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生活常识

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笋干老鸭煲
点击量：2177 日期：2023-02-05
材料：隔年老鸭、天目山笋干、陈年火腿、野山粽叶、煲鸭药料、高汤、葱、姜、精盐、味精、黄酒等。做法：（1）将老鸭宰好、煺净，放入沸水锅焯去血污，挖掉鸭臊，洗净。（2）将粽叶、老鸭、笋干、火腿放...
做给孩子吃的菠菜饼
点击量：3814 日期：2023-02-05
材料：菠菜50克，鸡蛋2个，面粉100克，虾仁10克，精盐、味精、色拉油若干。做法：1、菠菜洗净，切末；2、鸡蛋打散，放入菠菜，加入面粉，虾仁、精盐、味精和水，拌匀成厚面糊。3、将油烧至七成热放入面糊，揉成...
使君子蒸肉
点击量：3334 日期：2023-02-05
可治小儿肠道蛔虫及营养不良等症。每遇婴幼儿不想吃东西，面部苍白，日渐消瘦，腹胀且痛、口渴烦躁等症状出现时，即可吃此菜，定见疗效。原料：使君子5-10克，猪瘦肉100克，盐少许。制作：1、将使君子去...
东海明珠
点击量：1081 日期：2023-02-05
特点：此菜汤清，鱼丸洁白如珠，细腻光洁有弹性，味道鲜美。材料：墨鱼、火腿、菜心、鹌鹑蛋、咸蛋黄、姜、精盐、味精、胡椒粉、绍酒等。做法：将墨鱼外膜撕掉切成丁，用清水漂洗干净，沥去水，再制成墨...
腐竹芋头饼
点击量：3473 日期：2023-02-05
取干豆皮或干腐竹先用清水泡开，芋头用擦丝的器具擦丝或用菜刀切成丝，放入盆中加入盐及一点味精（也可放白糖），铺开已泡好的豆皮或干腐，卷入拌好的芋头丝，放入锅里蒸20分钟，蒸好后放凉，切3-4厘米...
西葫芦饼
点击量：1864 日期：2023-02-05
制作方法：1、将面粉加入一个鸡蛋，倒入适量水，用筷子和成烂泥状；2、将和好的面醒一会，为了筋道，也防止有没和运销面疙瘩；3、准备放入的菜丝：西葫芦要挑嫩一些的，洗干净切细丝备用；有的人还有过野...
良姜的食用方法和药用效果
点击量：1516 日期：2023-02-05
较佳答案:你吃过生姜吗姜的品种，但有药用作用，对治疗很多疾病有很好的作用和效果。良姜的吃法有很多。重点是组合。下面介绍一下良姜的药用和...你吃过生姜吗姜的品种，但有药用作用，对治疗...
香菇饼的做法
点击量：949 日期：2023-02-05
材料：大香菇、猪肉、鸡蛋、调料工序：1、将大香菇洗净，注意不要弄坏香菇的形状2、将肉剁碎，拌上调料3、将肉酿入香菇的背面（菇伞内部），然后裹上蛋液4、锅里加油，火不要太大，将香菇饼入锅煎，酿肉面...
干炸黄豆海带饼
点击量：2874 日期：2023-02-05
材料：煮熟的黄豆1杯，海带15公分、红色小虾皮8克、鸡蛋1个。调料：水1／2杯，面粉2／3杯，植物油适量。做法：1．将海带洗净，上锅蒸10分钟，再用水浸泡使之变软，沥水后切细丝备用。2．将煮熟的黄豆放在盆中，倒...
制作好看好吃的豌豆饼
点击量：1373 日期：2023-02-05
豌豆饼的做法并不复杂，糯米份，盐和新鲜洗净切碎的豌豆嫩芽混合，加水，搅拌均匀至豌豆芽和糯米粉我中有你你中有我，然后搓成一小团，合在手心再揉揉压成扁平状。等铁锅里油半热的时候，将饼放进去...
桂花茄子饼
点击量：1133 日期：2023-02-05
首先得准备新鲜的桂花、茄子、玉兰片和海米。将鲜嫩的茄子削成直径3厘米的圆柱状，再切成30片三分厚的片备用。将新鲜的鸭肉和猪肉切成肉末，火腿切成小丁；海米洗净泥沙，用开水泡发好，捞出切...
南瓜豆腐饼
点击量：3995 日期：2023-02-05
原料：火锅豆腐1盒，南瓜1/4个，糖2大匙，太白粉1大匙，面粉1大匙。做法：1.南瓜削皮,去籽蒸熟后,将南瓜、豆腐与调味料拌匀。2.做成饼状，入蒸笼以中火蒸5分钟即可。3.平底锅注入油，将豆腐饼以中火煎...
