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    生活常识
    • 柿蒂的药用价值 柿蒂的药用价值
      点击量:3680  日期:2023-02-05
      柿蒂味涩,性平,入肺、脾、胃、大、肠经;有清热润肺,生津止渴,健脾化痰的功效。柿果味甘涩、性寒、无毒,新鲜柿子有凉血止血作用。柿叶有止血作用,用于治疗咳血、便血、出血、吐血.还有降压、利...
    • 抑制消渴猪横脷 抑制消渴猪横脷
      点击量:3623  日期:2023-02-05
      猪横脷,书上称作猪胰,是横附于猪胃的旁边.横脷的吃法,一般多用来煲汤,味很鲜美,汤色也很清。食法:1.将猪横脷切片,与瘦肉一同煲汤,是鲜美的汤肴,健脾养生。2.用猪横脷与天津白菜或黄芽菜(即黄芽...
    • 罗神花和玫瑰茄子的区别效果有哪些 罗神花和玫瑰茄子的区别效果有哪些
      点击量:2148  日期:2023-02-05
      较佳答案:罗神花现在很多人选择服用,对泡水喝有不少养生作用,对我们的健康也有帮助,但还有一个玫瑰茄子。很多人分不清罗神花和玫瑰茄子,到底他...罗神花现在很多人选择服用,对泡水喝有不少...
    • 富含脂肪马鲛鱼 富含脂肪马鲛鱼
      点击量:875  日期:2023-02-05
      马鲛鱼的名称甚多,简称“鲛鱼”《水经注》上有一段记载说:“谷水之右,有马察城,则鱼当以地得名。”所谓马案城,即今浙江省海盐县,它是滨海的一个地区,黛产马鲛。马鲛在鱼类学上,叫做鳙鱼,体形狭...
    • 鸭肝的营养价值 鸭肝的营养价值
      点击量:3359  日期:2023-02-05
      鸭肝能补血。凡属动物肝脏都能补血,鸡肝最鲜美,鸭肝次之。鸡肝含有蛋白质百分之二十,鸭肝含有蛋白质百分之十五点四。鸡肝含有铁质零点零三七,鸭肝含有铁质零点零四。以养生而论,两者不相上...
    • 生精补肺的鱼肚 生精补肺的鱼肚
      点击量:2147  日期:2023-02-05
      食法:鱼肚内含丰富蛋白质,滋养阴分,生精补肺,对贫血患者也有补血之功。冬季可作为炖品,方法如下:1.粤俗妇人产后,除了吃姜醋之外,还用花胶与猪肉、鸡蛋同炖。2.中年人到了冬季,手足易冷,可用花胶炖...
    • 温补肝肾、固精缩尿的沙苑子 温补肝肾、固精缩尿的沙苑子
      点击量:1391  日期:2023-02-05
      沙苑子是豆科草本植物扁茎黄芪的成熟种子。性温,味甘,归肝、肾经。具有补肝、益肾、明目、固精之功效。历代本草多记述了沙苑子的这些作用,如《日华子诸家本草》中说:沙苑子治“泄精、溺血...
    • 请告诉我如何辨别驴鞭的真伪 请告诉我如何辨别驴鞭的真伪
      点击量:3019  日期:2023-02-05
      较佳答案:驴鞭是很贵的中药材,但我们大多数人在日常生活中从没见过真正的驴鞭,所以很多人不知道如何分辨驴鞭的真伪。现在市上驴鞭的真伪也比较...驴鞭是很贵的中药材,但我们大多数人在日...
    • 养分丰富的粟米 养分丰富的粟米
      点击量:1778  日期:2023-02-05
      食法:1.用粟米来配菜佐膳,如鸡蓉粟米羹、蟹肉粟米羹、干贝粟米羹。2.以粟米与薏仁同煲糖水,能利小便、健运肠胃,小儿暑期极宜常饮。3.整株粟米隔水蒸熟后作为点食,有益营养。4.以粟米与粳米煲...
    • 清痰益智的鹧鸪 清痰益智的鹧鸪
      点击量:1875  日期:2023-02-05
      小儿伤风后咳嗽痰多,要迁延很久方能痊愈,愈前痰更多更浓厚。小儿不善吐出,因此痰聚喉头,呼吸亦生障碍,其声咯咯令人非常厌恶。可用鹧鸪一只,加北杏仁四钱、白萝卜六七片一同煲汤,略加盐末亦可...
    • 除湿杀虫的榧子 除湿杀虫的榧子
      点击量:1101  日期:2023-02-05
      榧子是榧树的果仁爱,形状像揽核,《神农本草》,说它能疗治寸白虫.《食疗本草》也说它有消谷明目之功。《本草求真》说它能润肺,除湿热。榧子的营养价值:榧子治绦虫。中医所谓的寸白虫其实就...
    • 美味滋补的鲈鱼 美味滋补的鲈鱼
      点击量:1294  日期:2023-02-05
      鲈鱼,是食用鱼中的上品。在内地逢到鲈鱼季节,几乎食无鲈不乐。香港鱼栏中很少见到鲈鱼。有之,都是久经冷藏的冻货,滋味远不如产地的鲜美。鲈鱼营养价值高,适宜贫血头晕,妊娠水肿、胎动不安的...
