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    日常技巧
    • 轻松切水果省时小妙招 轻松切水果省时小妙招
      点击量:3735  日期:2023-02-05
      水果不仅清爽可口,还能为我们提供丰富的膳食纤维及补充维生素。但是,很多水果吃起来都很麻烦,尤其像去皮、切块等工序最是繁琐,让我们又爱又恨。今天生活妙招网小编就来分享一些处理水果的...
    • 蔬果保鲜,要避免的三个误区! 蔬果保鲜,要避免的三个误区!
      点击量:891  日期:2023-02-05
      新鲜蔬果买回家,最直接且简单的保存方式,是将整袋放进冰箱。但,这其实并不是最佳的保鲜方法,因为蔬果若能分开存放,更能延长其鲜度,也能避免其营养素快速流失。要延长蔬果的鲜度,那就得避免蔬...
    • 8种肉类切法小技巧 8种肉类切法小技巧
      点击量:2416  日期:2023-02-05
      “厨以切为先”,做菜从切菜开始,能又快又好地把材料切完,是做好菜的关键和基础。下厨做饭,尤其是宴客时,砧板上待切的食材种类繁多,是否不知如何下手?其实不同的材料有着不一样的切法,都讲求技...
    • 煮汤圆不破不粘锅有妙招 煮汤圆不破不粘锅有妙招
      点击量:3917  日期:2023-02-05
      每逢元宵节家家煮汤圆,汤圆在煮的时候最忌讳的就是煮破或者粘锅,怎样煮才不破不粘呢?看看《生活妙招网》小编分享的小妙招吧!一、煮汤圆防粘锅有办法1、开水下将锅内的清水烧得沸腾,然后将...
    • 花椒油、辣籽油的简单做法 花椒油、辣籽油的简单做法
      点击量:3984  日期:2023-02-05
      家里常备着一罐花椒油和一罐辣籽油,不管遇到拌凉菜或是烧鱼煮锅,有了它们,都能做出川菜的味道。今天生活妙招网小编教大伙做花椒油和辣籽油,一起来看看吧!花椒油的做法:材料:花椒、菜籽油或葵...
    • 怎样防止熟花生受潮? 怎样防止熟花生受潮?
      点击量:3134  日期:2023-02-05
      买来的熟花生,还没及时吃完,就发现已经“皮”(不再酥脆)了,原来这是由于受潮造成的。怎样防止熟花生受潮呢?快来下面小编分享的内容吧!一、熟花生受潮还能吃吗?熟花生放久了,如果吃起来有点异味...
    • 吃不完的年货该怎样保存? 吃不完的年货该怎样保存?
      点击量:1904  日期:2023-02-05
      每到过年的时候,家里都要置办一堆的年货,往往年过完了,可年货却没吃完。各种水果肉类怎样保存才不会变坏?今天生活妙招网小编就来为您分忧!1、蔬菜:要通风存放,且带点泥为好叶菜保存要领是在...
    • 怎样挑选新鲜肥美的海鲜? 怎样挑选新鲜肥美的海鲜?
      点击量:3341  日期:2023-02-05
      海鲜不但营养丰富,而且味道鲜美,很多人都喜欢吃。今天生活妙招网小编就来分享一些海鲜的挑选小经验。一起来看看吧!蟹的挑选方法:常见的蟹有:青蟹(蟳)、花蟹、梭子蟹、红蟹(十字蟹)、三眼蟹,蟹的...
    • 干木耳泡发去杂质小技巧 干木耳泡发去杂质小技巧
      点击量:3168  日期:2023-02-05
      买来的黑木耳,往往都会粘有泥沙等杂物,所以吃的时候需要认真清洗才成。但由于木耳褶皱很多,不太容易清洗干净。今天生活妙招网小编就来分享小清洗木耳的小诀窍,轻松将木耳洗得干干净净!木耳...
    • 干贝的营养价值 干贝的营养价值
      点击量:1966  日期:2023-02-05
      较佳答案:干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素和钙、磷、铁等多种营养成分,蛋白质含量高达618%,是鸡肉、牛肉、新鲜虾的3倍。矿物质的含量在鱼翅...干贝富含蛋白质、碳水化合物、核黄素...
    • 切好的山药如何保存不变黑? 切好的山药如何保存不变黑?
      点击量:2730  日期:2023-02-05
      山药切好后若没吃完,很快就变黑了。山药变黑以后会影响山药的口感和营养,那么如何保存才能不变黑呢?看看生活妙招网小编分享的小妙招吧!一、切好的山药为何会变黑?切好的山药变黑是由于发生...
    • 常用调味品使用小秘籍 常用调味品使用小秘籍
      点击量:3503  日期:2023-02-05
      1、油油是使用最普遍的调味品,同时又是加热原料的介质,兼具调味和传热的作用。油的燃点很高,猪油、花生油可达340℃;菜子油可达355℃。在烹调过程中,油温经常保持在120--220℃之间,可使原料...
