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    日常技巧
    • 现代白领如何在外卖中沦陷 现代白领如何在外卖中沦陷
      点击量:1284  日期:2023-02-05
      现代都市人尤其是白领的生活中,午餐常叫外卖。在方便之宜,如何吃得营养健康?调查白领对外卖营养意识淡薄★好吃就行王女士,35岁,北京CBD商圈某公司职员我不喜欢单位提供的工作餐,所以每天都...
    • 冬季多喝红茶可以养胃 冬季多喝红茶可以养胃
      点击量:1513  日期:2023-02-05
      不少喜欢喝清淡绿茶的人都不愿尝试味道厚重的红茶,觉得它的味道过于苦涩,似乎少了茶的轻逸之感。但专家提醒,冬季还是喝红茶好。专家表示,红茶是全发酵茶,口感较重是它的特色,也是它的好处,特...
    • 花生油更适合中国人食用 花生油更适合中国人食用
      点击量:2185  日期:2023-02-05
      营养专家预言,花生油将成为“东方第一油”,与橄榄油相比,花生油更适合中国人的饮食习惯。花生油与橄榄油都不含胆固醇,而且油酸含量非常高,花生油达68%,橄榄油达84%。经纯物理压榨的花生油全...
    • 食用四季豆务必煮熟 以防中毒 食用四季豆务必煮熟 以防中毒
      点击量:1435  日期:2023-02-05
      目前正是四季豆上市高峰,而四季豆中毒事件曾在一些集体食堂和餐饮单位发生,而中毒的主要原因是加工不充分。食品专家提醒,四季豆的正确烹调方法是先充分加热,再彻底炒熟。判断其是否熟透,可...
    • 吃完葡萄后立即喝水会腹泻 吃完葡萄后立即喝水会腹泻
      点击量:1754  日期:2023-02-05
      吃葡萄后不能立刻喝水,否则,不到一刻钟就会腹泻。原来,葡萄本身有通便润肠之功效,吃完葡萄立即喝水,胃还来不及消化吸收,水就将胃酸冲淡了,葡萄与水、胃酸急剧氧化、发酵、加速了肠道的蠕动,就...
    • 冬季多吃韭菜可补肾填精 冬季多吃韭菜可补肾填精
      点击量:2908  日期:2023-02-05
      随着一阵阵冷风带来的寒意,气候宜人的秋季渐渐离我们远去,天寒地冻、万物收藏的冬季即将到来。众所周知,冬季的气候特点为“寒”。传统医学认为,寒为阴邪,人体受外界影响,阴气也相应增加,伤及...
    • 新鲜蔬菜要做好“买存洗放” 新鲜蔬菜要做好“买存洗放”
      点击量:4041  日期:2023-02-05
      据美联社报道,美国卫生官员日前宣布,在美国18个州最少有172人感染了沙门氏菌,专家怀疑,这种细菌很可能是通过生菜、西红柿等农产品传播开的。因此,美国食品和药品管理局最近为消费者推荐了...
    • 饭吃得越慢摄入的能量越少 饭吃得越慢摄入的能量越少
      点击量:1198  日期:2023-02-05
      多年来,减肥专家一直建议身体超重者慢慢进餐,美国罗得岛大学的营养学家日前提供的新数据再次支持了这种说法。他们邀请了30位体重正常、正值大学年龄的女性分两次到实验室吃午饭。每次都...
    • 只吃蔬菜不吃饭会越吃越胖 只吃蔬菜不吃饭会越吃越胖
      点击量:2602  日期:2023-02-05
      近年来,吃素的饮食风尚渐为大众接受。尤其是体形较为丰满的女性,甚至把吃素当成了习惯,希望借此达到减肥的目的。不可否认,多吃素食、蔬菜水果等富含纤维的食物,的确对减肥有帮助。不过,最近...
    • 保鲜剩余食品的经典提案 保鲜剩余食品的经典提案
      点击量:2859  日期:2023-02-05
      晚饭后,塑料食品盒、微波碗、保鲜膜、保鲜袋,一切可以用来保存食物的家伙齐齐亮相。没错,为了家人的健康,剩下的饭菜可要妥善保存哟。长期以来,对于市场上通行的用于食品包装、储藏的塑料制...
    • 喝菊花茶该不该加冰糖(图) 喝菊花茶该不该加冰糖(图)
      点击量:3810  日期:2023-02-05
      菊花不仅看起来赏心悦目,采摘下来后还可制成保健茶。菊花茶有清热解毒,清肝明目的功效,对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木等疾病均有一定疗效。产于浙江的杭白菊和产...
    • 口渴时喝什么饮料最好 口渴时喝什么饮料最好
      点击量:2310  日期:2023-02-05
      喝白开水?不正确!人们在劳作或运动之后会大量出汗,接着产生强烈的口渴感。此时,有的人猛喝开水,这种解渴方法很不科学。因为,汗液中有99%的水分,还有近1%的盐分。出汗使人缺水也缺盐,缺乏盐分...
    • 杏鲍菇营养价值杏鲍菇的效果和作用 杏鲍菇营养价值杏鲍菇的效果和作用
      点击量:1147  日期:2023-02-05
      较佳答案:杏鲍菇、别名刺芹耳、杏鲍菇营养丰富,富含蛋白质、碳水化合物、维生素和钙、镁、铜、锌等矿物质,可提高人体免疫功能,对人体有抗癌、降血...杏鲍菇、别名刺芹耳、杏鲍菇营养丰富...