豆腐饼的做法
点击量：1889 日期：2023-02-05
【原料】柠檬100克、萝卜（装饰用）适量、豆腐半块、猪肉30克、白菜30克、胡萝卜20克、葱丝10克、蒜末5克、柿子椒20克、植物油20克、酱油3克、精盐2克【制作过程】1、把豆腐切成长、宽4厘...
蒜香排骨
点击量：3467 日期：2023-02-05
材料：肋排半斤、蒜子二两、鸡蛋一只、生粉、生姜、酱油、花生油做法:1、肋排洗干净后，飞水；2、将蒜子剁碎，加少许盐和排骨一起腌制20分钟；3、两茶匙生粉，取鸡蛋清，加4茶匙的水和排骨一起拌匀；4...
鼓汁排骨
点击量：2920 日期：2023-02-05
材料：肋排半斤、姜鼓两茶匙、沙姜、生姜、蒜子、酱油、花生油、盐做法:1、将排骨切成小块，飞水；2、姜鼓洗干净，用菜刀刀背压成粉碎状，这样排骨比较容易入味；3、取少许沙姜、生姜、蒜子分别切...
芝麻南瓜饼的做法
点击量：1040 日期：2023-02-05
材料：南瓜，蜂蜜，面粉，糯米粉，面包糠，食用油。做法：1.将南瓜切块去瓤，蒸熟后去皮捣成泥，加蜂蜜，面粉，糯米粉，和成软软的南瓜面团。先做成小剂子，再压成小圆饼，沾匀面包糠。2.锅内加油，南瓜饼下油炸至金...
千年健的配合应用方法是什么
点击量：2179 日期：2023-02-05
较佳答案:年健是中国有名的中药材，这种中药材的价格非常稀有，所以很贵。年剑可以单独应用，也可以配合其他药材同时应用，可以使药效更好。...年健是中国有名的中药材，这种中药材的价格非常稀...
板桥菜饭
点击量：1638 日期：2023-02-05
【原料】：大米饭300克青菜200克白萝卜150克大麦麦采100克色拉油75克精盐4克味精1克【制法】：（1）将大麦麦采用沸水烫发（不能发烂）；青菜细切成末；白萝卜去皮切成细粒，焯水待用。（2）炒锅上火烧热，放入...
香芋头饼的做法
点击量：1036 日期：2023-02-05
材料：芋头、葱、面粉、鸡蛋、油等做法：取芋头洗净先隔水蒸熟，放凉，再用勺打开弄成泥备用，再将香葱切沫，火腿切沫一起入备好的芋头泥里，加入适量盐用手拌匀，做成一个个小饼，再用面粉加鸡蛋做成的...
杭州虾爆鳝面
点击量：4027 日期：2023-02-05
【原料配方(2碗)】：富强粉湿面条325克，去骨鳝片200克，浆虾仁100克，圆葱2克，姜米1克，肉清汤500克，绍酒2克，酱油50克，白糖20克，味精5克，芝麻油10克，熟菜油500克，(实耗约30克)熟猪油60克。【制作方法】...
酱子鹅炖黑玉米
点击量：2548 日期：2023-02-05
主料：酱子鹅（熟）辅料：黑玉米（七成熟）调料：香油、盐、姜、葱、油、鸡精、高汤、食用油做法：1、将黑玉米切成小段，酱子鹅切块；2、坐锅点火放油，油七成热时放葱、姜煸炒出香味，倒入酱子鹅块翻炒，加入玉...
跑马胎效果好但要注意副作用
点击量：1850 日期：2023-02-05
较佳答案:跑马胎很多人不熟悉，其实跑马胎是很好的中药材。我们可以通过服用跑马胎促进健康，到养生的作用。特别是治病的效果也很好。跑马胎...跑马胎很多人不熟悉，其实跑马胎是很好的中药...
萝卜焖排骨
点击量：2845 日期：2023-02-05
材料：肋排半斤、白萝卜一条、生姜、蒜子、酱油、花生油做法:1、将排骨切成小块，飞水；2、白萝卜削皮后，用铁勺子挖成半球状；3、将白萝卜丸放入油锅里，加1汤匙酱油、2汤匙水煮10分钟捞起；4、在...
炝蛏鼻
点击量：964 日期：2023-02-05
材料：鲜活竹蛏的鼻300克，白酒20克，精盐2克，酱油25克，香醋25克，姜米4克，白胡椒粉1克，香菜叶2克，芝麻油25克。作法：1、将蛏鼻逐个剖开，刮去泥沙，洗净，沥干水分，再放入冷水中漂洗后沥水，待用。2、将洗净...
韩国泡菜烧臭豆腐
点击量：3795 日期：2023-02-05
适宜食用者：1、肺气不畅，时而短咳者。2、郁闷寡欢、心情低潮、精神萎靡、不思茶饮者。3、汗臭、体臭、排泄不良者。材料：臭豆腐6块，韩国泡菜2罐，蒜苗3根，五花肉40克。高汤4杯作法：1、臭豆腐冼...

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