    • 冬天快速发面法 冬天快速发面法
      点击量:835  日期:2023-02-05
      冬天温度低,和面时很久都不发。怎样能加快发酵呢?生活妙招网小编这里有妙招,快来看看吧!冬天和面要比夏天多放一点酵母,这样面会发的快一些。使用酵母前要用温热的水将酵母化开,最好能再加点...
    • 海胆的营养价值 海胆的营养价值
      点击量:2919  日期:2023-02-05
      较佳答案:海胆是球形的,像带刺的紫色仙人球,所以被称为"水下刺客",渔民也经常被称为"海底树球"、"龙宫刺猬"。其身体被球形或圆板状的胆壳...海胆是球形的,像带刺的紫色仙人球,所以被称为“...
    • 猪蹄腥味的去除方法 猪蹄腥味的去除方法
      点击量:3596  日期:2023-02-05
      猪蹄由于富含胶原蛋白质,而成为美容养颜滋补佳品。但是猪蹄在食用的时候会有一股腥味,今天生活妙招网小编就来聊聊猪蹄腥味的去除方法。猪蹄腥味的去除方法1.把买来的猪手用煤气灶的小火...
    • 方便好用的一次性调料袋子 方便好用的一次性调料袋子
      点击量:3679  日期:2023-02-05
      家里炖鸡,炖肉,煮花生啥的都要放些调料,对吧?像花椒,小茴香这类调料,若直接放进锅里,到吃的时候一不小心吃到了可不好受!所以要把这些细碎的调料放进袋子里,就方便多了。自己缝个纱布袋子?麻烦!小...
    • 用陈米也照样蒸出可口的米饭 用陈米也照样蒸出可口的米饭
      点击量:3000  日期:2023-02-05
      用陈米煮饭,其口感味道远不及新米。是不是陈米就被判死刑了呢?当然不是!不管是新米还是陈米,都能蒸出香气溢人,粒粒晶莹的米饭。今天生活妙招网小编就来奉献几个妙招,让您用陈米也同样蒸出香...
    • 猕猴桃轻松去皮不用愁 猕猴桃轻松去皮不用愁
      点击量:1999  日期:2023-02-05
      猕猴桃又名奇异果,富含维生素C、葡萄酸、果糖等,是一种营养丰富,风味鲜美的水果。猕猴桃吃的时候去皮很麻烦,今天生活妙招网小编就来教大伙三种去皮方法,一起来看看吧!方法一:工具:猕猴桃、刀...
    • 受潮的瓜子怎样恢复酥脆? 受潮的瓜子怎样恢复酥脆?
      点击量:3776  日期:2023-02-05
      瓜子在遇到潮湿天气时极易变软,失去酥脆口感。有没有什么方法能使瓜子变脆呢?生活妙招网小编这里有妙招!微波炉加热法:微波炉加热能使瓜子吸收的水分散发出来。方法:把瓜子平摊在盘中放置在...
    • 看看人参果的副作用 看看人参果的副作用
      点击量:1492  日期:2023-02-05
      较佳答案:说到人参果,很多朋友都不知道,其实人参果是人参叶哦。人参果的药用价值也很高,是非常重要的中药药材,但人参果的副作用也很多哦。那...说到人参果,很多朋友都不知道,其实人参果是人...
    • 橘子的功效及挑选小技巧 橘子的功效及挑选小技巧
      点击量:1308  日期:2023-02-05
      深秋了,橘子陆续都已上市,品种多价格实惠,不妨买些来吃。据说橘子的营养丰富,酸酸甜甜的味道也受人喜爱,另外还有其它很多好处呢?今天,生活妙招网小编就为大家介绍一下橘子的功效以及挑选橘子...
    • 夹生米饭的补救方法 夹生米饭的补救方法
      点击量:3791  日期:2023-02-05
      煮米饭的时候由于水和米的比例没有掌握好,或者其他原因造成了夹生饭。这时我们该怎么办呢?今天生活妙招网小编就来分享一些小妙招,巧妙补救夹生饭。一、米饭夹生的常见补救方法1.扎小洞如...
    • 海蜇头泡发小诀窍 海蜇头泡发小诀窍
      点击量:835  日期:2023-02-05
      从市场上买的来的海蜇头在吃的时候要进行泡发,如果操作不好,海蜇头会收缩,影响口感。怎么泡效果更好?快来看看生活妙招网小编分享的小诀窍吧!海蜇头泡发小诀窍:1、先冷后热:“先冷”是说先用...
    • 煮饺子防粘连有妙招 煮饺子防粘连有妙招
      点击量:2473  日期:2023-02-05
      过节家里总是喜欢包饺子吃,饺子煮熟装盘后总是会粘在一起的,怎么解决这个小烦恼呢?生活妙招网小编今天就来分享一些小妙招,有效解决饺子粘连问题。一、饺子粘连的原因为什么会粘在一起呢?因...
    • 生菱角剥壳小妙招 生菱角剥壳小妙招
      点击量:2281  日期:2023-02-05
      又到了菱角上市的季节了,菱角的功效很多很多朋友都喜欢买来吃,但都不知道怎么剥壳。今天生活妙招网小编就来分享一下菱角的剥壳方法。不用工具的办法:1.菱角中间的凸起是菱角最柔软的部位...
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