    • 清晨最不该吃的三食物 清晨最不该吃的三食物
      点击量:2336  日期:2023-02-05
      1.忌喝大量冰凉的饮料:温度相差太大会强烈刺激胃肠道,导致突发性挛缩。2.忌空腹吃香蕉:香蕉中除了含有助眠的钾,还含有大量的镁元素,若空腹食用,会使血液中的含镁量骤然升高,而镁是影响心脏...
    • 天热吃凉粉千万别当下酒菜 天热吃凉粉千万别当下酒菜
      点击量:1125  日期:2023-02-05
      有人认为凉粉既可下酒又解酒,其实,事实并非如此。凉粉及粉皮在加工过程中要加入适量白矾,但是白矾有减缓肠胃蠕动的作用,凉粉佐酒进入胃,会使喝下去的酒在胃肠中停留时间延长,这样既增加了人...
    • 喝酒“一口闷”最伤中枢神经 喝酒“一口闷”最伤中枢神经
      点击量:2287  日期:2023-02-05
      “感情深,一口闷”。在觥筹交错中,当一杯杯顾及情面的酒喝下肚,殊不知在喝酒者体内,酒精正对其神经元细胞展开一场无情的“屠杀”。据《文汇报》报道,中国科学院上海生命科学院营养研究所的...
    • 研究称每天喝汽水 体重年增15磅 研究称每天喝汽水 体重年增15磅
      点击量:2424  日期:2023-02-05
      据香港大公报报道,近日出版的《美国临床营养学杂志》中的一篇科学论文总结,每天多喝一罐汽水,每年就能增加体重十五磅。美国人过去四十年饮用汽水及其它含糖饮品的量大增,是造成他们肥胖的...
    • 牛奶别带袋或用微波炉加热 牛奶别带袋或用微波炉加热
      点击量:1331  日期:2023-02-05
      市民习惯带袋加热家住北京海淀区学院路6号富润家园的纪大妈一直有一个疑问:袋装牛奶带袋加热行不行?纪大妈告诉记者,家里老小每天都喝袋装奶,因为早晨从冰箱里取出袋奶比较凉,老人和孩子都...
    • 吃苹果不削皮的最大好处! 吃苹果不削皮的最大好处!
      点击量:1123  日期:2023-02-05
      苹果*既可治便秘,又可治腹泻“每天一苹果,医生远离我。”这是欧洲流行的一句俗语。可见,苹果是营养价值很高的水果。对于便秘有效的是苹果中所含的食物纤维,包括水溶性和不溶性两种。被称做...
    • 常吃“六色”食物好处多 常吃“六色”食物好处多
      点击量:3912  日期:2023-02-05
      通常情况下,我们可把平日常吃的食物归为“六色”。“六色”食品要常吃,如果搭配、烹饪得当,则对健康非常重要、有益。米色食物红豆大麦大枣蒸米饭评点:红豆和大麦富含B族维生素,而且含有大...
    • 最利于健康的蔬菜是豆芽 最利于健康的蔬菜是豆芽
      点击量:3368  日期:2023-02-05
      韩国汉南大学食品与营养系最近对63名百岁老人的饮食习惯进行调查后发现,他们的食谱具有惊人的相似点:一般都是米饭+大酱汤+蔬菜。其中,大酱汤主要用蔬菜、豆腐做成,而蔬菜则以豆芽为主。研究...
    • 长期喝啤酒易精神障碍 每天最多2瓶 长期喝啤酒易精神障碍 每天最多2瓶
      点击量:2120  日期:2023-02-05
      随着天气越来越热,啤酒又将作为消夏祛暑的佳品走上人们的餐桌。据每日新报报道,长期喝啤酒可以造成严重的酒精依赖,专家表示,啤酒虽然酒精度数低但每天饮酒不得超过2瓶,而且一周喝啤酒的次...
    • 卷心菜冰箱冷藏后营养更好 卷心菜冰箱冷藏后营养更好
      点击量:1331  日期:2023-02-05
      进入夏天,越来越多的新鲜蔬菜上市了。但你知道吗,新鲜的蔬菜并不一定是最有营养的。美国一位食品学教授研究发现,经过冷藏保存的卷心菜甚至比新鲜卷心菜含有更加丰富的维生素C。而红薯、...
    • 泡发干香菇最好使用温开水 泡发干香菇最好使用温开水
      点击量:1932  日期:2023-02-05
      香菇又名香蕈,是一种高蛋白、低脂肪、低热量、富含维生素和矿物质的保健食品。香菇含有人体必需的8种氨基酸,而且全是具有生理活性、易于被人体吸收利用的L型氨基酸。香菇所含的脂肪酸中...
    • 关于吃早餐的几个经典学问 关于吃早餐的几个经典学问
      点击量:1829  日期:2023-02-05
      早餐的重要性已众所周知。但是,在现实生活中,很多人吃早餐还存在许多误区。其实,科学营养的早餐并不是仅仅填饱肚子。现象一:有人抱怨早上起床后胃口不好,吃不下早餐。这种情况该如何改善?分...
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