    • 祛风益气的鲢鱼 祛风益气的鲢鱼
      点击量:3378  日期:2023-02-05
      鲢鱼腹部脂肪质多,特别好吃,鲢鱼因为头部组织特别发达,占了体重的五分之二,因此脑脂很丰富,有“胖头鱼”、“大头鱼”的俗名,北方人称为“鲢子头”,南北部视其为美味。鲢鱼的功效与作用:鱼脑...
    • 滋补多刺的鲮鱼 滋补多刺的鲮鱼
      点击量:1031  日期:2023-02-05
      鲮鱼,俗名土鲮鱼,也有入写成土鲶鱼,生在南方温带地区。鲮鱼受不了天寒地冻的气候,所以北方是没有生产的。土鲮鱼的肉细洁而丰满,但是多刺,吃时要特别小心。因为它产量丰富,售价亦廉,是华南家庭...
    • 鲳鱼的营养价值与功效 鲳鱼的营养价值与功效
      点击量:1975  日期:2023-02-05
      鲳鱼在医疗上没有什么用途,只有《本草纲目》说:“鲳鱼,令人肥健,益气力。”大概是指鲳鱼含有蛋白质,能使人身强力壮。食法:1.清蒸鲳鱼。将生猪油切碎,铺在鲳鱼面上,隔水蒸熟,味极肥美。2.广东人...
    • 生肌和胃的猪肚 生肌和胃的猪肚
      点击量:1948  日期:2023-02-05
      猪肚治胃病。通常人胃部消化不良,每用胡椒煲猪肚,有暖胃和推动胃部蠕动作用,对疗治胃弱症很有功效。此法粤南民间常用,但仅限于胃弱症,胃寒症也可试用。但它对胃溃疡疼痛并不相宜,因为胡椒辛...
    • 鹅肝的药用价值和保健效果 鹅肝的药用价值和保健效果
      点击量:1687  日期:2023-02-05
      较佳答案:关于鹅肝这种药材,我相信我们大家都很了解。鹅肝在我们的生活中非常常见。当然,鹅肝的药用价值非常高,有非常好的保健效果,但很多朋...关于鹅肝这种药材,我相信我们大家都很了解。...
    • 理中益气的豇豆 理中益气的豇豆
      点击量:2655  日期:2023-02-05
      食法:1.在洗涤豇豆时,每一条豇豆豆荚中间,有一条老筋,必须抽去。然后把它切成一寸许长,用素油炒来吃,香脆可口,是蔬菜中的隽品。2.豇豆可以与肉丝同炒,略加豉油,是佐餐的佳肴。3.把老豇豆的豆荚剥...
    • 熟地黄-补血滋阴、益精填髓 熟地黄-补血滋阴、益精填髓
      点击量:2124  日期:2023-02-05
      熟地黄,又名熟地,为生地黄的炮制加工品。中医认为,熟地黄味甘,性微温,人肝、肾二经。有滋阴补血、益精生髓之功效,是滋补肝肾阴血不足的要药。《本草纲目》记载:熟地黄“填骨髓,生精血,补五脏、...
    • 续断-补肝肾、续筋骨、行血脉 续断-补肝肾、续筋骨、行血脉
      点击量:1504  日期:2023-02-05
      续断,习惯上叫川断,从名字上就可以看出主要是续折伤,有续筋骨的作用。中医认为肾主骨,所以,它的功效就是补肝肾,强筋骨,止血安胎,续折伤。主要是用于骨折肿痛,肝肾虚流产先兆和月经过多(宜炒用)...
    • 仙茅-温肾壮阳、祛风除湿 仙茅-温肾壮阳、祛风除湿
      点击量:3696  日期:2023-02-05
      仙茅性温味辛,入肾、肝经,《本草正义》中说:“仙茅是补阳温肾之专药,亦兼能祛除寒湿,与巴戟天、淫羊藿相类,而猛烈又过之。”可见,此药温肾阳、壮筋骨的效果是非常显著的。古方中有仙茅丸,能壮...
    • 红米的种类 红米的种类
      点击量:3960  日期:2023-02-05
      红米分粳米、糯米两种,最早并非中国所产。宋真宗时由占城国(即今越南)取得红米数十石,同时把种子也运入中国。宋时开始播种红米。宋明时期,吃红米的人,只限于皇亲贵胄,朝廷重臣有病,皇帝往往...
    • 牛膝-补肝肾、活血通经 牛膝-补肝肾、活血通经
      点击量:3656  日期:2023-02-05
      牛膝,为苋科多年生草本植物怀牛膝的根。《药品化义》中说:“牛膝,味甘能补,带涩能敛,兼苦直下,用之人肾。盖肾主闭藏,涩精敛血,引诸药下行。”可见其具有活血通经、补肝肾、强筋骨、利水通淋、...
    • 清热解酒的甘蔗 清热解酒的甘蔗
      点击量:1860  日期:2023-02-05
      甘蔗多产干闽粤两省,台湾省产量亦丰。甘蔗是制糖原料,《大明本草》中说“甘蔗能消痰止咳”《随息居饮食谱》说甘蔗“甘凉清热,润肠解酒,儿童最喜食之,外敷能治口疮热疮”。食法:1.将甘蔗分段...
    • 蘑菇的功效与作用 蘑菇的功效与作用
      点击量:3702  日期:2023-02-05
      著名的营养学教授洪昭光提出了一个健康新观念,就是“每天一荤一素一菇”,把蘑菇提上了保健的重要日程。但是,市场上的蘑菇有很多种,它们的保健作用都是一样的么?蘑菇的分工保健蘑菇虽然从营...
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