生长速度仍然缓慢，被称为生长的“平台区”，但身体结构发育明显，饮食量也逐渐增加，这是身体正为青春期的突飞猛进进行物质储备。这一时期的儿童已开始学校生活。...
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饮食保健之接触放射线人员的食养
点击量：2572 日期：2023-02-05
放射线是一种对人体有害的物质。从事放射线工作的人，由于长期接触放射线物质所释放的γ射线、β射线、χ射线、α射线等各种射线，若防护措施不力，往往会对身体产生伤害。射线对身体的伤害...
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美容食谱面面观
点击量：1475 日期：2023-02-05
美容食谱面面观爱美，追求美，是每一个人的天性。一个人的容貌美不美，除了先天因素之外，后天的精心调理和保养是非常重要的。美容专家认为，美的关键应当来自人体内部，许多有益于人体健美的食品...
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劣品鱼翅的特征
点击量：2699 日期：2023-02-05
（１）熏板翅，质硬色暗，涨发时不易退沙。（２）油根翅、咸水翅，加工时逢阴雨天气，刀口处变质甚至腐烂，成紫红色，有浓烈的腥臭味。（３）夹沙翅，因鱼鳍破损而沙粒陷入翅内。干品伤口处有皱缩，此类鱼翅很难除净沙粒...
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食物蛋白质常见认识误区
点击量：2262 日期：2023-02-05
许多家长由于对营养和食物不了解，在安排孩子摄食蛋白质营养时，对食物的选择往往受到经验、道听途说等因素的影响，形成一些误区，从而影响了孩子对优质、丰富蛋白质的摄取。下面列举其中最常...
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走出吃肉的误区
点击量：2985 日期：2023-02-05
吃肉多了不好的说法的确很多，“引起肥胖”、“增高血脂”、“对心脑血管不利”等等。其实，任何东西吃多了都不好，就算水果也不例外。问题的关键是：吃多少肉才算“过多”？是每天吃2两，还是每...
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芳香辛辣话生姜
点击量：1894 日期：2023-02-05
生姜是家庭常备的调味佳品，有特殊的芳香气和辛辣味，烹饪肉、鱼、虾、蟹，能够去腥除膻，增强食品的鲜香味。生姜还是防治疾病的良药。生姜含的姜辣素，能促进唾液腺和胃肠消化腺的分泌，抑制肠内...
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健康淡盐生活3大步骤
点击量：1400 日期：2023-02-05
世界卫生组织WHO调查显示，全球三分之一的人口盐摄入量超标，其实不只是盐，我们的味蕾对酸、甜、苦、辣的需求也越来越多，其实不只是味觉，我们的视觉、听觉……都被越来越浓烈的事物包围。物...
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冬至吃南瓜
点击量：3425 日期：2023-02-05
冬至宣告寒冬的真正来临。冬至吃南瓜，家家户户忙着打造"温暖"的南瓜粑粑，已经成为合肥沿袭多年的民俗。南瓜是夏秋季节的主要蔬菜。由于耐贮存，冬天照样可食。冬至这一天太阳直射南回归线...
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隆冬闲品栗子香
点击量：2067 日期：2023-02-05
栗子是冬季里极好的零食。首先，它是高能量食品，可食用部分的一半以上是淀粉，此外还有两成以上的糖，在风雪交加的时节，吃了使人顿生暖意；它还有滋补的功效，因此成为那些喜欢冬令进补之人的美味...
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补肾多吃“黑”
点击量：4054 日期：2023-02-05
黑色食物可起到补肾的作用，因此，冬天应适当多摄入一些。栗子：栗子性味甘温，具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血、止咳化痰的功效。现代研究认为，栗子是碳水化合物含量较多的干果品种，能提供较...
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不同人群的饮食保健之婴儿食养
点击量：2609 日期：2023-02-05
婴儿，指1岁以内的小儿。婴儿时期的生长发育极快，是人生第一生长发育高峰期。因而，这一时期对营养的需要也就多。但婴儿的消化力又极弱，这就决定了婴儿饮食的特殊性。为了保证婴儿的营养供...
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选择健康食用油
点击量：2365 日期：2023-02-05
生活中，家家户户少不了煎炒烹炸，其中的哪一项也少不了用食用油。怎样让我们的餐桌上菜肴丰富之余又不失营养均衡呢？还是从选择食用油开始吧。■掌握食用油的质和量我们日常饮食中的油脂来...
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滋补五脏能养颜
点击量：957 日期：2023-02-05
许多女性面色无华、晦白或灰暗、肌肤粗糙、斑点丛生或皱纹累累，往往缘于五脏功能失调。再高明的美容师，恐怕也难掩其憔悴之态。因此，要想养颜美容，首先应增强脏腑的生理功能，这样才能使容颜...
