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日常技巧

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苜蓿的功效与作用
点击量：3773 日期：2023-02-05
苜蓿别名四叶草、苜蓿草、幸运草等。苜蓿是一种多年生的草本野生植物，种类很多，主根长，分枝多。我国主要有紫苜蓿、黄苜蓿、野苜蓿三种。苜蓿的每根细茎上都有倒心形的叶三齿，先端稍圆或凹...
海金沙的功效与作用
点击量：3647 日期：2023-02-05
利尿通淋，止痛，治乳腺炎，治扁桃体炎海金沙藤为海金沙的全草。性能功效与海金沙相似，兼能清热解毒。除治淋证。外，亦用于痈肿疮毒、痄腮和黄疸。海金沙成熟孢子善清小肠、膀胱湿热，尤善止尿道...
营养益身石斑鱼
点击量：2386 日期：2023-02-05
“欲尝海中鲜，莫惜腰头钱!”在香港海鲜之中，吃石斑鱼可以算得上一种享受。石斑鱼北方并没有，只有华南沿海才有，是地道的香港海鲜。它栖息在海滩乱石嶙峋的地方，肉质鲜洁丽结实，皮色现有斑点...
鸡肝的营养价值
点击量：748 日期：2023-02-05
鸡肝补贫血。用动物的肝脏作为补血剂，是近世医药上的重大发现。中医用动物肝脏作为补血品，始于唐代，历史极早。本草书中，牛肝、鸡肝、鸭肝、猪肝、羊肝、鹅肝之类，都被作为有益于贫血患者的...
生津消疬的干贝
点击量：2289 日期：2023-02-05
干贝是海中江珧的柱头肉，搭名“江珧柱”，肉内含有丰富的蛋白质和少量碘质。它的效能和海藻、昆布相近，但味道更可口，用来做菜鲜美异常。《中国药学大辞典》说：“江珧拄可调中止咳，亦能滋阴。...
消核散肿的带子
点击量：623 日期：2023-02-05
食法：香港酒楼餐室中，常有带子的菜目，但品尝的人不多。香港仔海鲜艇中，常有外来的吃客点吃，只是好奇，并非别有偏好，所以吃了一次之后，就很少有人会常常嗜食。带子的吃法，仿佛响螺一般，大都作为炒...
桑螵蛸的功效与作用
点击量：2869 日期：2023-02-05
桑螵蛸是螳螂科大刀螂或小刀螂等的卵鞘，其味甘、咸，性平，归肝、肾经。既补益又收涩，为补肾助阳、固精缩尿之良药。《本经逢原》中说：“桑螵蛸，肝肾命门药也。”所以，凡肾虚阳衰、精气失固所致...
敛汗固精，止血涩肠的龙骨
点击量：3621 日期：2023-02-05
龙骨就是古代哺乳动物如象类、犀牛类、三趾马等的骨骼的化石。性味甘涩而平，人心、肝、肾经，具有镇静安神、敛汗固精、止血涩肠、生肌敛疮之功效。可治疗夜卧盗汗、梦遗、滑精、肠风下血...
涩精固肠金樱子
点击量：2969 日期：2023-02-05
食疗:金樱子固精。金樱子干三两、芡实三两，两味拌和捏成丸形，每日三钱，用开水吞服，可以补肾、固摄精关，轻微的早泄症服之也有效。古时一般修道的人常服此丸，美其名日“水陆二仙丹”。“水”...
茶的品种
点击量：2851 日期：2023-02-05
茶原是常绿的灌木树，高八九尺至一丈余；一部分是小乔木，高六七尺，生在山边最多。叶子很小，呈细小的锯齿状。春间长出嫩叶，即是茶叶。采茶的人，把它摘下，制成绿茶或是红茶。茶叶从茶树上采下之后...
毛豆的功效与营养价值
点击量：2596 日期：2023-02-05
健脑强体的毛豆毛豆，就是新鲜连荚的黄豆，晒干之后又称大豆。食法:1．将新鲜毛豆，剥去外壳，用豆粒与咸菜一同炒食，滋味极为鲜美。2．剪去毛豆两头，加盐连荚煮食，是送酒佳肴。3．毛豆红烧肉，要火功缓而...
菟丝子－补肾益精、养肝明目
点击量：3588 日期：2023-02-05
菟丝子是一种寄生性植物，以种子入药，性温，味甘，归肝、脾、肾经。具有补养肝肾、益精明目、健脾止泻、延年益寿之功效。菟丝子柔润多液，不温不燥，补而不腻，是一味平补阴阳的药物，很多长寿成药都...
