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烹调师是干什么的
烹调师是干什么的
发布时间: 2023-03-16 12:22:02
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烹调师是负责制作菜品的人员,需要具备健康证以及厨师资格证方能上岗,此外烹调师还需熟悉各食材的产地、常规用量与价格等。烹调师的工作内容包括:1、负责灶台的清洁,确保工作区?
烹调师是负责制作菜品的人员,需要具备健康证以及厨师资格证上岗,其职责是:1、负责灶台的清洁,确保食材健康卫生;2、不浪费食材,保持调料容器清洁;3、对食品进行正确加工,烹饪完成后将工作区域打扫干净。
责任编辑:互联网
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