淫羊藿－温肾阳、强筋骨、祛风湿
点击量：1289 日期：2023-02-05
淫羊藿是一味强阳补肾的中药，这个名字的得来和入药还颇有一番不同寻常的经历呢！据记载，南北朝时的著名医学家陶弘景是个业精于勤、对中医药具有执著追求的人。一日采药途中，他忽听一位老羊...
润肤滑肠的松子仁
点击量：1093 日期：2023-02-05
松子仁是松树的果仁，俗称松米，果壳极硬。华北产的颗粒大而壳薄。美国产的有软壳、硬壳两种，朝鲜、日本也有出产。松子仁内含脂肪极多，吃了之后，能增加大量热量、增强体力。我国古时把它作为...
开胃清虫的槟榔
点击量：2394 日期：2023-02-05
槟榔又称槟榔子，我国的云南、海南，以及越南等地气温和的地区，产量丰富；我国所产槟榔，形扁圆，味极涩，状如大腹，所以又称大蝮槟榔。皮也可入药，在中医处方中，就叫大腹皮。越南生的头尖，味不涩，可以作...
绞股蓝的功效与作用
点击量：3984 日期：2023-02-05
绞股蓝在古代已被民间广泛使用，明代称之为“神仙草”。现在市场上也很常见，更有很多人坚持饮用绞股蓝，认为它能降低血脂。您认识“绞股蓝”吗?您知道什么样的“绞股蓝”降脂功效更好吗？“...
马肉的营养价值
点击量：3467 日期：2023-02-05
马肉是南方，特别是广西一带比较流行的肉食，自古至今是一种有效的营养食品。营养及功效：*含有不饱和脂肪酸以及钙、锌、铁等矿物质。*具有补中益气、养肝补血、滋阴壮阳的作用，可促进血液循...
鬼子姜的功效及腌制方法
点击量：3393 日期：2023-02-05
市场上有一种姜，人们习惯叫它鬼子姜。从外表上看，鬼子姜和平时吃的普通生姜差不多，但实际上，二者的肉质、口感和营养成分却是完全不同的。双向调糖的鬼子姜鬼子姜又叫洋姜，与普通生姜并非同...
雪莲果的功效与作用
点击量：1567 日期：2023-02-05
无论是在超市还是在自由市场，我们都能看到一种像白薯一样的东西，可细细一看，它又不是白薯。经摊主介绍，这是一种新鲜水果——雪莲果。这种水果不仅吃起来清脆爽口，其保健功效也非常突出，能促...
芥菜的功效及营养价值
点击量：914 日期：2023-02-05
芥菜，俗名“芥菜头”，在陶弘景《名医剐蒙》中被称为“芥”。它的鍪部特是明巴大，肉餍很嫩。其菜时腌制后，即是粤港人喜欢吃的成酸菜；四川人加茄香、砂仁、甘蕈、肉接、姜粉腌制厝，便成榨菜；华...
眉豆的功效与作用
点击量：3834 日期：2023-02-05
补肾健胃的眉豆豆类中，有一种叫做“眉豆”，是大众食品。贫穷人家没钱买鱼、买肉，只用眉豆掺在稻米之中煮饭，再加盐调味，便可以维持曰常营养。这好像是很寒酸的事，但经过食物化学家的化验，才知...
介绍三种海马汤的制作方法
点击量：1620 日期：2023-02-05
较佳答案:海马往往在海洋馆能看到。虽然是非常美丽的海洋生物，但其实海马经过炮制可以作为中药材使用，所以也有营养价值和效果。你也可以和其他食材一做食物汤。让我们详细看看。1海马海...
枇杷叶的功效与作用
点击量：2029 日期：2023-02-05
食用功效枇杷叶来源于蔷薇科枇杷的干燥叶。具清肺止咳、降逆止呕之功效，适宜于肺热咳嗽、气逆喘急、胃热呕吐等患者食用。枇杷叶还能抑制流感病毒，有预防流感作用。用枇杷叶或根煨猪爪是...
刀豆的食用功效与作用
点击量：2967 日期：2023-02-05
食用功效刀豆来源于豆科植物刀豆的种子。适宜于慢性腰肌劳损、气滞呃逆、小儿疝气、风湿性腰疼、跌打损伤等患者食用。食谱精选●刀豆子汤：取生刀豆子适量，加水煎汤。常服，适用于食积，腹胀...
肉豆蔻的功效与作用
点击量：845 日期：2023-02-05
食用功效肉豆蔻来源于肉豆蔻科植物肉豆蔻的干燥种仁，是脾胃虚寒、久泻不止、胃寒胀痛、食少呕吐患者的保健佳品。食谱精选●豆蔻粥：取肉豆蔻10克，生姜2片，粳米50克。同煮成稀薄粥，作为早晚...

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